Si të gatuaj supë peshku nga konservuar? Si të gatuaj supë? Si të gatuaj supë nga të konservuar

Si të gatuaj supë peshku nga konservuar? pyetje të tilla kuzhinës pyetur shpesh nga zonjë, që duan të diversifikuar dietën e familjes së tyre dhe të bëjë gjellë parë nuk është tradicionalisht (me mish), dhe duke përdorur produktin tha. Duhet të theksohet se gatim peshku supë nga ushqim të konservuar mund të jenë të ndryshme. Sot ne shikojmë në disa recetave që përfshijnë perime, drithëra dhe djathë të përpunuara edhe.

supë peshku klasike nga të konservuar "Saira"

Kursi i parë i një produkt të tillë është marrë me aromatik dhe e shijshme. Konservuar "Saira" nuk ka një përmbajtje të lartë yndyrë, e cila bën supa më e dobishme.

Pra, për përgatitjen e gjellë klasik peshkut ne kemi nevojë për komponente të tilla si:

• Ujë të pijshëm - 2 l;
• Konservuar peshk "Saira" - 1 ene;
• tubers patate - 3 copa të vogla;
• qepë bardhë qepë - 2 kokë të mesëm;
• karota mesme - 1 pc;.
• allspice (terren përdorim), kripë, gjethe dafine - shtoni në shije;
• hudhër - 1 karafil vogël;
• bimëve të freskëta (kopër, qepë shigjeta, majdanoz) - për një pako të vogël.

perime Përpunimi

Para se të gatuaj supë peshku nga ushqim të konservuar, të gjitha ushqimet e përgatitura duhet të trajtohen mirë. Kjo kërkon një kokë të pastër e bulbs bardhë, tubers patate dhe karrota. Dy përbërës të parë, është e dëshirueshme për cubes mesatare copë. Sa për karrota, ajo duhet hekura (mundësisht më shumë). Përveç kësaj, është e nevojshme për shpëlarje zarzavate të freskëta dhe të imët pres atë me një thikë.

Përgatitja konservuar

supë peshku "Saira" ushqim të konservuar rezulton shumë e përzemërt dhe flavorful. Për më tepër, tha se produkti ka një kosto relativisht të ulët, dhe për këtë arsye përfaqësuar gjellë mund të jenë të përgatitur shumë shpesh. Para se të nxjerr një peshk të konservuar në supë, është e dëshirueshme për të hequr nga kavanoz, dhe pastaj tërësisht pure me një pirun së bashku me supë aromatik. Nëse e dëshiruar, disa pjesë të saury mund të lihet në të gjithë formën.

Procesi i përgatitjes

Si të gatuaj supë peshku nga konservuar? Për ta bërë këtë, të marrë tigan dhe derdh në ujë normal saj të pijshëm. Pasi lëngshme vjen në një çiban, pour në gjellë duhet të copëtuar patate, karrota integruar dhe prej qepëve të bardhë. Vlim këto përbërësit duhet të jetë deri në gatishmëri të plotë. Në fund të supë është e nevojshme për të hedhur peshk crumpled konservuar, lavrushku dhe kripë tryezë. Përzierje e produktit, duhet të presim valë e tyre, pastaj kuzhinier për rreth 6 minuta. Tjetra, përfundoi supë duhet të hiqet nga sobë, shtoni herbs copëtuar dhe integruar hudhër karafil të freskëta. Pas kësaj pan fort dhe e nevojshme për të mbijetuar në një situatë të tillë një e katërta e një orë.

ushqyerit e saktë për darkë

Tani ju e dini se si të gatuaj supë peshku nga konservuar. Shërbejnë gjellë e parë në tryezë duhet të jetë vetëm e nxehtë. Përveç një darkë të tillë mund të paraqesë një bukë të zezë ose të bardhë dhe krem dhe domate paste. Ju bëftë mirë!

Gatim supë nga peshku i konservuar "Skumbri"

Kjo pjatë është një më shumë kalori dhe të ushqyeshëm se ai i mëparshmi. Kjo është për shkak jo vetëm për faktin se skumbri është një vaj peshku, por edhe për faktin se në një supë të tillë perimesh është shtuar më tej për ta pjekur dhe djathë të përpunuara. Por gjërat e para të parë.

Për të përgatitur gjellë e parë që ju do të duhet:

• Ujë të pijshëm - 2 l;
• Konservuar peshk "Skumbri" - 1 ene;
• tubers patate - 2 copë të vogla;.
• qepë bardhë qepë - 2 kokë të mesëm;
• parafinuar vaj vegjetal - shtimin sipas zgjedhjes (për tiganisje);
• karota mesme - 2 cope;.
• allspice (terren përdorim), kripë, gjethe dafine - shtoni në shije;
• djathë të përpunuara - 1 pc;.
• bimëve të freskëta (kopër, qepë shigjeta, majdanoz) - për një pako të vogël.

Përgatitja perime

Për të përgatitur kanaçe supë "skumbri" kërkohet mirësi për të bërë një rosto shijshme dhe aromatik. Për ta bërë këtë, ju duhet të pastër kokat e qepë të bardhë dhe karrota, dhe pastaj të imët pres ata dhe hekura, respektivisht. Tjetra, ju doni të publikojë perimeve të përpunuara në një tigan, shtoni atyre kripë naftës dhe tavolinë, dhe pastaj të skuqura deri artë ngjyrë kafe.

Gjithashtu për supë duhet të jetë i pastër dhe pres tubers patate dhe herbs copëtuar të freskëta.

përpunimit djathë dhe skumbri

supë konservuar, receta të cilat ne konsiderojmë, përveç perime, peshk dhe tiganisje, përfshin një produkt të tillë si djathë të përpunuara. Sigurisht pak njerëz kanë dëgjuar se përbërës i paraqitur mund të shtohet në kurset e para. Megjithatë, ishte ai që i jep supë një shije të veçantë, ngjyra dhe aroma. Para se të llogaritjes së saj në një tigan produkt qumështi është e nevojshme hekura. Sa për ushqim të konservuar, ato duhet të vendosen në një pjatë të thellë dhe të lehtë pure me një lugë e drejtë së bashku me stokun e naftës.

trajtimit të ngrohjes

Si të gatuaj supë me skumbri konservuar dhe djathë të përpunuara? Së pari ne kemi nevojë për të vlim me ujë në një tigan të madh, dhe pastaj të vënë përsëri patate copëtuar paraprakisht. Pasi perimeve bëhet pothuajse e butë, është e nevojshme për të shtuar lavrushku, kripë, allspice, dhe peshku i konservuar dhe djathë të përpunuara. Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përziera, dhe pastaj të zier për 4-7 minuta në E. Pas turning off supë për të shtuar tiganisje perime dhe bimëve të freskëta.

shërbej

Si të gatuaj supë nga djathë të konservuar dhe të përpunuara, ju e dini. Por jo më pak e rëndësishme dhe ajo është konsideruar si ushqim saktë në tryezë. Kjo gjellë duhet të paraqitet mysafirët apo anëtarët e familjes vetëm kur të nxehtë. Si rregull, ajo është shërbyer për darkë nuk është me bukë dhe me croutons. Ata mund të bëjnë të tyre, dhe mund të blihen të gatshme. Gjëja kryesore është që produktet e miellit ishte me shije hudhër. Përveç supë peshkimit shpesh është paraqitur perime sallatë të freskët dhe të ulët-yndyrë krem kosi ose majonezë.

Si për të bërë një pjatë të shpejtë të parë me peshk?

Nëse ju doni të shpejt të bërë darkë, atëherë kjo është e përkryer recetë. Por, para se si për të bërë supë nga ushqim të konservuar, ju duhet të vendosni se çfarë peshku ju doni të jepni preferencën tuaj. Dikush bën një gjellë e sardelet, salmon, dhe disa - nga rozë dhe madje edhe sprats në vaj. Megjithatë, ne rekomandojmë për të gatuaj darkë më të shijshme për të gjithë familjen nga ton.

Pra, ne kemi nevojë për:

• Imët guri (ju mund të marrë hikërror, oriz ose mel) - ½ gotë gotë;
• Ujë të pijshëm - 2 l;
• ton konservuar - 1 ene;
• tubers patate - 2 copë të vogla;.
• onions bardha llambë - 1 kokë medium;
• karota mesme - 1 pc;.
• allspice (terren përdorim), kripë, gjethe dafine - shtoni në shije;
• bimëve të freskëta (kopër, qepë shigjeta, majdanoz) - për një pako të vogël.

përgatitjen e ushqimit

Para se të vënë përbërësit kryesore në ujë të valë, ato duhet të trajtohen mirë. Për të filluar ju doni të tërësisht shpëlarje bishtin e majmë. Kjo mund të jetë oriz, dhe hikërror dhe mel. Nëse e dëshiruar, ky produkt mund të para-ngjyhet në ujë dhe të lënë gjatë natës. Ky trajtim do të bëjë drithëra më të butë dhe të dobishme. Pas të gjitha, ajo do të duhet të gatuaj një kohë të shkurtër, e cila do ta shpëtojë vitaminat maksimale dhe minerale.

Ajo gjithashtu duhet të jetë i pastër dhe të prerë tubers patate, karrota dhe prej qepëve. Në lidhje me ton i konservuar, atëherë ajo duhet të jetë e ndarë në copa të vogla.

Marrja e starters

Pas të gjitha këtyre përbërësve do të jetë i përgatitur, duhet të vazhdojë menjëherë për trajtimin e tyre të ngrohjes. Për ta bërë këtë, derdh ujë në një tigan dhe për të sjellë atë në një vlon fortë. Më tej, të lëngshme të ulët vlimi është e nevojshme njëkohësisht patate zhardhokët, karrota, drithëra (në qoftë se ajo nuk e ka zhytur më parë) dhe prej qepëve. Pasi të gjitha komponentët janë të buta, ato duhet të shtohet në feta konservuar ton, lë gji, bimëve të freskëta, si dhe kripë tryezë dhe allspice. Në këtë pjesë të kursit të parë, është e dëshirueshme për të vlim për disa minuta dhe pastaj hiqni nga të nxehtit dhe të lënë kapak të mbyllur në çerek ore.

Si për të paraqitur në tryezë?

Pas një gatim supë të shpejtë peshku duhet të zgjerohet në një pëllumb të thellë, dhe më pas në tryezë, së bashku me bukë të zezë dhe një sallatë me perime të papërpunuara. Nëse e dëshiruar, në një pjatë, ju mund të shtoni një çift të lugë të vogla të salcë kosi ose majonezë një të vogël.

Gatim supë peshku në multivarka

Supë në multivarka të konservuar një veçanërisht nëse ajo lexohet më tej si një perime të shëndetshme dhe të shijshme si brokoli.

Pra, për të krijuar enët e parë kërkohet mirësi për të përgatitur përbërës të tillë si:

• Ujë të pijshëm - 2 l;
• Konservuar peshk "Salmon Pink" - 1 tenxhere;
• tubers patate - 2 copë të vogla;.
• qepë bardhë qepë - 2 kokë të mesëm;
• karota mesme - 2 cope;.
• allspice (terren përdorim), kripë, gjethe dafine - shtoni në shije;
• parafinuar vaj vegjetal - shtimin sipas zgjedhjes (për tiganisje);
• hudhër - 1 karafil vogël;
• brokoli - 200 g;
• bimëve të freskëta (kopër, qepë shigjeta, majdanoz) - për një pako të vogël.

Përgatitja zazharki

Si të gatuaj supë me brokoli dhe ushqim të konservuar? Për ta bërë këtë, me kujdes larë dhe të pastër lakër tufë lulesh, qepë dhe karrota, dhe pastaj të vënë ato në multivarku me vaj perimesh. Përfshijnë mënyrën pjekje, perimet duhet të skuqura deri artë. Pas 15 minutash produktet që ju dëshironi të shtoni hudhër integruar dhe kripë tavolinë, dhe pastaj të largohen nga enë dhe vendosur mënjanë.

Përgatitja e ngrënies

Pas zazharki do të jetë gati në të njëjtën pajisje, ju duhet të derdh kupën e ujit të pijshëm normale, dhe pastaj shtoni patate dhe të kthehet në gjendjen e gatimit për 40 minuta. Gjatë kësaj kohe, perimet duhet të jetë plotësisht i butë. Për atë që ju doni të shtoni copëtuar salmon konservuar rozë, si dhe kripë tavolinë, bimëve të freskëta, gjethe gji dhe allspice. Tjetra, gjellë duhet të mbahen në të njëjtin program, një e katërta e një orë. Në fund të supë duhet të jenë të përgatitur për të derdh paratë paraprakisht zazharku. Për supë zhytur flavors e perimeve dhe hudhër, ajo është e rekomanduar për të lënë ngrohje për rreth gjysmë ore. Pas kësaj kohe, gjellë mund të jetë në mënyrë të sigurtë mëson mysafirët.

Si darkë është shërbyer në tryezë?

Për të paraqesë supë peshku për darkë duhet të jetë e nxehtë. Gjithashtu, për një pjatë të tillë mund të paraqitet në çdo sallatë, bimëve të freskëta ose perime, salcë kosi ose majonezë. Ju bëftë mirë!

këshilla të dobishme amvise

Para se të marrë gatim supë peshku duhet të jetë të kuptoj se si ju duhet të zgjidhni konservuar. Në të vërtetë, një produkt i tillë prishur mund të shkaktojë helmim të rëndë në njerëz.

Pra, çfarë për të kërkuar para se të blerë peshk të konservuar?

1. Data e prodhimit. Ajo është në kopertinën e produktit (vulosur) në rreshtin e parë.
2. Prodhuesi. Prodhuesi i një peshku të veçantë të konservuar në kanaçe etiketë. Mirë për të blerë produktin, prodhuesi i cili është kompani e bazuar në bregun e detit. Pas të gjitha, e vetmja mënyrë që ju keni një shans për të blerë peshk të freskët dhe të shijshme të konservuar.
3. etiketimin e produktit. Numrat dhe shkronjat në kapakun e kavanoz duhet të jetë shkatërruar nga brenda, që është konveks. Edhe pse disa ndërmarrje shenjat janë aplikuar duke përdorur një lazer të veçantë. Bojë nuk do të fshihen - një kontrast e ushqimit të cilësisë së lartë të konservuar nga ata që janë bërë artizanale.
4. Përbërja. Përmbajtja ideal për peshk të konservuar është përbërja vijim: saury, salmon, ton, etj, kripë dhe erëza .. Në qoftë se në mesin e këtyre komponentëve, ka një shumëllojshmëri të aditivëve, enhancers, dhe zëvendësuesit, atëherë ky produkt duhet të braktiset. Në fund të fundit, kush e di se çfarë mund të përfundojë konsumin konservuar peshk në kombinim me kimikate të ndryshme.
5. Vëllimi. Well produkt ruajtura duhet të jetë të paktën 70% e përbërës themelor (në këtë rast peshku). Nëse kjo shifër është understated në mënyrë të konsiderueshme, atëherë ne mund të sigurtë të themi se prodhuesi ka shitur ju jashtë ujit të tepërt, kockat, fins, brendshmeve dhe sende të tjera pangrënshëm.