Si të gatuaj gizzards pule me patate në multivarka?

Shumica amvise rrallë gatuar rropulli pule. Sipas pikëpamjes së tyre, ky proces është i pa nevojë e komplikuar dhe koha-konsumojnë. Megjithatë, ata të dal në faktin se guxim zogjtë 'janë shumë të dobishme dhe përmban një sasi minimale të kalorive. Për shembull, gizzards pule, receta gatimi keni mësuar nga neni sotme, shpesh bëhen baza për krijimin e enët delikate shërbyer në një shumëllojshmëri të sauces.

rekomandime të përgjithshme

Ata që mendojnë të shpendëve është pothuajse e pamundur që të prishin rropulli, thellësisht e gabuar. Realiteti është shumë më e komplikuar se sa mund të duket në shikim të parë. Në gabuara vënë gizzards pule me patate, receta e cila do të diskutohet më vonë, shije do të jetë më shumë si një gome shtrihen. Në mënyrë që të ketë doli tenderin dhe gjellë të shijshme, ju duhet të mbani mend disa rregulla të thjeshta.

Para se të vazhdojmë me përgatitjen e këtij produkti, është e dëshirueshme që të zhytem në ujë të ftohtë zier. Pas kësaj, ajo duhet të lahen tërësisht dhe prerë në copa relativisht të vogla. Këto manipulimi i thjeshtë do të kurseni kohë shuarjen ose tiganisje.

Për të krijuar një ushqim të drejta të plota gizzards pule mund të kombinohet me perime ose drithëra. ata gjithashtu kombinohen mirë me të gjitha llojet e salcat dhe condiments.

gizzards pule me patate në multivarka: Lista e produkteve

Duhet të theksohet se në përgatitjen e këtij gjellë do të marrë kohë. Por rezultati do të papritur ju. Para se të vazhdojmë në këtë proces të vështirë, sigurohuni që në kuzhinën tuaj ka:

• 400 gram gizzards pule.
• Dy bulbs qepë.
• Rafte patate.
• 500 ml ujë.
• 200 gram e kërpudhave.

Pra, ju merrni një gizzards vërtetë tenderit pule, receta e të cilat ju do të mësojnë tani, lista e mësipërme duhet të plotësohet me kripë, piper i zi, fletë gji dhe vaj perimesh. Është e rëndësishme që ky i fundit ka qenë pa erë. Opsionale, ju mund të shtoni një çift të karafil të hudhër.

Sekuenca e veprimeve

Së pari, ju duhet të bëni përgatitjen e përbërës kryesor. Para se si të gatuaj gizzards pule me patate, brendshme shpendi larë në ujë të ftohtë të rrjedhshëm, pastrohen e yndyrë dhe lëkurë të verdhë, edhe një herë i ka dërguar një vinç dhe hedh në një kullesë. Pas tyre me thahet lëngjeve të tepërta, ata janë të prerë në disa copa.

Përgatitur në këtë mënyrë janë vendosur në rropulli filxhan Multivarki dhe mbushe me ujë. Ka edhe të dërgoni dafinë dhe të përfshijë një regjim pajisje "shkrirjes" ose "shuarje". Gatim kohë varet nga kapaciteti dhe modeli i pajisjeve shtëpiake tuaj. Mesatarisht, ky proces merr orë rreth një e gjysmë.

Në mënyrë që të ketë doli tenderin dhe gizzards shijshme pule me patate në multivarka duhet të gatuaj ato pothuajse deri në gatishmëri. Përndryshe, ata nuk do të kenë kohë për të zbutur në lidhje me komponentët e tjerë.

Tani është koha për të bërë perime. Ata janë larë dhe peeled. Mushrooms prerë në feta, qepë - kube të vogla, patate - copa të mesme. barkun pothuajse gati hequr nga Multivarki, thahet supë në një tas të veçantë.

Në një instrument të pastër tas thatë derdh një sasi të vogël të vajit vegjetal me cilësi të lartë, pour kërpudha dhe të skuqura tyre derisa të artë ngjyrë kafe të lehta. Pastaj të dërguar qepë champignon dhe vazhdojnë të sauté deri Browning. Pastaj zazharku qepë-fungale lidhur me stomakun, patate, supë dhe erëza. Të gjitha të përziera tërësisht, dhe shkelën multivarku ngushtë "Shuarja" mode. Pas një ore përfunduar gjellë gati për t'u shërbyer.

Stomaku merak pule (patate dhe perime): një listë e përbërësve

Ajo duhet të theksohet se katër pjesë të marra nga shumat e mëposhtme të produkteve. Në mënyrë që të mos ndërpresë procesin e running rreth dyqaneve duhet të aksioneve deri paraprakisht komponentet e nevojshme. Ekziston nevoja për të përfshirë produktet e mëposhtme:

• Një kile stomaku.
• 800 gram patate.
• Një qepë të madhe.
• Tre domate pjekur.
• Dy lugë salcë kosi.

E produkteve të tjera, ju do të duhet një sasi të vogël vaj me cilësi të lartë perimeve, piper, kripë dhe nja dy karafil të hudhër.

Përshkrimi i procesit

Ne kemi mbuluar tashmë se si të gatuaj gizzards pule me patate në multivarka, kështu që në këtë recetë, ne ofrojmë për të bërë pa këtë pajisje. Brendshme shpendi larë tërësisht, pastrohen dhe obsushivayut. Ndërsa me ta kullon lëngjeve të tepërta, ju mund të bëni perime. Patate dhe qepë në kube të vogla. Komponenti i fundit është dërguar në tigan greased me vaj, dhe skuq deri transparent. Atëherë për të dërguar ai kaloi nëpër një shtyp hudhër dhe stomaku.

Pas pesë minuta në një tigan të mbushur me qepë dhe hudhër zazharki dhe brendshme shpendi, përhap patate, domate copëtuar dhe peeled dhe salcë kosi. All kripë, piper, nxiti, derdhi pak ujë, sjellë një çiban dhe të mbuluar me një kapak. Stomakun merak me perime rreth ngrohjes mesme për rreth dyzet minuta. Pas kësaj kohe gjellë është e zbukuruar me gjelbërim dhe të shërbejë.

një tjetër opsion

Kjo pjatë është interesante për shkak të përgatitjes së saj për përdorim kukurec para-gatuar. Në kuzhinën tuaj duhet të jetë:

• 300 gram barkut të gatuar.
• Rafte patate.
• Një qepë.
• 50 ml krem.

Përveç kësaj, ju duhet të përfshijë një listë të kopër, vaj vegjetal, një karafil pak hudhër, piper dhe kripë tryezë. Me kërkesë, ju mund të zëvendësojë krem kosi me majonezë.

Në Multivarki tas hedh pak vaj luledielli, ngrohjes atë dhe shtoni patate të para-përgatitur. Ajo është e skuqur deri në artë. Në mënyrë tipike, ajo merr rreth gjysmë ore. Pas kësaj kohe nuk ka për të rimarrë onions grimcuar dhe kukurec zier. Pas disa minuta për ta shtoni salcë kosi, hudhër dhe erëza, përzierje mirë dhe të mbuluar me kapak. Pastaj përfshijnë pajisjen në modalitetin "shuarjen" dhe të lënë për pesëmbëdhjetë minuta. Një gizzards çerek-orë pulë e patate gatuar në multivarka mund të shërbejë.