Jam Simple gatim nga luleshtrydhe

Nëse ju nuk e dini se si të gatuaj bllokim nga luleshtrydhe, atëherë ky artikull - çfarë ju duhet. ëmbëlsirë ëmbël do të kënaqet gjatë gjithë vitit. Ai do të zbukuro çdo tryezë, madje festive. Përgatitja e bllokim lulushtrydhe - shumë e vështirë, por një përvojë shumë të këndshme. Pra, të armatosur me përbërësit e nevojshme dhe një humor të mirë!

Strawberry jam. Recipe. komponentët

Ju do të duhet një kilogram zgjedhur luleshtrydhe të freskëta, limon, dy (gjallëri e tyre dhe lëng) dhe një kilogram sheqer ngrohur. Siç mund ta shikoni, përbërësit që ju duhet mjaft dhe jam është marrë thjesht amazing.

përgatitja e shpejtë e bllokim lulushtrydhe

Për të filluar, tërësisht pije manaferrat, të hequr të gjitha të panevojshme. Me fjalë të tjera, ju duhet të qëndroni vetëm produkt kryesore - pa bishta dhe mbeturinat. Merr një enë vëllim dhe derdh në luleshtrydhe saj. lëvore limoni bluaj në një rende gjobë dhe të shtoni në manave. Pastaj derdh lëng limoni shtrydhur nga dy fruta të mëdha, dhe të gjitha përzierje mirë. Masë që rezulton vihet në zjarr dhe të sjellë një çiban. Pas pesë minutash, shtoni një kilogram të ngrohtë sheqerit. Përsëri sjellë përzierje në vlim, pastaj të lënë bllokim vlim për njëzet minuta. All hiqni shkumë nga sipërfaqja e aparat që ndan shkumë. Pastaj kthehet off ngrohjes dhe të lënë bllokim për një kohë. Dhjetë minuta më vonë përziejnë atë me manaferrat janë shpërndarë më shumë në mënyrë të barabartë. Përgatitja e një kavanoza të vogla sterilizuar dhe vendin e tyre të gatshëm për të trajtuar. Mbylle jar. Tre javë më vonë ju mund të përpiquni për bllokim! Mbani ëmbëlsirë në një vend të ftohtë, mundësisht të errët.

Përgatitja e bllokim lulushtrydhe. Sekretet e hostesses përvojë

Në leximin recetë që mund të keni pyetje në lidhje me përshtatshmërinë e përdorimit të lëvore limoni ose sheqer të nxehtë. Sqaruar këto pika. Për të marrë një bllokim të mirë dhe të dobishme, ajo duhet të jetë substanca të tilla si pektin, sheqer dhe acid. Në lidhje me pektin, e saj mjaft shumë në fruta të përbashkët, dhe ajo është prodhuar nga ngrohje. Acid limoni ndihmon gjithashtu të shpërndajë pektin, dhe është përgjegjës për konsistencën e bllokim, që është, ngrirjen e saj. Nëse ju merrni një sheqer të ftohtë, pastaj rënie e përgjithshme temperatura e bllokim, dhe pastaj e ngrirjes do të jetë i gabuar. Në përgjithësi, nëse ju filloni për të shkuar në detaje, përgatitjen e bllokim luleshtrydhe - një proces mjaft i ndërlikuar. Sigurisht, ngrohja sheqeri nuk është aq e sigurt. Megjithatë, në qoftë se ju keni kohë, sasi e vogël një shtresë e hollë në një fletë pjekje dhe vendin në furrë. Temperatura nuk duhet të jetë nën njëqind gradë. Ajo tashmë është e ngrohur mirë deri në dhjetë minuta, dhe ju mund të derdh atë në manave.

përfundim

Nëse ju nuk e pëlqen këtë mënyrë të gatimit, përdorni tjetrin. Për shembull, nuk është një recetë që parashikon shtimin e lëng molle. Ju do të duhet një kilogram luleshtrydhe, një gotë shtrydhur fllad lëng (molle) dhe një kilogram sheqer. Përgatitja e një trajtojnë të tillë në të njëjtën mënyrë si bllokim me oreks limon, por në vend të fundit derdhur lëng. Good luck me gatim tuaj, dhe mos harroni se në kuzhinë gjëja më e rëndësishme - të frymëzuar!