Si të gatuaj Bigus në multivarka

Çdo pronar është ballafaquar me problemin e monotoni në gatim e përditshme. Ka disa zgjidhje, zgjedhja e të cilave varet nga parametra të ndryshëm: koha e vitit, kapaciteti financiar, preferencat shije, dhe shumë të tjerë. Artikulli paraqet receta e enët e vjetra: Bigus lakër. Versioni origjinal është konsumon kohë, kështu që shtëpiake modern janë thjeshtuar. Gjithashtu Bigus popullor në multivarka, por gjërat e para të parë.

Si të gatuaj lakër Bigus?

Të gjitha elementet përbërëse mund të ndryshohet. Pra, ka Bigus me mish, mish pule, suxhuk apo qentë e nxehtë. Në këtë gjellë, ju mund të shtoni domatet, një shumëllojshmëri të erëza, kërpudha. Kombinimi i përbërësve të ndryshme ndikojnë në kalori Bigus. shije Soft është një pjatë në të cilën struktura ka pule ose viçi, si dhe të freskëta lakër. Për përgatitjen e tij është marrë në pjesë të barabarta të të gjitha produkteve të përmendura më lart. Mish të skuqur në një tigan, shtoni qepë. Në atë moment, kur ajo është pothuajse gati, derdh në një tas me lakër copëtuar imët. Pastaj shtoni erëza, kripë.

Ju mund të kurseni kohë duke përgatitur këtë gjellë me sallam dhe lakër. Vetëm në këtë rast nuk e përdorin të freskët dhe turshi. Pra, ajo ka nevojë për rreth 400 gram lakër. Ajo duhet të skuqura. Tjetra, pres suxhuk në kube të vogla. Është më mirë për të marrë një shumëllojshmëri tymosur dhe të gatuar. Për më tepër, secili prej 200 gram. Shtoni në lakër. Tani ne do të bëjmë shënime këndshëm. Për ta bërë këtë, të shtoni në gjellë një spoonfuls pak e salcë domate.

Në dimër, shpesh të lartë kalori përgatitur Bigus. Ajo përdor yndyrë derri. Ajo merr rreth 400 gram. Mish i skuqur deri artë ngjyrë kafe, shtoni sasinë e njëjtë të lakër turshi dhe erëza të ndryshme.

Gjatë verës, preferencë i jepet mundësi të lehtë. Merrni 400 gram lakër (lakër turshi dhe të freskët) dhe pule. All skuqur lehtë dhe merak për ngrohje të ulët deri gatuar.

Tani disa fjalë se si të përgatisin Bigus në multivarka. Kjo recetë është e thjeshtë dhe kursen kohë të çmuar. Pra, për të përgatitur Bigus në multivarka, ju duhet të marrë 800 gram mish lope, të njëjtën sasi e lakër të freskët, një çift i karrota dhe qepë, 4 domate, 2 lugë paste domate dhe hudhër, erëza.

Pritini mishit në kube dhe të skuqura me regjimin e "pjekjes" në zhdukjen e plotë të lëngshme. Pastaj shtoni qepë dhe kripë. Pas disa minutash në një karrota pan vënë copëtuar. Rezultati i përzjerjes është pjekur pothuajse te gatishmërisë plotë. Pastaj shtoni domatet në një blender milled dhe copëtuar lakër. Të gjitha të përziera. bashkohet me tej dy gota ujë dhe e kthen mënyrën "shuarje". Koha -1.5 orë. Në vetëm pak minuta para përfundimit shtoni erëza. Kjo është kaq e thjeshtë për t'u përgatitur Bigus në multivarka. Nëse ju shtoni një spoonfuls pak e salcë kosi, ajo nuk do të vetëm edhe më e shijshme në gjellë përfunduar, por edhe një çuditërisht të butë. Shpresoj paraqitur në artikull receta të apelojë për ju zemrës.