Ushqim dhe pije, Recipes
Lakër zier ngadalë me patate
Në shumë familje, zier gjellë lakër është një domosdoshmëri në dietën e përditshme. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse në qoftë se ajo është e përgatitur si duhet sipas recetës, rezulton shumë lëng dhe shumë të shijshme. Lakra mund të furnizohen veçmas, si një garniturë ose byrek mbushje.
Për të shuar qasjen si lakër të freskët, dhe i thartuar. Nëse lakër turshi është shumë e thartë, ajo duhet të jetë para-larë, por ju duhet të dini se ajo është shumë më e ul sasinë e vitaminës C. Por lakër të freskët mund të derdh mbi ujë të vluar, atëherë ajo nuk do shije e hidhur.
Shumë e dobishme është një pjatë në dimër, kur trupi fillon të përjetojnë një mungesë e vitaminave. Në lakër ruajtur vitamina të mjaftueshme që mbulojnë kërkesat e përditshme. Vitaminat do të jetë shumë më i madh në qoftë se ajo të gatuaj me karrota dhe qepë. I vajrave bimore do të jetë mirë për të zgjedhur një Sunflower si lakër do të kthehet shumë më aromatik. lakër zier ngadalë me patate është gjellë më të njohura, si i përgatitur mjaft shpejt dhe thjesht. Unë sugjeroj që të provoni disa receta të thjeshta dhe të shijshme.
lakër zier ngadalë me patate
Përbërësit: lakër priza vogla, katër patate të mesme, tre krahë cilantro, qepë, hudhër karafil të vogla, dy spoonfuls e domate, pluhur piper dhe piper, lavrushki fletë, vaj vegjetal, kripë.
Përgatitja: lakër finely shinkuem, është përhapur në një tigan, pour dy gota me ujë, shtoni dy lugë vaj vegjetal dhe bizele piper. Ne kemi vënë në një zjarr të ngadaltë. Përgatitja lakër do të jetë rreth një orë.
Patatet pastrohen, të prerë në copa të mëdha dhe i skuqur në vaj perimesh. Shinkuem qepë dhe shtoni të pan për patate. Skuqura perime për 15 minuta. Në vetëm pak minuta deri gatuar shtoni kripë dhe domate paste. Kjo u përhap zazharku në një tigan me lakër pesëmbëdhjetë minuta para se ajo është gati. Për lakër me patate të mos djegur, ajo duhet të jetë në mënyrë periodike ndezur.
Për disa minuta para lavrushku hedh, hudhër grimcuar, e vënë tre lugë vaj vegjetal, kripë dhe piper për shije. Lakër turshi me patate spërkatën me cilantro copëtuar imët. Ajo ka shërbyer në tryezë të nxehtë.
Lakër turshi me Turqinë
Ne kemi nevojë: një gjysmë gjeldeti, një filxhan lakër turshi, katër lugë gjalpë, një gotë me ujë dhe lakër turshi, kripë, piper dhe bimëve të freskëta.
Përgatitja: larë gjeldeti, prerë në chunks, sezonin me kripë dhe të lënë për një kohë. Merrni një tigan të thellë saute dhe e shtriu atë në gjysmën e lakër turshi, feta Turqi mbi atë përsëri lakër turshi. All prisalivaem, sasi e vogël piper, shtoni vaj vegjetal, pour shëllirë, ujë, mbyllni kapakun dhe ziej rreth ngrohjes ulët deri një gati.
gjellë gatuar dekoroj me herbs freskëta.
lakër zier ngadalë me selino
Përbërësit: një gjysmë kilogram lakër, karrota, qepë, selino, piper zile, dy domate të mesme, një grimë e mishit të pulës, vaj vegjetal, kopër dhe majdanoz.
Përgatitja: lakër thinly shinkuem. Karrota dhe domate të prera në kube, unaza qepë gjysmë, speca prerë në kube, selino bluaj. kripë Lakra, shtoni pak ujë dhe ziej derisa të bëhet e butë.
Passeruem në karrota, qepë gjalpë, pastaj shtoni piper, domate, pule dhe selino. All kripë, sasi e vogël me piper dhe ziej deri tenderit mish. Pasi që ne të lidhë perimet me lakër dhe vazhdojnë të ziej për rreth dhjetë minuta.
Përfunduar Pjatë kujdes spërkasë herbs copëtuar imët të freskëta.
Shijoni ushqimin tuaj!
Similar articles
Trending Now