Asnjë nga tabela moderne pushimi është i plotë pa një shuplakë të ftohtë dhe një shumëllojshmëri të salads. Dhe këto enët do të bëjë një shumëllojshmëri të këndshme në racionin ditor të familjes. Prandaj, çdo amvise është e rëndësishme që të ketë në dorë sa më shumë receta interesante të papritur nga koha në kohë, të afërmit dhe miqtë.
Chicken dhe kërpudha
Ndoshta lloji më të popullarizuara të sallatë - Assorted me mish dhe perime përbërësit. .. Ata janë ushqyese, dhe të dobishme, dmth me proteina - një material ndërtimi për trupin, dhe fibra, minerale dhe vitamina janë thelbësore për sistemin imunitar dhe funksionimin normal të të gjitha organeve. Pra, gjëja e parë që ne ju ofrojmë të gatuaj - kjo është sallatë me kërpudha dhe mish pule i tymosur. Ajo mund të përdoret si një pjatë të veçantë, dhe si një plotësues për tjetrin. Përparësitë kryesore të pjatave - kjo kërkon shumë pak kosto në kohë, dhe shije - vetëm të shijshme. Për sallatë me kërpudha dhe mish pule i tymosur ishte në tavolinën tuaj kanë nevojë për produkte të tilla: kërpudha ose porcini, kërpudha ose kërpudha qumësht (çdo lloj të kërpudhave) - 200-250 g fileto viçi sa më shumë, 1 qepë, një qese e krisur thekër, një karafil pak hudhër dhe majonezë për furnizimin me karburant.
Gatim me kënaqësi
Për të përgatitur një sallatë me kërpudha dhe mish pule i tymosur duhet të fillojë me zazharki. Zare qepë dhe sauté në një gjalpë pak. kërpudha të freskëta, të lajë, të pastër, të prerë në feta të vogla. Vënë ato në një tigan dhe skuq deri gatuar. Shtoni kripë për shije, shtoni piper mprehtë terren. Pastaj të transferuar në një tas. Fileto e tymosur pule fetë nëpër grurit në kube të vogla dhe të lidheni me kërpudha. Hudhër melenko pres, përzierje me një lugë pak majonezë. Llokoçis në rezultuar sallatë me mish pule kërpudha dhe croutons tymosur, sezonin me salcë, sasi e vogël me më shumë piper. Tërësisht përzierje të gjithë, të vënë në një tas sallatë, zbukuroni me sprigs e majdanoz të freskët ose kopër. Dhe për të shërbyer atë menjëherë, derisa croutons nuk janë të ngjyhet. Kjo sallatë e kërpudhave dhe pule i tymosur shumë të përshtatshme për patate të skuqura ose patate pure. Dhe ajo shkon mirë me një gotë verë të thatë e kuqe.
Sallatë me kërpudha dhe ullinj
Një tjetër avantazh i appetizers ftohtë - ndryshon 1-2 përbërës në një grup bazë të produkteve, ju mund të merrni enët pothuajse të plotë të ndryshme, secila prej të cilave nuk do të japin në një tjetër në shije. Kjo është arsyeja pse, në qoftë se ju vënë në tavolinë sallatë me kërpudha marinuar dhe mish pule i tymosur, duke shtuar atyre ullinjtë dhe misri konservuar, atëherë kjo delikatesë do të marrë krenari në vendin tjetër për gjellë, receta e të cilat ju tashmë e dini - mysafirët tuaj do të jetë shumë i kënaqur! Duhet: një enë me mjaltë agaric, 350 gram mish pule, një kavanoz të Ullinjve, vuri përballë. Mushrooms, në qoftë se ata janë shumë acid apo i kripur, është e nevojshme për të larë jashtë nga shëllirë. Skuq ato nuk është e nevojshme. Vetëm prerë ata në copa të vogla, të bëjë të njëjtën gjë me ullinj. pres diced pule. Lidhu me kërpudha, ullinj dhe misri. Sezon majonezë, piper dhe prisolit, nëse është e nevojshme. Për më shumë mprehtësi disa karafil hudhër të kalojë nëpër një shtyp dhe të shtoni në gjellë. Përzierje tërësisht dhe për të ndihmuar veten!
sallatë ekzotike
Sallatë me kërpudha, pineapple dhe mish pule i tymosur - një pjatë shijet ekzotike butë dhe të këndshme. Në përgjithësi mishi ftohet në harmoni me disa fruta dhe manaferrat, sidomos pineapple. Plotësojnë gjellë mund të jenë të komponentëve të tjera të tilla si lloj tuaj të preferuar të djathë. Dhe pastaj një gustator kënaqem nuk ka limit. Pra, si nuk e dini, ju duhet: një kavanoz e pineapples konservuar (ose fruta të freskëta), pule e 250 gram, 300 gram e kërpudhave (më të mirë të skuqura e tyre: ajo është e skuqur, ata janë të kombinuara gjithnjë me mish pule i tymosur), rreth 100 g djathë e vështirë. pineapple konservuar hequr nga kavanoz, të lejojë që të thahet lëng dhe tul në kube. fruta të freskëta duhet të lirohet nga zhvishem dhe tul të prerë (shuma përcaktohet sipas shijes tuaj). Pritini feta e mishit dhe djathit. Të gjitha komponentët e përzierje, prisolit dhe piper, majonezë me një shije të butë, ose kos. Dhe për të absolutisht të kthehet në një sallatë në një ushqim i perëndive, vënë në të një kumbull të vogël. E pra, si të ftohtë?
dhe Këshilla
Për të plotësuar recetë bazë mund të jetë dhe komponentëve të tilla si arra apo pishe, turshi dhe të ziera vezë të ziera fort, patate të ziera dhe karrota, piper zile, kopër të freskëta. Shije origjinale e gjellë do të japë copa marinuar në gogosharov mjaltë. Dhe në qoftë se shumë të shpërndaj mbi një harlisur gjethe marule të gjelbër, ajo bëhet dyfish shijshëm. Kështu që të përpiqet, eksperimenti, hani të ndryshme, e dobishme dhe e shijshme!