Si për të bërë një pancakes shijshme dhe të bukur laced me qumësht

Zbukurime pancakes me qumësht të marra është shumë e hollë, e tenderit dhe e shijshme. Vlen të përmendet se një emër i tillë mjaft i kësaj ëmbëlsirë ka fituar për shkak se ajo është e mbuluar plotësisht me vrima të mëdha dhe të vogla.

pancakes recetë hollësishme laced me qumësht

Përbërësit e nevojshme:

• vaj luledielli - 100 ml (pjekje);
• sode buke pa uthull shuarje - 1 lugë ëmbëlsirë;
• kripë - 5 g;
• sand sheqeri - 1 lugë i madh;
• yndyrë qumështi i freskët - i plotë prej qelqi faceted;
• miell gruri e çdo lloji - 1.6 gota;
• vezë të mëdha pule - 1 ose 2 copë;.
• kefir 2.5% - 500 ml.

procesi brumë

pancakes zbukurime me qumësht duhet të bëhet në mënyrë rigoroze në recetë. Pas të gjitha, e vetmja mënyrë që ju të merrni atë qëndrueshmëri brumë që është e nevojshme për këtë ëmbëlsirë të bukur dhe e shijshme. Kështu, është e nevojshme për të lidhur tas metalike plotë gotë faceted të qumështit të freskët të tërë dhe 500 ml kos. Të dy produktet e kërkojnë llokoçis mirë, pastaj ngrohur pak për ngrohje të ulët (deri në gjendjen e çiftuar). Pas kësaj qumësht të ngrohtë pije duhet të paguajë lugë ëmbëlsirë e sode buke.

Ndërsa hirit fiket në një enë të veçantë duhet të ndahet 1 (2) të mundshme vezë, shtoni një lugë të vogël të 2-3 vaj luledielli, sheqer dhe kripë tryezë. Të gjithë përbërësit e nevojshme për të rrëmbej me kujdes me një Corolla dorë, një mikser ose blender. Tjetra, në masë rezulton është e nevojshme për të pour qumësht dhe kefir. Pas kësaj, baza duhet të shtoni 1.6 gota miell dhe përzierje përsëri duke përdorur vegël kuzhine. Brumë për pancakes duhet të merrni mjaft të lëngshme. Përndryshe, ajo është e rekomanduar për të shtuar pak ujë të pijshëm.

pjekje ëmbëlsirë

pancakes zbukurime me qumësht, është e dëshirueshme që të bëjë me një tigan të vogël tiganisje, krijuesit petull. Ajo duhet të vihet në një zjarr të fortë dhe greased me vaj luledielli. Pas ngjyra të ndezura enët e kuqe të nxehtë, në sipërfaqe të saj duhet të jetë një lëvizje rrethore të derdh themelet në një vlerë prej 1 st nxjerr para të pjesshëm. Në mënyrë që të ketë doli pancakes shumë të hollë laced me qumësht, ajo është e rekomanduar për të shpërndarë qëlloj në pan me ndihmën e shpatet e saj rrethore (duke mbajtur për të trajtuar). Në procesin e pjekjes underside e lartë duhet të jetë pak më e thatë dhe i mbuluar me vrima të shumta. Pas kësaj, ajo është e rekomanduar për të lidh zbritje shpatull dhe rrokullisje në anën e pasme. ëmbëlsirë gati dëshirueshme të bollshme yndyrat me gjalpë dhe vendin në një pirg pjatë të sheshtë.

ushqyerit e saktë për mëngjes

Zbukurime të jetë Pancakes në qumësht ushqyer në mëngjes në gjendje të ngrohtë ose të nxehtë, së bashku me kafe, çaj apo kakao. Ekziston edhe një ëmbëlsirë e tillë të bukur është e rekomanduar për të paraqesë kupat akull-krem me mjaltë të freskët, qumështi i kondensuar, reçel apo bllokim.

këshilla të shëndetshëm

Për të bërë pancakes më delikate, ata duhet të jenë të pjekur duke përdorur një shishe plastike. Ajo duhet të derdh një bazë të lëngshme për të bërë hapjen kapakun dhe duke e përdorur atë për të pour brumë në një tigan të nxehtë.