Fileto Cod: recetë dhe të përdorni këtë peshk

Ne të gjithë e dimë se cod mund të skuqur, të fluturoj, për të përdorur në formë të konservuar. Por ne nuk mendojmë për atë që përfitimet mund të sjellë në trupin tonë, ky peshk. Unë propozoj për të diskutuar mbi këtë temë. Dhe në qoftë se ju nuk e dini se si për të përgatitur fileto të cod, unë do të ju ofrojmë disa receta inteligjente!

Unë do t'ju them menjëherë që të përfitojnë peshku detare nuk mund të nënvlerësohet! Ky produkt është i domosdoshëm thjesht për trupin e njeriut:

1. Forcon indet e kockave.

2. Ajo normalizes sistemin e frymëmarrjes.

3. Rrit rezistencën e trupit ndaj infeksioneve të ndryshme.

4. Jep një efekte të mira kozmetike: pamja e përmirësuar e lëkurës, thonjtë dhe flokët bëhen më të shëndetshëm dhe të fortë.

5. rrit aftësinë e trupit për të riparuar vetveten pasi vuante stres dhe sëmundje.

6. rrit durimin.

7. ndikon ngopjes oksigjeni i trurit që stimulon aktivitetin mendor.

8. ul kolesterolin në trup.

Cod është e rekomanduar që të përfshijë në menynë dietë si zier kalori tij është e barabartë me 78 kcal për 100 gram.

Gatim peshkun në furrë

Dhe tani, siç kam premtuar, gatuaj fileto të cod. Recetë për një fillim të marrë e lehtë. Set furrë temperaturë 170-180 gradë dhe lejohet të ngrohtë. fletë pjekje lubricates vaj luledielli. Tjetra, ne kemi marrë një gjysmë kilogram e peshkut, mbushur me kripë trashë (në shije) dhe fshij duart. peshk anije mish në tabaka dhe e vunë në majë të kokës së finely copëtuar hudhër 6 feta limoni, disa gjethe gji dhe bizele piper i zi. Kujdes pour 50 ml ujë dhe vaj luledielli. Baked cod fileto është gatuar në verë të bardhë, kështu që gjëja e fundit që ne do të shtoni në një pjatë, ajo është 100 ml verë gjobë. Vendos pan në furrë, prisni 15 minuta, nga ana e tij mbi peshqit në anën tjetër dhe të lënë për një tjetër 10-15 minuta.

supë peshku në multivarka

Tani le të mësojnë se si të gatuaj një fileto të cod në multivarka. Pre- vlim peshk deri bërë (600 g), shkrirjen mbetur supë. Supë do të gatuaj në një temperaturë prej 160 gradë në "Multipovar". Muzik 400 gram domate, konservuar në lëng e tyre. ullinj të prerë (100 g). Shinkuem një llambë dhe ka kaluar nëpër chesnokodavku një karafil të hudhër.

Billets ne tani do të vazhdojë të supë gatuar fileto cod. Recetë është si vijon: passeruem qepë, hudhër, duke futur aksioneve peshk, domate dhe mbetur lëng domate. Kur supë vjen në një çiban, sezoni supë me ullinj dhe peshk copëtuar. Shtoni piper dhe kripë për shije, llokoçis dhe të lënë për të piqem për 15 minuta.

Sallatë e peshkut, perimeve dhe frutave

Dhe gjëja e fundit që ne do të bëjmë - kjo është një sallatë e fileto cod. Recetë është e thjeshtë. Në fillim, vlim rreth 200 gram peshk. Atëherë shkërmoqet 2 domate dhe kastravec 1. Mix perimet në një tas me mollë integruar dhe karrota. Duke shtuar një kripë të mirë, piper dhe 2-3 lugë salcë soje. Pritini peshkut në copa të mëdha dhe sasi e vogël me lëng limoni. Përzierje të frutave dhe perimeve përzierje me fileto cod. Recetë është e thjeshtë, por gjellë rezulton shumë e shijshme! Shërbyer kënaqësitë e saj kuzhinës të afërmve tryezë raduyte dhe forcuar shëndetin!