Hercules - qull, të dobishme për shëndetin

oats mbështjellë (qull) - është e njëjtë si bollgur. Edhe 1000 vjet më parë pes Kjo imët guri ka qenë i njohur në Greqi dhe Romë. Megjithatë, ajo nuk e ka shijuar sukses të tillë siç është tani, ajo është konsideruar si produkt i pangrënshëm dhe rritur si ushqim për bagëtinë. Origjina Hercules filloi në Skoci. Në shekullin e 13 Scots përgatitura nga oats shumëllojshmëri supë është shtuar në merak perimeve dhe nganjëherë me mish në ngopje.

Pak më vonë, në fillim të shekullit të 16-të - në një kohë kur shlyerja skocez emigruar në Amerikë, bollgur supë u shndërrua në një qull shijshme, gatuan filloi të krijuar mrekullon kuzhinës emocionuese dhe receta që ishin madh me traditat dhe legjendat. Një nga këto legjenda tregon se kur gatim qull ajo duhet të ndezur vetëm dorën e djathtë, duke lëvizur në një drejtim të akrepave të sahatit, jo aq sa për të tërhequr forcat e errëta. Larë poshtë me një pjatë me qumësht të ftohtë.

oats skocez gatuar çdo ditë, por vetëm kuajt janë ushqyer atyre në Angli. Por jo për kohë të gjatë - pas disa kënaqur kohore mbështjellë (qull oats) është përdorur gjerësisht në Angli dhe Amerikë. Në 1877 një kompani amerikane shpërndarjen kënaqur, ka zhvilluar një metodë të re për prerje kënaqur me avull, dhe në këtë mënyrë ka marrë thekon (Hercules) thekon, të cilat janë të dashur aq nga populli rus.

Është e njohur se kjo kokërr është jo vetëm shumë e kënaqshme, por shumë të dobishme për zorrët të punojnë si duhet. Ajo është vlerësuar për pronën e tij të vlefshme - kolesterol më të ulët në gjak. Si nutritionists këshillojnë, kjo qull është më e mira për të ngrënë për mëngjes, sepse ai përmban shumë karbohidrate, kështu që një vakt kalori të lartë. Për të reduktuar përmbajtjen e saj kalori, ju duhet të gatuaj bollgur në ujë pa shtimin e naftës.

Hercules është një produkt të përballueshëm në Rusi. Megjithatë, pavarësisht nga dobia e saj, për disa arsye, shumë njerëz, veçanërisht fëmijët, nuk janë entuziastë në lidhje me të. Për qull oats u bënë të ëmbla, pak kreativitet.

Disa do të thonë: "Pse të shpikë, kur dyqanet janë shitur me një shumëllojshmëri të aditivëve qull?" Pa dyshim, një përzierje të gatshme nga mënyra më e lehtë për të gatuaj - e mbushur me qumësht të nxehtë ose ujë dhe të hani për shëndetin. Kjo mund të jetë kështu, por shumë tastier, qull bollgur, i gatuar në shtëpi me manave natyrore dhe frutave me qumësht natyral.

Trupat e fëmijëve sidomos nuk duan të stuff me preservatives dhe shtesa artificiale, kështu vykroyte disa kohë dhe të eksperimentojnë me elb e tyre.

Dhe ne do të ju tregojnë se si të gatuaj një qull e rëndë, në mënyrë që ajo është e dobishme dhe e shijshme.

qull tërshërë me fruta

përbërësit:

• bollgur 100g.
• qumësht 400 gr.
• banane;
• apple;
• portokalli.
• gjalpë, sheqer, një majë e kripë.

Pasi qumështi vlon, pour atë në thekon dhe kuzhinier, nxitje, jo më shumë se 10 minuta, pastaj shtoni kripë dhe sheqer. Lënë kapakun në për 3-5 minuta.

Qull për të vënë pak vaj. mollë peeled hekura, së bashku me një banane. Orange prerë në kube të vogla. fruta Assorted Shtoni në pjesë, të lartë mund të jetë derdhur mjaltë ose sasi e vogël me çokollatë integruar - Yum!

Hercules - me shtimin e qull fruta të thata

përbërësit:

• bollgur 200 gr.
• qumësht dhe ujë, 300 gr.
• vaj ulliri;
• Përzierje është fruta të thata: kajsi, datat, fiq, kumbulla të thara, rrush;
• sheqer, kripe.

gjysma e qumësht me ujë, vlim dhe derdh atë në bollgur. Deri në drithëra gatuar, fruta të thata përgatitur. Well-larë dhe prerë në copa (me përjashtim rrush të thatë) dhe të shtoni në qull me sheqer dhe kripë. Ziej për rreth 10 minuta. Kur qull është gati, shtoni në të pak vaj ulliri për të dhënë një shije nxitës.

Mos harroni se një shërbim i bollgur përmban ¼ pjesë të kërkesave të përditshme të fibër, dhe ajo është e njohur për të kontribuar në normalizimin e traktit gastrointestinal. Ajo mund të përdoret për parandalimin e dysbiosis, dhe vanitet. Gjithashtu qull e rekomanduar për njerëzit me sëmundje të zemrës që vuajnë nga gastrit dhe ulçerë stomakut. Antioksidantë përmbahet aty përmirëson sistemin imunitar, fibrat drithëra trupit purifikuar i metaleve te renda dhe substancave toksike.