Si të gatuaj gjizë për Pashkë

Shpesh, zonja, përveç trajtimeve tradicionale, gjatë pushimeve, dekoroj tryezën me makarona gjizë. Ajo mund të jetë e papjekur dhe e pjekur. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë dy variantet e një trajtimi të tillë.

Si të gatuaj gjizë

Për këtë simbol kryesor të dritës Ringjallja e Zotit kërkon një formë të veçantë - një kon të prerë. Megjithatë, nëse nuk është një në dorë, ju mund të përdorni një kolektor konvencional. Pra, le të njihen hap pas hapi, si të përgatisim djathë gjelbër Pashkët.

Para së gjithash, ju duhet të fshij një gjysmë kilogram gjizë yndyrë me një sitë (ju mund të përdorni një mulli mishi ose një blender, megjithatë, alternativa e parë është e preferueshme). Pastaj 200 gram krem gjalpë duhet të shkrihet pak derisa të butë dhe të përzihet me djathë. Pastaj gjysma e një filxhe sheqeri rrihet me tre vezë dhe vanilje derisa të arrihet shkuma, shtohet një gotë krem dhe gjithë përzierja është e përzier plotësisht. Pastaj vendoset në një tas të zjarrtë në zjarr, derdhet në çiban dhe zihet për disa minuta deri në një gjendje të butë të butë.

Ndërsa përzierja freskohet, rrush të thatë dhe fruta ëmbëlsuar janë larë. Përbërësi i parë është derdhur me ujë të valë dhe pak steamed, e dyta ka nevojë vetëm për të prerë në copa të përshtatshme. Kur gjithçka është gati, djathi, kremja me vezë dhe frutat kombinohen dhe vendosen në pasochnitsy, e cila më parë ishte hedhur garzë me lagështi në disa shtresa. Në krye të formës së mbuluar me garzë, dhe vendosni zgjedhën (mund të vihet në një disk). Përveç kësaj, mos harroni të vendosni dizajnin në një tas ose një pllakë për të mbledhur serumin. Pas 12 orësh të qenit në një vend të freskët, djathi i shtypur është marrë dhe i zbukuruar me Pashkë. Si të gatuaj? Doli të jetë e thjeshtë.

Ne piqem tortë

Ka edhe receta të provuara për gatim, në të cilin trajtimi po lëngon në furrë, kjo është e ashtuquajtura gjizë e pjekur e pjekur. Një kile me gjizë yndyrore duhet të vihet në natën nën një shtyp, dhe pastaj fshij me një sitë metalike. Pas kësaj, derdhni 50 gram rrush të thatë me ujë të valë, pas gjysmë ore, derdhni ujin dhe thani frutat e thata. Tjetra, përzierje rrush të thatë me një gotë niseshte dhe shtoni ato në masë të fshirë.

Si të gatuaj një makarona djathë të shijshme dhe aromatik? Për këtë më tej në recetë. Pas mënjanë mënjanë përzierjen e gjizës, veçoni yolks nga proteina në 6 vezë dhe përzier përbërësin e parë me 5 tbsp. Krerë sheqer. Rezultat i shtoni brumit kryesor. Proteinat duhet të rrihen me një mikser në majat e pjerrëta, gradualisht duke derdhur sheqer. Pastaj përzierja është gjithashtu e lidhur Initsya me gjizë, nëse dëshironi, shije të përdorur, për shembull, vanillin.

Pjata e pjekjes duhet të jetë e shkrirë, e spërkatur me mango dhe të vendosni brumë atje. Është pjekur në 180 gradë për rreth një orë. Megjithatë, gjithçka varet nga madhësia e formës dhe sasisë së gjizës në të. Nga rruga, pamja e Pashkëve mund të jetë ndonjë. Nëse nuk ka formë të veçantë kon, përdoren kontejnerë për cupcakes (ju mund edhe ato silikoni), dhe shkronjat XB janë të paraqitura me bajame ose të pikturuara me karamele me çokollatë.

pasthënje

Pamja elegante e vakt, natyrisht, dekoron çdo vakt, por më e rëndësishmja - se ishte gatuar me dashuri. Shpresojmë se metodat e propozuara do t'i ndihmojnë të gjithëve që të gjejnë përgjigjen për pyetjen se si të përgatitet djathi i gjelbër Pashkëve.