Sallatë e vezëve: disa receta të shijshme

Salads nga vezët, ndoshta një nga kategoritë më të ndryshme në gatim. Pas vezë janë të kombinuara me shumë produkte nuk janë vetëm bazë për enët shumë, por edhe një salcë e shijshme. Përveç kësaj, përgatitja e këtyre pjatave nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Për shembull, ju mund të përgatisë një të thjeshtë, por shumë sallatë e shijshme e vezëve, të cilat do të jetë vetëm një përbërës pak, shpenzimi është pesë minuta.

Sallatë "Amanita"

Këtu është sallatë veza mund të jenë të përgatitur shumë shpejt (përveç nëse, natyrisht, ka të ziera tashmë vezë). 4 servings 4 copa do të jetë e nevojshme. vezë, 200 g djathë të vështirë (gjizë mund të zëvendësohet), 2 domate të mëdha, 1 piper i kuq, trare jeshile, piper i zi terren, kripë.

Përgatitja. Veza pres, prerë djathë në kube të vogla, speca dhe domate të prera në sallatë perimesh. Të gjitha së bashku, shtoni piper i zi, kripë, herbs dhe sezonin me vaj perimesh. Ajo rezulton pjatë të kënaqshme që mund të shërbente si një i pavarur ose si një pjatë e dytë në mish.

Sallatë "Mimosa"

Shumë sallatë popullor i misri dhe vezë "mimoza". Njohur për ne nga fëmijëria, ai është në një nivel me të famshëm të tilla si "harengë nën një pallto lesh" dhe "bizele". Dhe kjo nuk është vetëm në shijen dhe lehtësinë e përgatitjes. Në tryezë një sallatë festive duket edhe në një ditë jave, dhe të ndritshme nucleoli misri të verdhë të krijuar humor me diell.

Përgatitja e një sallatë misri dhe vezë në mënyra të ndryshme. Këtu secili preferencat e familjes. Komponentet kryesore janë të ziera vezë, misri dhe gaforre shkopinj, në bazë është shtuar, ose oriz, ose lakër të freskët.

Eksperimente me receta, disa janë shtuar në patate sallatë, por në vend të shkopinj gaforre përdorura konservuar. Gjithashtu rezulton interesante, sidomos kur ata duan diçka të re.

Megjithatë, shumë të ndjekur traditat, dhe është zakonisht shtuar në sallatë Fig. Në këtë rast, më të mirë oriz steamed trashë që është zier thërrmueshëm. Kujdes duhet të tregohet në mënyrë që ajo nuk do të tretet, përndryshe ju mund të rrënojat shijen dhe pamjen e marule.

Në vend të orizit janë shtuar disa herë në lakër. Ideal - lakër e re me gjethe të hollë dhe të butë. Ejani dhe të vjetër, por atëherë ju keni për të hequr vulën në gjethe, dhe kur ajo është feta, të zgjas. Dhe ju mund të zëvendësojnë oriz dhe lakër të vënë trangujve. Kjo është ajo që ndodh.

Pra, ju duhet të përgatisin:

• crabsticks - 400 g

• misër konservuar - 350 g

• Dy prej trangujve të freskëta

• 5 copa e vezëve vrull

• 400 g majonezë

• kripë për shije

Përgatitja. Hidh misri në një kullesë në xhami lëngjeve të tepërta. Trangujve të prerë në kube të vogla. Ata, gjithashtu, është e dëshirueshme që të thahet. Prerë në kube të vogla, vezë të ziera dhe shkopinj gaforre. Pastaj përzierje e produkteve të përgatitura, majonezë dhe për të shërbyer.

Sallatë "kulechki Suxhuk"

Easy, ushqim e shijshme dhe pjatë e shkëlqyer të ftohtë - një sallatë e suxhuk dhe vezë. Përgatitja e tij merr më pak se një orë, try it!

Për 4 servings do të jetë e mjaftueshme:

• 400 g salcice vrull

• Vezëve 2 cope.

• një radishes bunch

• qepë 2 PC.

• polkochana sallatë

• Kastravec-kat

Për mbushjen nevojë në 3 tbsp. l. vaj luledielli dhe uthull, trare jeshile, piper i zi, kripë.

Tani ju mund të përgatisë sallatë e vezë dhe sallam. Lahen dhe zhvishem perimet. Kastravec dhe radishes prerë në feta hollë, marule - në copa të vogla, qepë - unaza.

Të gjithë përbërësit përzierje në një tas të vogël. Pritini suxhuk në feta hollë sa të jetë e mundur për të minimizuar kulechki dhe mbush ato me perime feta. Pjesa e mbetur e perimeve të zhvendoset në një tas, ata vënë kulechki sallam, të lartë me feta vezë të ziera në lagjet.

Në një tas të veçantë lëvizje uthull me vaj, të kombinuar me herbs copëtuar imët, kripë dhe piper për shije. Mbushur përzierje rezulton sallatë. Shërbyer me bukë të bardhë apo të zezë.