Gjoks pule me oriz: receta për çdo ditë dhe pushim

Çdo grua përpiqet për të ushqyer një familje të shijshme, me gjithë shpirt dhe jo shumë të shtrenjtë. Dhe duke bërë kështu, ai me siguri do të ndihmojë në një pjatë si gjoks pule me oriz. Recipes që përfshijnë këto përbërës mund të jetë shumë e thjeshtë, dhe mund të japin një rezultat shumë elegante. E gjitha varet se sa kohë ju duhet për të përgatitur, çfarë përbërësit vënë në menynë dhe çfarë e bën - të përditshme ose festive. Një bonus shtuar është e mundur të marrin në konsideratë se gjoks pule me oriz është i përshtatshëm edhe për njerëz të ulur në një dietë dhe fëmijët. Megjithatë, kjo nuk do të refuzojë dhe të rriturit me shije picky.

Sallatë "shumë elegante"

Le të fillojmë me appetizers. Pa to, çdo tavolinë do të jetë me të meta dhe të shurdhër. Ne sugjerojmë për të filluar për të përgatitur sallatë: gjoks pule, oriz, erëza dhe piper në shpenzime të veçanta askush nuk do të hyjë. Një pjatë duke marrë mjaft ushqyes, të bukur dhe të rënda.

Dy piper multi-colored prerë në shirita të hollë dhe marinoj. Për të mbushur me lëvozhgë limoni është hequr dhe grimcuar, këtu ajo është e shtrydhur lëng e saj, të gjitha të përziera me një gota të tretë të vajit vegjetal. Marinadë derdhur speca kashte dhe të vënë për 7-8 minuta. në mikrovalë.

Ndërsa fitilin piper, gatuar oriz parboiled me fasule të gjatë (një gjysmë filxhan). bounces paralele pule dhe pjekur në një të bukur "Dielli", pastaj feta thinly. Të gjitha komponentët janë të kombinuara, kuzhinier i kalitur në diskrecionin e hudhër grimcuar, kripë dhe spec i kuq. Infuzion fsheh sallatë në frigorifer, ku te pakten nje ore.

temë e përjetshme: pilaf

Më e dyta ose darkë është një Pilaf e madhe ide. Dhe të përgatisë një oriz me gjoks pule në multivarka mund të shpejt dhe në të njëjtën kohë duke bërë gjëra të tjera. Për atë, dy qepë të mëdha copëtuar në një tas në një operacion pjekje është ndezur naftës në të cilën perime dhe pripuskayut në një turpërim të lehta. Atëherë harku është derdhur flokëkuq integruar - dy rrënjë të mëdha. Kur zbutur patate të skuqura karrota, copa pule janë shtuar (600 gram) dhe e la deri në kore. Në vijim janë hedhur katër karafil të hudhër grimcuar, erëza preferuar dhe, pas përzierjen, dy gota të plota të orizit. Uji është derdhur në mënyrë që ajo përputhet nivelin gisht të drithërave. Kapaku mbyllet, mënyra është ndezur për "Pilaf". Kur timer zile, programi është transferuar në pjesën e pasme, dhe gjellë është infused për dhjetë minuta.

Gjoks pule me oriz dhe kërpudha

Nuk Multivarka mori? Kjo nuk ka rëndësi për të prodhuar enët e shijshme të mjaftueshme për pllaka të zakonshëm. Për shembull, konsumatorët moment i paharrueshëm lënë gjoks pule me oriz i gatuar në një tigan.

Një kile gjinjve prerë në kube, shtoni pak kripë, podperchivaetsya, lënë për pesë minuta, dhe pas Paneer me miell. Fry pule nevojë për rreth ngrohjes mesme, nxitje deri tan qetë. Atëherë mishi është hequr nga tigan, dhe në vend të saj dy kube përcaktuara bulbs. Ata merak derisa të butë, dhe pastaj për të derdh lagjet e zazharki tretat e një kilogram të kërpudhave, dhe të skuqur të gjithë së bashku gjashtë minuta. Më tej, mbrapa gjirit pan dhe menjëherë derdhur në një gjysmë litër krem mesme-yndyrë. Shuarje vazhdoi deri në salcë e trashë; këtë herë do të jetë e mjaftueshme për të gatuaj oriz. Kjo lidhet direkt me një pjatë e dytë me mish pule në një pjatë dhe sasi e vogël me kopër copëtuar.

Cheese, domate, oriz, mish pule

Jo më pak e shijshme kjo rezulton gjoks pule me oriz në furrë. Për këtë imët guri delikatesë përsëri gatuar veç e veç për gatishmërinë thërrmueshëm. Caveat vetëm: përveç për kripë, oriz nevojë për më shumë shije dhe piper, duke shtuar se për të më e lehtë.

Gjirit është prerë gabimisht në feta të trasha në mënyrë të drejtë (marrë 3-4 copë), pak kthehet, i kripur dhe piper. Chops pjekur në ngrohje të lartë, në mënyrë që korja shfaq, por brenda në mish nuk ishte mjaft i gatshëm. Ata të shtoni deri në një pjatë pjekje, ose thjesht në një tigan të thellë. Vendosur në krye të domate në gjysmë centimetër qarqet trasha, dhe në to - majdanoz copëtuar, hudhër përzier me presion. Top dizajn të hollë greased spërkatën liberally me salcë kosi dhe djathë integruar. Piqem ajo do të jetë rreth gjashtë minuta. Gatishmëria mund të përcaktohet nga ngjyra e kores djathë. Chops janë të vendosur në një pjatë të madhe me oriz dhe enët anësore që ju mund të spërkat me herbs.