Enët e bëra nga përbërësit më të thjeshtë, ndonjëherë të kthehet më të shijshme. Në këtë artikull ne do të flasim se si të piqem patate në furrë me pulë. Amvise shumë kanë miratuar këtë recetë të thjeshtë - perime të thjeshtë me mish, gatuar në mënyrë të veçantë, del lëng dhe flavorful. Një pjesë e madhe e gatimit për të gjithë familjen që do të marrë vetëm një orë dhe për të ndryshuar.
Browning e pjatave nuk do të lërë askënd indiferent. Ju do të duhet:
- 1 kg mish pule, ju mund të marrësh gjoksin;
- 1 tubers kg patate;
- 300, ose pak më shumë gramë djathë;
- majonezë marinadë, kripë dhe erëza për shije: herbs, spec i kuq, etj ...
Chicken prerë në copa të vogla dhe të vënë të marinoj në majonezë të paktën gjysmë ore. shtoni erëza për shije, nëse dëshironi. Patate të pastër dhe fetë, djathë hekura. Nëse e dëshiruar, gjellë mund të shtohet hark (në këtë rast duhet të jetë prerë në unaza). Vënë pule, patate dhe qepë në tigan ose në formë, pour majonezë (ju mund të marrë atë që ka mbetur nga marinadë), sezonin me kripë dhe sasi e vogël me djathë. Vendi në një furrë preheated (180 ° C) dhe kuzhinier për orë ose më pak se - koha varet se sa i madh ju prerë përbërësit. Siç mund të shohim, të piqem patate në furrë me pule, ju nuk do të duhet orë më shumë se një vit e gjysmë, dhe recetë është e thjeshtë dhe shumë e qartë. Nga rruga, në vend të fileto ju mund të merrni dhe këmbët, dhe kofshët, dhe krahë - ende të kthehet shumë të shijshme dhe të bukur kore djathë japin gjellë është pamja shumë i shijshëm.
Recetë pjekur patate me pule dhe kërpudha
Për përgatitjen, ju mund të marrë ndonjë kërpudha - kërpudha të bardha, kërpudha dhe kështu me radhë. Ata do të japin gjellë një aromë të shijshme të veçantë. Për të përgatitur, të marrë:
- 1.5 kg pulës - gjirit, këmbët dhe krahët, dhe festa mund të jetë i gatuar zog të tërë;
- 1 kg patate të reja (natyrisht, nëse gjellë është gati në verë);
- 500 g të ndonjë kërpudhave;
- 3 cope. onions;
- Erëza: piper i kuq, piper i zi dhe kripë, dhe vaj ulliri.
Për patate të pjekur me fileto pule, kjo ishte veçanërisht e shijshme, ju duhet të përgatisin me kujdes përbërësit: larë dhe kohën e duhur copë të thatë dhe të fshij pulave (ose plotësisht karabina) me një përzierje e spec i kuq dhe vaj ulliri. Patate larë tërësisht me një furçë, hiqni lëkurë nuk është e nevojshme në këtë rast. Nëse ju jeni gatim një pjatë në dimër, ajo është zakonisht pastruar patate dhe prerë në 4-6 pjesë. Mushrooms të jetë gjithashtu pres vrazhdë dhe pres unaza qepë. Mix perimet në një tas të madh, sezonin me kripë dhe piper. Tani Vendi pulë në një tepsi, dhe të vënë në një furrë e ngrohur në 200 gradë. Gatuaj mish për rreth 20 minuta (ju do të duhet 30-40 minuta kohë për të gjithë zogu), atëherë hiqni nga të nxehtit dhe të shtoni në të një përzierje e perimeve. Piqem për 30 ose pak minuta më shumë. Në procesin e gjellë mund të jetë disa herë për të derdh vaj ulliri, kështu që ajo do të kthehet juicier. Tani ju e dini se si të piqem patate shijshme në furrë me -prigotovlennoe pulë trajtojnë është e sigurtë që të bëhet një zbukurim në çdo vakt në pushime dhe ditë jave.