Si të gatuaj qull mel me qumësht shpejt

Deri në shekullin e gjashtëmbëdhjetë, paraardhësit tanë nuk e di se çfarë një patate apo makarona. Dietë kryesor përbëhet nga rrepë, lakër supë dhe qull. Buckwheat, elb, elb, grurë, mel. Ata të gjithë mbështetën fuqinë e madhe-gjyshërit tanë në dimër të ftohtë gjatë. Po qull - ushqyes dhe vakt kalori të lartë. Kjo është arsyeja pse nutritionists rekomandojmë për të përgatitur e saj për mëngjes, si në mëngjes trupat tanë çdo kalori përdorur si qëllim, nuk mbajnë yndyrna tuaja. Pesë vitet e fundit janë bërë shumë të popullarizuara bollgur. Por, i dashur për ne mel dhe hikërror dridhë i zhveshur, në kundërshtim me besimin popullor, përmban shumë më e dobishme elementët gjurmë se "anglisht" bollgur.

qull Cook me qumësht të mirë. Atëherë ajo do të jetë e shijshme dhe i japin trupit më shumë energji. Dhe në qoftë se ju shtoni një vanilje pak, aroma e mëngjes të zgjoheni të gjithë shtëpinë tuaj. Por, si të gatuaj qull mel me qumësht në mënyrë që ajo nuk është për të djegur? Sekreti i kësaj përgatitje e di edhe gjyshet tona. So.

Si të gatuaj qull mel me qumësht - rrugën e parë.

Për të përgatitur mëngjesin për katër persona, ju do të duhet:

• Qumësht - 1 litër.
• Miletit - 2 kupa (2h250ml).
• Sheqer - 1 lugë gjelle, nëse qull duhet të jetë e ëmbël, ose 1 lugë çaji, nëse supozohet se qull do garniturë.
• Një majë e kripës.
• Vanilla - në majë të një lugë çaji.
• Berries. Kjo mund të jetë luleshtrydhe dhe boronica dhe currants - të gjitha në shijen tuaj. Dhe ju mund të shtoni manaferrat dhe të freskëta, dhe të ngrira.
• Butter - 50 oz.

Para gatimit kaçamak duhet të lahet mirë. Pastaj djegur me ujë të valë në mënyrë që ajo është fryrë pak. Pastaj qull është gatuar shpejt.

Vihet në zjarr një tenxhere me qumësht. Pasi ai vlon, shtoni
larë dhe djegur drithëra, kripë dhe sheqer. Cook mel qull duhet të jetë në një ngrohje të ulët, duke mbuluar pan me një kapak. Që nga raporti i drithërave dhe qumështit përbëjnë ½, pastaj llokoçis me një lugë në procesin e gatimit nuk është e nevojshme.

Si të gatuaj qull mel me qumësht, në mënyrë që ajo të mos përvëlohem? Vetëm hiqni pan nga zjarri 20 minuta pas fillimit të gatimit. Shtoni vanilje, gjalpë dhe manaferrat. Të gjitha përzierje. Përfundojë tas me qull në peshqir kuzhinë dhe mbuluar atë me një jastëk normale. Jastëk mund të zëvendësohet në një përfundojë batanije. Kështu që edhe gjyshet tona e bëri. Steamed kokrrizave të bëhet e butë pas pak minutash.

Ndërsa sot - burimi më i çmuar. Tij shumë mungojnë të gjithë. Dhe kjo metodë e përgatitjes nuk është i përshtatshëm për të gjithë. Si të gatuaj qull mel me qumësht shpejt? Parimet e përcaktuara recetë e mësipërme dhe ka mënyra më e shpejtë. Por ajo përfshin përfshirjen tuaj të drejtpërdrejtë. Procesi gatim Sam do të përshpejtohet nëse Pshenko zhytem në ujë paraprakisht për një ose dy orë. Ju mund të kurseni kohë në qoftë se ju jeni me fat të mjaftueshme Multivarki. Ose, në mungesë të saj, mund të jenë të përgatitur qull mel duke përdorur furrë të thjeshtë. Por në këtë rast, përqindja e qumështit dhe drithërave të ndryshojë për 1/6.

Së fundi disa këshilla të vogla: mos blini Pshenko për të ardhmen - ajo shije të hidhur pas ruajtje të gjatë; blerë drithëra, të paketuara në qese transparente; qull e shijshme është marrë vetëm nga mel të verdhë të ndritshme.