Empanadas shijshme dhe të përzemërt. Recetë nga Julia Vysotsky

Në këtë artikull, ne do të ju tregojnë se si për të përgatitur Empanadas. Recetë nga Julia Vysotsky do të marrë vendin që i takon në cookbook e çdo amvise. Në të vërtetë, në sajë të tij, ju mund të lehtë dhe të shpejt të bëjë një rostiçeri shijshme për të cilën do të mbetet indiferente askush ftuar mysafir, ose një i lindur.

Ndoshta çdo familje shpesh gatuaj këtë gjellë si empanadas. Recetë nga Julia Vysotsky njëjtin destinacion si kënaqësitë e saj të tjera të kuzhinës. Ajo kombinon një brumë ëmbël me mish të kripur. Dish do të bëjë një shumëllojshmëri në menynë tuaj të zakonshme. pancakes e paraqitura me recetë mish nga Julia Vysotsky veçanërisht të apelojë për ata që gëzojnë një përzemërt dhe të shijshme për të ngrënë. Të përgatitur këtë rostiçeri në shtëpi mjaft lehtë. Çelësi për këtë - mënyrë rigoroze në përputhje me të gjitha kërkesat e përshkruara.

Përgatitja e brumë

Pra, si për të bërë tyre Empanadas? Recetë nga Julia Vysotsky rekomandon përdorimin e komponentëve të mëposhtëm:

• kefir - 500 ml;
• madh vezë - 1 pc;.
• sheqer të bardhë - një gjysmë filxhan;
• kripë - disa pinches (ose 1/3 lugë ëmbëlsirë) ;
• Soda dhomë të mesme ngrënie - një majë e madhe;
• miell i bardhë - rreth 2 gota;
• ujit pjekur - rreth 1 kupa.

Këto përbërësit janë të nevojshme për të gatuaj brumë për pancakes. Përsa i përket produkteve për mbushje, lista e tyre do të paraqiten më vonë.

Për të bërë pancakes hollë dhe të mëdha për mbushje të mëtejshme, tërësisht përzierje bazën e lëngshme. Për ta bërë këtë, ju keni nevojë për të thyer kos dhe vezë produkte tërësisht të shkundur deri pirun zakonshme. Pranë tyre doni të shtoni sheqer të bardhë, lugë gjelle sode buke dhe kripës së jodizuar. Shkrihet përbërësit në qumësht, ata duhet të jenë gradualisht pour një vakt të lehta. Llokoçis komponentët, ju duhet të merrni një masë mjaft të trashë. Ajo duhet të shtoni me kujdes ujë. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një qëlloj lëngshme zbritje.

tiganisje pancakes

Empanadas nga Julia Vysotsky kthehet shumë e shijshme dhe e bukur, në qoftë se ju të skuqura produkte miell në një tigan gize. Për këtë qëllim është e nevojshme për të ngrohur fort, dhe pastaj shtoni një grimë e vajit të rafinuar luledielli. Më tej, enët e nevojshme nxehtë pour qëlloj lëngshme zbritje (nxjerr para jo të plota). Bëni këtë në një lëvizje rrethore, pastaj shpejt anim pan në drejtime të ndryshme. Këto veprime do të kontribuojë në faktin se zbritje juaj do të dal shumë e hollë. Fry produkti duhet të jetë në të dy anët deri sa të lehtë thekur. Si pancakes janë skuqur në një tigan, ato duhet të hiqen me një shpatull dhe leu me kujdes me gjalpë. Në të ardhmen, ata duan të vënë në një grumbull dhe të krejtësisht të ftohtë.

mbushje gatim

Çfarë produkte të tjera janë të nevojshme për të bërë Empanadas? Recetë nga Julia Vysotsky rekomandon përbërësit e mëposhtme për mbushjen:

• Fresh viçi - rreth 400 g;
• kripa e detit, piper i zi terren - për shije;
• llamba avull;
• një karotë;
• vaj vegjetal për tiganisje.

Mishi duhet të lahet dhe të grimcuar në një mulli mishit me qepë dhe karrota. Në të ardhmen, ju doni të shtoni erëza për shije dhe një përzierje të mirë.

Pas mbushje është bërë, ajo duhet të vihet në tigan. Kur të gjithë lagështi ka avulluar, shtoni gjalpë dhe skuq mish me kujdes për 1/4 orë. Gjatë kësaj kohe, mbushja duhet të jetë thërrmueshëm. Në fund ajo është e nevojshme për të ftohur plotësisht.

Si të gatuaj pancakes shijshme me mish? Julia Vysotsky recetë kërkon përdorimin e vetëm mish të freskët.

Formimin e produktit dhe shërben në tryezë

Pancakes me mish për të formuar mjaft lehtë. Për të filluar me një produkt duhet të vihet në një sipërfaqe të sheshtë, dhe pastaj të vendosni atë një spoonfuls pak e mishit të pjekur. Tjetra, ju doni të rrokulliset zarfet zbritje dhe vendin në një pjatë. E njëjta gjë duhet të formohet, dhe produkte të tjera.

Para se të shërbejnë për darkë mbushur pancakes rekomanduara të ngrohtë deri. Për ta bërë këtë, ju mund të përdorni një furrë me mikrovalë zakonshëm, furrë ose sobë. Për të dhënë gjellë përfunduar në tryezë është çaj e dëshirueshme. Recetë Paraqitur pancakes me mish nga Julia Vysotsky dobishme për çdo pronar. Pasi duke e përdorur atë, ju nuk mund vetëm të shpejt të bëjë një meze të lehtë, por edhe ushqim të përzemërt të gjithë mysafirët e saj. Shijoni ushqimin tuaj!