Çfarë duhet të gatuaj supë me supë pule? recipes

Chicken skarë, në karabina ndarë ose pjesë të pulave janë sjellë në shtëpi. Mbetjet e larë e tyre, shtoni ujë dhe vënë në vlim. Por çfarë të bëjë tjetër? Amvise shumë janë pyetur, "Dhe çfarë të gatuaj supë me supë pule?" Mishit dietik i këtij zogu është i përshtatshëm për përgatitjen e ndonjë prej pjatave të parë - supë, supë, turshi, kharcho ... Po, dhe supë në formën e një solo është shumë i dobishëm për organizmin. Në mesjetë që ishte obligim edhe si një ilaç për pacientët në rivendosjen mjetet e pushtetit. Dhe nuk është çudi: në supë pule shumë proteina - vetëm atë që ju duhet për dobësimin e trupit. Dhe ai përmban vitamina B e cila në mënyrë efikase ndikojnë metabolizmin. Por pini një supë pa ndonjë aditivëve - shumë i butë. Por kjo është një bazë e shkëlqyer, dhe pa atë kushton përgatitjen e supave, recetave të cilat përfshijnë përdorimin e mishit të pulës si përbërës kryesor.

Recetë e Lyubovi Tolkalinoy

Hidh në pan dy litra ujë, të sjellë në vlim. Heq treqind gram copëtuar në copa pule. Kur lëngshme vjen në një çiban përsëri, ju duhet të hiqni shkumë, pastaj, sigurisht, kripë, dhe jo shumë të lartë të ngrohjes në vlim për dhjetë minuta. Shtoni dy patate feta në kube. Cook për shtatë minuta. Pas kësaj, shtoni qepë finely copëtuar. Papërpunuar - kjo është e rëndësishme. Pas dy ose tre minuta bashkëngjitni flokëkuq integruar. Dy apo tre domate të prera në kube. Shtoni ato në tigan. Kur supë supë vlim përsëri, hedhin parsed të Kocheshkov lulelakër (200 g). Vështirë se perimet janë të butë, shtoni hudhër copëtuar finely (dy dhëmbë) dhe një gjysmë lugë çaji rrikë integruar dhe mustardë e përgatitur. Shtoni kripë, hedh seasonings tuaj të preferuar. Para se të shërbejnë, japin gjellë të mbush çerek ore nën kapuç. Shërbyer spërkatën me herbs freskëta copëtuar.

Recetë me lëpjetë

Nëse gjykata e pranverës, nuk është e nevojshme që të luftoj me atë se si të gatuaj supë me supë pule. Blej (ose marramendës veten) një bandë e madhe e lëpjetë - dhe e shijshme, dhe më e rëndësishmja, të dobishme, gjellë në tavolinën tuaj. Deri në supë pule gatuar (ju do të duhet rreth 600-800 gram), le të na perime. Do të shkurtojë dy patate në kube. Një karrota të mëdha, natriumi dhe qepë finely nashinkuem. Made e këtyre dy përbërësve tiganisje. Kur pulë është gatuar, tendosje supë përmes një napë. Mishi është i ndashëm nga kockat. Në një tigan të vënë 100 gram oriz dhe patate. Vu zjarri. Kur supë vjen në një çiban, hedhin tiganisje. Gati për të gatuaj oriz, pas së cilës kripë, shtoni fletë gji, piper, dhe seasonings të tjera. Është koha lëpjetë. prerë e tij të madh dhe shtoni me pulë. Dhjetë minuta këmbëngulin nën kapak dhe do të shërbejë me salcë kosi. Ajo mund të ndahet në supë të nxehtë (të drejtë në pjatë) një vezë të papërpunuara.

recetë English

Së pari, 300 gram gjoks pule gatuar një litër supë. Pra, shpesh fillon supave. Recipes rekomanduar thahet supë, ndarë mishin nga kockat. Pra, ne do të bëjmë këtë herë. Stem presh (rreth 25 centimetra të gjatë) ne do të presim unaza hollë. Chicken supë do të prerë së bashku copa të grurit. oriz kokërr të gjatë (80 g), të larë jashtë. Në një tigan të shkarkojë tre lugë gjalpë dhe skuq mish mbi të me pras. Në supë valë shtoni oriz dhe të lidhura thread katër sprigs e majdanoz. Kuzhinier rreth ngrohjes shumë të ulët për rreth një çerek ore, dhe pastaj të vënë mishi është i skuqur me leeks. Sezonin me kripë dhe erëza gjellë. Pas një tjetër pesë minuta të vluar në ngrohje të ulët për të tërhequr thread rubbed majdanoz dhe shtoni patate të skuqura të mëdha djathë të përpunuara. Sapo ai tretur, të fikur zjarrin.

recetë Belarusian

Çfarë duhet të gatuaj supë me supë pule në verë? Në kohën e korrjes lulelakër është më e mira për të zgjedhur recetë Belarusian. Filloni gatim atë me supë gatim. Për ta bërë këtë, e plotësoni atë me 300 gram fileto e një litër ujë të ftohtë dhe vu zjarri. Ndërsa bubbling lëngshme (mos harroni të hiqni shkumë rregullisht!), Shkatërron lulelakër në Kocheshkov. Dy qepë finely shinkuem dhe tre karrota. Rrënjët Passeruem për butësi në vaj të rafinuar luledielli. Së pari, vë lulelakër supë. Pas përsëritet krijoj vluar për pesë minuta. Pastaj hedh bizele te konservuara - mund të së bashku me lëng nga mund. Pas tre minutash të vluar shtoni qepë dhe karrota pjekje dhe një lugë seasonings perimeve. Në fund të supë gatim veshur me djathë i shkrirë. Përfundoi pjatë dhe spërkat me herbs freskëta.

me makarona

Ashtu si shumë supave klasike me pulë që është përgatitur me petë të hollë. enët e pazakontë është se "web merimangë" - aq shpesh të referuara si makarona për supë - ne skuqura. Kjo do t'i japë supë një shije interesante, dhe petë nuk gatuash, siç ndodh zakonisht. Chicken gjysmë kilogram mbushur dy litra ujë të ftohtë është hedhur përsëri në llambë dhe një zhvishem peeled majdanoz. Vlim supë. Ne filtruar atë. Ne hedhin perime dhe mish është i ndashëm nga kockat. Kthehuni supë në pjatë. Shtoni në të dy patate feta në kube. A pjekje e karrota dhe prej qepëve, si në recetë e mëparshme. Të shtoni atë në supë. Në një tigan, sauté perimet të cilat, në RFJ mbetura dhjamë sa të errët të verdhë dy grushte "grackë". Vendos supë me mish pule, kripë, hedhin një fletë gji dhe erëza të tjera.

Me shtëpi i bërë petë

Provoni këtë supë të mrekullueshme shtëpi! Noodles me supë pule nuk rritet në vëllim dhe nuk bie përveç. 400 g gjirit mbushur dy litra ujë të ftohtë dhe të vendosur në zjarr. Pas 20 minutash në supë hedhin një qepë të tërë, të cilat ne të futur në karafil, shtoni një majë e rrënjëve të thata dhe erëza "për pule." Vazhdojnë të gatuaj për një çerek ore për ngrohje të ulët me ajar kapak. Tani, shtoni karrota copëtuar. Para kohe për të bërë në shtëpi i bërë petë. Për ta bërë këtë, gatuaj brumë e vezë, miell dhe pak ujë. Hap atë në një shtresë e hollë e cila është e mbështjellë më pas në një listë. Prerë në feta hollë. Shtimi petë në supë për 6-10 minuta para përfundimit të procesit të gatimit. Përfundoi pjatë dhe spërkat me herbs freskëta.

Pea supë me supë pule

Bishtajore janë nderuar veçanërisht në botën arabe. Kjo supë është shumë e shijshme me chickpeas - chickpeas, por ju mund të përdorni vetë, evropiane, të korrat tonë të fundit. Zakonisht fasule ngjyhet natës. Kjo recetë libanez ne të vazhdojë në mënyrë të ngjashme: të mbushur gjysmë gotë me mjegull ujit dhe e la në temperaturën e dhomës. Më vete, gatuaj supë pule. Ne përdorim mish të zier për rrjedhën kryesore, dhe ne të filtruar të lëngshme. Peas mbushur gjashtë gota e supë dhe vënë zjarri. Shtoni copëtuar piper gjysmë djegës dhe një majë e shafran i Indisë. Hidh një ose dy spoonfuls e uthull (kjo mund të zëvendësojë lëng limoni). Kuzhinier deri bizele gatuar. Nëse është e nevojshme, pour supë. Salt, kalitur me erëza për shije. Lebanese supë bizele me supë pule shërbeu me një fetë limoni.

Supë me dumplings

Shpesh ndodh që në mënyrë për të përgatitur një gjellë kryesore e nevojës zier pule. Dhe atëherë ne jemi në mëdyshje - çfarë të gatuaj supë me supë pule pa mish? Shumë e thjeshtë - me dumplings. Këto topa ajrore të buta ngopur përkryer dhe mund të zëvendësohet për pule. Në supë valë hedhin dy patate diced. Tani, nga një llambë, karrota dhe speca të bëjë zazharku. Shtoni atë në supë, kripë atë për shije. Kjo është e gjitha. Është koha për të filluar për të zotëruar në këtë pjatë - për dumplings. Fshij vezë e verdhë veze me një majë e kripë dhe një lugë të vajit vegjetal. Gradualisht shtoni miell dhe gatuaj një trashë pak, si petë, qëlloj. Ajo mund të jetë i holluar me një luhare e supë të nxehtë. Shpejt llokoçis për brumë steamed nuk është dhënë gunga. Shtoni karafil grimcuar e hudhër dhe majdanoz copëtuar. Përzierje e miellit dhe të hyjë. Brumë duhet të ketë trashë se pancakes. Ftohur proteina lëvizje mikser dhe me kujdes domeshivaem testin. Duke përdorur dy wetted me lugë ujë të ftohtë të rekrutuar brumë dhe zhyt atë në supë valë. Dumplings gjatë gatimit do të rritet në vëllim. Pasi të gjitha topat vijnë në sipërfaqe, ju mund të kthehet off zjarrin dhe thirrje në shtëpi në tryezë.

supë hudhër me croutons

Sipas italiane recetë, supë pule duhet të gatuaj me shtimin e bimëve, qepë dhe piper i kuq. Pastaj ne të largohen nga pulë dhe ndarë mishin nga kockat. Për të përgatitur supë me supë pule, ju duhet të pres pesë karafil të hudhër. Pastaj 2-3 lugë tyre vaj ulliri. Aparat që ndan shkumë kapur këtë perime aromatike dhe për të dërguar zazharku supë. Një podrumyanim tetë feta baguette francez (ose katër copë bukë e bardhë) për vajin e mbetur. Supë derdhur në një tenxhere pabindur. Kujdes të hyjë në secilin nga vezë të papërpunuara, shtoni mishin. Vënë pots në një preheated 180 shkallë mikrovalë furrë ose - në një fuqi prej 900 për dy minuta. Shërbyer me croutons.