Supë të shijshme me bizele te konservuara jeshile

Pasi kjo mënyrë ka ndodhur që ne kemi vendosur për të gatuaj supë për pjesën më të madhe nga bizele të thata. Kjo pjatë është e njohur për të gjithë nga fëmijëria, dhe ka marrë edhe për shkak të pronave të tyre të veçanta të njohura si "muzikë". Por e delikatesë konservuar bërë për të përgatitur salads, përfaqësues të ndritshme dhe i njohur i cili është Olivier Vitit të Ri. Por ju mund të gatuaj një shijshme supë bizele me bizele te konservuara.

Ne ju ofrojmë një çift të recetave për enët e shijshme dhe të shëndetshme nga ky produkt. E para nga këto është "shpikur" në kohën sovjetike, kur kanaçe ishin pothuajse produkt i vetëm në dyqan, për të cilën nuk ka pasur nevojë të qëndrojnë në rradhë kilometër. Po, dhe ata të kushtojë më lirë. Por edhe sot, kjo recetë nuk e ka humbur rëndësinë e saj, si supë me bizele te konservuara jeshile nuk janë vetëm të shijshme dhe të dobishme, por edhe duke u përgatitur për një shumë të thjeshtë dhe të shpejtë. Dhe prishin atë thjesht e pamundur.

Supë me bizele te konservuara jeshile

Për të përgatitur këtë pjatë ju do të duhet:

• Bankare varieteteve trurit pea;
• Banka e peshkut të konservuar - saury ose salmon;
• rreze green;
• piper bullgare - 1 pc;.
• Qepë - 1 pc;.
• patate - 2 cope;.
• Flokëkuq - 1 pc;.
• erëza.

perimet e mia dhe të pastër. Nëse jeni alergjik në qepë të ziera dhe karrota, ju nuk mund të prerë ato dhe të vënë në një tenxhere tërësisht. Ne kemi nevojë për to në erë dhe shije, dhe për të arritur këtë rezultat nuk ka nevojë për të shkurtuar ato. Onions mund as të pastër - të larë atë mirë, preu mbetjet e rrënjëve dhe për të dërguar në një tenxhere me ujë të valë. lëkurë e saj do të japë supë një ngjyrë të bukur qelibar. Në fund të gatimit, ju vetëm peshkuar nga tenxhere ziera karrota dhe prej qepëve të dhe hidhni ato nga rruga e keqe.

Patatet janë të pastër, të prerë në kube dhe të dërgoni merak. Nëse keni prerë karrota, duke planifikuar të përdorni atë në supë përfunduar, ju mund të hedhin të gjitha perimet në të njëjtën kohë; përndryshe të marrë në mes qepë dhe karrota dhe patate të vogla (10-15 minuta) Pauzë.

Dhe derisa perimet janë të përgatitur, ne do ta presë bimeve dhe piper dhe do të hapë kanaçe e ushqim të konservuar. Ne të sjellë patate deri butë, nëse është e nevojshme korrur supë qepë me karrota dhe për të dërguar atij një peshk dhe bizele. Liquid nga bizele nuk mund të derdh - ajo vetëm të shtoni ushqime të gatshme aromë dhe shije. Me supë saj me bizele te konservuara jeshile do të bëhet edhe më e pasur. Të sjellë në vlim dhe bashkëngjitni për supë piper jeshil. Sezonin me kripë, shtoni një piper dhe gjethe gji të vogël. Edhe një herë ne të sjellë një çiban dhe fik sobë. All - supë me bizele te konservuara jeshile gatshme. Ajo mund të jetë atje janë të nxehtë dhe të ftohtë, si konservuar shpesh e përdorur është e ftohtë. Pra, çfarë mund të konsiderohet një lloj i hash është një pjatë.

Supë e bizele te konservuara

Kjo supë nuk është shumë e zakonshme në vendin tonë për shkak të ngjyrosur të saj disi të pazakontë. Ai bëhet e gjelbër, që nuk i plotëson traditave të kuzhinës e rusëve. Por kjo nuk është një arsye për të refuzuar për të provoni këtë gjellë.

Ju do të duhet një mish ose pule supë, Banka bizele, leeks, gjalpë dhe erëza.

Unaza copëtuar qepë të skuqura në gjalpë. Ju mund ta bëni atë të drejtë në tigan. Pasi qepë të marrë një ngjyrë të bukur të artë, shtoni gjysmën e bizele dhe supë. Mbani në furrë për rreth 15 minuta dhe për të hequr nga të nxehtit. Tani ne kemi nevojë për të thahet supë dhe lëvizje bizele me qepë në një blender. Në qoftë se prania e një mikser ose blender janë duke përjetuar probleme, përdorni gjyshja vjetër metodë pure - tolkushkoy.

Re-lidhë të gjithë përbërësit, derdh në një tigan bizele mbetura, të vënë një lugë gjelle salcë kosi, kripë, piper, dhe për të dërguar në pjatë. Nëse ju doni të hani të gjitha supë e me bizele te konservuara jeshile në të njëjtën kohë, nuk është e nevojshme të valoj - vetëm të nxehet.

Shërbyer ajo mund të jetë me herbs dhe shije nuk është lënduar më shumë lugë salcë kosi ka pjesë. Ju bëftë mirë.