Supë nga bizele të njoma. Recipes supave më të shijshme.

Në shumicën e bizele të njoma janë përdorur si një shtesë për të gjitha llojet e sallatë, është dhënë si një pjatë të veçantë ose një pjatë e dytë. Përveç kësaj, bizele ka provuar veten si një përbërës në supave të ndryshme. Supë e bizele të njoma mund të jetë i gatuar shpejt dhe me lehtësi. Kjo gjellë do të kthehet shumë të përzemërt, si bizele përmbajnë një shumë të proteinave.
Soups me shtimin e bizele është shumë, dhe secili në vete e saj origjinale dhe e shijshme. Unë ofroj disa recetave thjeshtë që do të gatuaj ushqim e shijshme në një periudhë relativisht të shkurtër kohe dhe të kënaqshme për të ushqyer të gjithë familjen.

Supë e bizele të njoma

Për të bërë këtë supë, ne kemi nevojë: për tri litra ujë, një gjysmë kilogram brinjë derri, një paketë e bizele të njoma (të freskëta ose të ngrira), karrota të mesme, qepë, dy lugë salcë kosi, pak vaj perimesh, ndonjë zarzavate të freskëta, dy fletë dafinë, piper dhe kripë për shijen tuaj.

Përgatitja: Merr një enë, vënë në brinjët e saj, derdh ujë dhe vënë në vlim. Pasi uji është i valë, dhe bizele hedhin (rreth pesë minuta) dhe patate të pastra diced. Për ata që e duan patate razvaristuyu, ju mund ta hedhin atë me bizele.

Ndërsa supë është gatuar, përgatitur zazharku. Imët shinkuem qepë dhe të skuqura në një tigan me një sasi të vogël të vajit vegjetal. Fshij në karrota integruar dhe të shtoni onions. Sapo perimet do të gjeni një ngjyrë të artë, e vënë krem kosi dhe të ziej për rreth dy minuta. Our skuqur gati. Shtoni atë në supë dhe kuzhinier deri bizele gatuar. supë e gatshme me bizele të njoma dhe spërkat me kopër copëtuar imët dhe majdanoz.
Për të përmirësuar shijen e supë duhet të shtoni salcë kosi.

Krem e bizele të njoma

Përbërësit e nevojshme: 400 gram bizele të freskëta ose të konservuara, një filxhan marule copëtuar, qepë të gjelbër, rreth një litër supë pule, një lugë çaji sheqer, një piper i vogël i zi dhe chervil, 25 gram gjalpë dhe kripë për shije.

Le gatim: përhapjen pan në 350 gram bizele, gjethe marule dhe chervil. Plotësoni supë pule, piper, kripë dhe vu zjarri. Pasi supë vlon, zvogëlojnë zjarrin dhe kuzhinier për 30 minuta. shkrihen më tej në një supë filxhan, bizele të ziera triturated nëpërmjet një sitë përsëri mbushur supë dhe shtoni gjalpë. Ne kemi vënë në zjarr dhe kuzhinier për 10 minuta.
supë e gatshme me bizele të njoma të përhapen Skeet dhe u përhap bizele mbetura.

supë bizele të ngrira

Kjo supë bëhet mjaft i trashë dhe shumë e shijshme.
Ne kërkojmë produktet e mëposhtme: dy qepë të mesme, karafil hudhër, një litër supë perimesh, 300 gram bizele të ngrira, një copë proshutë e tymosur, katër domate, qepë jeshile, vaj vegjetal, krem polstakana, piper dhe pak kripë.

Gatim: a koka e qepë peeled imet shinkuem, bluar hudhër dhe lehtë të skuqura në vaj vegjetal. Në një tigan me supë perimesh vënë bizele të njoma, qepë dhe hudhër dhe e vënë atë në zjarr për të gatuar deri bizele gatuar. domate e mia, prerë në gjysmë, hiqni farat dhe prerë në kube të vogla. green onions prerë në unaza. Bacon prerë në kube të vogla dhe të skuqura në një tigan, shtoni domatet, e mbetur copëtuar qepë, piper, kripë dhe ziej për disa minuta nën kapak të mbyllur.

Bizele jeshile gatuar është marrë jashtë nga supë dhe triturated nëpërmjet një sitë gjobë të ndodhë pure. Nëse është e mundur, ju mund të përdorni blender. Ne kemi vënë pure bizele në supë, shtoni kripë nëse është e nevojshme, dhe të përziera me kujdes. derdhje gati supë në pllaka, është përhapur skuqur proshutë, qepë të gjelbër dhe salcë kosi.
Supë është marrë thjesht shijshme!