Gatim supë në një blender: recetë supë të shijshme me kerpudha

Jo shumë kohë më parë që ne, të rrëmbej ose përzierje ndonjë nga produktet e përdorura nga pirun të zakonshëm, të cilat kërkohen përpjekje të konsiderueshme, veçanërisht në qoftë se pesha duhej të rrihej në një shkumë të trasha. Tani kemi ardhur në ndihmë të miksera dhe blenders, e cila në masë të madhe thjeshtuar detyrën. Çdo punë nuk është e nevojshme për të gatuar supë në një blender, receta e cila nuk është edhe shumë kohë. I hodhi produktet e nevojshme, presion një buton, zgjedhjen shpejtësinë e dëshiruar, e cila varet nga shkalla e rrahjes, - disa sekonda - dhe patate pure ose, për shembull, një koktej të përgatitur.

Natyrisht, në mënyrë që të përgatisë supë në një blender, receta e cila do të diskutohet në këtë artikull janë vetëm disa të produktit whipped. Duke përdorur një blender - kjo është një nga hapat e fundit në përgatitjen e supë. Për të filluar një punë me produktet. Një pjatë që ne do të jetë tepër e shijshme dhe e tenderit, ju mund të sigurtë të telefononi atë supë-krem. Por ... gjërat e para të parë. Pra, do të përgatisë supë me kërpudha. Blender deri sa ju mund të hiqni. Për të filluar, të përgatisë produktet e nevojshme:

• kërpudha të freskëta - 600 g;
• 2 qepë;
• gjalpi - 50 g;
• 2 lugë miell;
• gati supë pule - 500-600 ml;
• 200 ml krem - çdo yndyrë;
• kripë dhe piper - për shije;
• për furnizimin në tryezë - i krisur, bimëve të freskëta.

Ju mund të filloni për të përgatitur supë në një blender. Recetë është shumë e thjeshtë, unë mendoj se është e qartë nga përbërja e produkteve. Dhe ndërsa shumë, duke kërkuar në një qëndrueshmëri supë, mendoj se do të jetë në gjendje të gatuaj me përvojë në njeri gatim, në fakt, i gjithë procesi përfshin vetëm disa hapa të thjeshtë:

1. Copëtuar qepë. I vogël, por kjo nuk është aq e rëndësishme - sepse atëherë të gjithë ne po bëjmë tani, do të bluaj dhe përzierje deri butë. Qepë lehtë të skuqura.
2. Champignons pres dhe shtoni qepë në ngjyrë kafe. Nëse jeni duke përdorur jo vetëm kërpudha, por çdo kërpudhave më shumë, të tilla si kërpudhat apo të bardhë, atëherë është më mirë për të para-vlim, dhe vetëm pastaj të skuqura. Fry kërpudhat duhet deri gatuar plotësisht, të lëngshme që rezulton është avulluar nuk kanë nevojë - asgjë nuk është e humbur, e tërë lëng kërpudha shkon në supë me kërpudha.
3. Në një tigan, të cilat ju kam përgatitur supë gatim, pure patatesh, shkrihet gjalpë. Shtoni në miell dhe të skuqura atë pak.
4. Butësisht, nxitje të vazhdueshme, pour supë në miell përgatitur.
5. Shtoni në supë rezulton përzierje thickened u skuqur parë kërpudha dhe qepë. Të gjitha produktet që janë të nevojshme për të përgatitur supë në një blender, receta e cilat ne i përdorim kaluar. Vetëm krem - ata japin supë me kërpudha shije të butë dhe hije ngjyra, kripë dhe erëza.
6. Tani erdhi radha e blender - lëvizje tërësisht përmbajtjen e pan, dhe pastaj, nxitje të vazhdueshme, vlim pure rezulton për 5 minuta.
7. Shto përbërësit e mbetur, dhe ju do të shihni se si për të transformuar supë tonë. Përjetojnë këtë aromë! Vlim atë për pesë minuta, dhe fikur zjarrin.
8. Një nga atributet e detyrueshme pure supë - krisur. Skuq ato paraprakisht duke përdorur furrë. Kur aplikoni në tryezë, derdh në një tas me supë croutons pure dhe zarzavate copëtuar. Përveç krye, ju mund të vënë disa pjesë të kërpudhave të skuqura.

Recipes supave, pure në një blender karakterizohen nga diversiteti i tyre. Supë me kërpudha - kjo nuk është e vetmja gjellë e vetme që mund të jetë i gatuar në këtë mënyrë. supave shijshme dhe ushqyese e bëra nga shumë lloje të perimeve, drithërave, si dhe mish dhe peshk.