Recipes me fara Chia: përgatitjen e pjatave të thjeshta dhe të shijshme

Sigurisht secili nga ju dëgjuar të paktën një herë në lidhje me fara Chia. Këto kokrra të vogla janë tepër të dobishme për trupin e njeriut. Ato përmbajnë një sasi të madhe antioksidantë, acide yndyrore, fibra, kalcium dhe proteina. Për këtë arsye, ato janë përdorur gjerësisht në gatim. Prej tyre përgatisë smoothies, desserts, bollgur dhe madje edhe burgers. Në artikullin e sotëm ju do të gjeni disa receta interesante me fara Chia.

Përfitimet dhe dëmtimin e produktit

Rreth pronat mrekulli e këtyre kokrra të vogla të njohura nga Aztecs lashtë, të cilët jetonin pesë mijë vjet më parë. Madje edhe atëherë, ata kanë përdorur SEMENA Chia në një nivel me misër konvencionale. Ata janë aromë dritë arre dhe përmbajnë një shumë të magnezit, zink, hekur, kalcium, fibra dhe proteina. Falë përbërjes së saj unike, në mënyrë që ata të kenë një efekt pozitiv në trupin e njeriut.

Konsumi i rregullt i këtyre farave ndihmon në forcimin e imunitetit, për të përmirësuar lëkurën, ulur nivelet e kolesterolit dhe të plotësoj energjinë e humbur. Ato janë të rekomanduara për të ngrënë për gratë shtatzëna dhe atletët që marrin peshë të caktuar. Ata janë ideale për diabetikët dhe për të parandaluar dehidratim.

Contraindication për përdorimin e këtyre drithërave unike mund të jetë një problem me fshikëz fshikëz e tëmthit, sëmundje të pankreasit dhe hipotension. Gjithashtu, ata nuk duan të hanë njerëzit duke marrë para për thinners gjakut dhe të ketë një fletushkë të ndjeshme ndihmon tretjen e ushqimit.

Si të përdorni SEMENA Chia?

Receta, të cilat janë të pranishme në përbërjen e këtyre kokrra të vogla, aq të ndryshme që secili prej jush do të gjeni se është opsioni juaj. Prej tyre përgatisë gels energjisë dhe pije për atletët profesionistë. Për ta bërë këtë, fara tretur në qumësht kokosit apo ujë të zakonshëm dhe të lënë për dhjetë minuta. Gjatë kësaj kohe ata do të kenë kohë për të ushqyer një sasi të dëshiruar të lëngshme dhe janë plotësisht të gatshme për përdorim.

Prej tyre e bëjnë qumësht shijshme qull, desserts dhe pasta. Përveç kësaj, ky produkt është shtuar shpesh për të supave, salads, sauces, makarona, mish dhe peshk enët. Me aftësinë për ta kthyer në një masë xhelatinoz, ata bëhen një bazë e shkëlqyer për të gjitha llojet e puddings.

marshmallows mollë

Kjo është një nga recetat më interesante me fara Chia. Përgatitja e këtij ëmbëlsirë nuk do të shkaktojë vështirësi edhe për ata që nuk ka asgjë të bëjë me gatim. Ai përbëhet nga përbërësit të thjeshta dhe të shëndetshme. Prandaj, është e mundur për të trajtuar jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët. Për të bërë një marshmallows shijshme, ju do të duhet:

• 715 gram sheqer.
• 5 molla pjekur.
• 50 gram e bardhë veze.
• lugë disa fara Chia.
• 8 gram agar-agar.
• 150 ml ujë.
• 10 gram sheqer vanilje.

Ashtu si shumë receta të tjera me fara chia, ky opsion përfshin presoaking e këtij produkti. Grains derdh ujë dhe të lënë për një orë. Në mënyrë të ngjashme, vjen me agar-agar. Por ajo është e lagur me vetëm tridhjetë e pesë minuta.

Në ndërkohë, ju mund të bëni me mollë. Fruta të marrë jashtë thelbin, piqem atë në furrë dhe lëvizje blender. Në pure rezulton është pjesë e shtuar e sheqerit në dispozicion, fara vanilje dhe i fryrë. E gjithë kjo është e përzier dhe pastruar mënjanë për një orë. Atëherë nuk është futur gradualisht në bardhë veze.

agar ngjyhet dërguar në zjarr dhe ngrohjes. Pasi ajo është shpërbërë plotësisht, atij derdhur mbetjet e sheqerit (rreth 480 gram), dhe të ftohur. Masa ftohur trashë ishte derdhur në salcë molle, whisking mikser deri qëndrueshmëri vezë e rrahur. Përzierje rezultuar është përhapur në një qese pastë dhe formë marshmallows. produktet e përfunduara janë lënë për disa orë për të përfunduar ngurtësim.

i krisur

Ky është një tjetër shembull interesant se si të përgatiten SEMENA Chia (recetë me fotot e pjatave të ngjashme mund të shihet më poshtë). Këto shije krisur është shumë e ngjashme me bukë tradicionale. Për shkak të strukturës së tyre nuk janë ushqime të ulët kalori, ato janë ideale për ata që përmbahet në një dietë. Para se të filloni të gatuaj, shikoni, është atje në shtëpinë tuaj:

• Një gotë me fara Chia.
• 20 gram borzilok.
• Lugë gjelle nga ky mjaltë të lëngshme.
• ½ kupës thata domate.
• lugë disa lëng gëlqere natyrore.
• Një majë e kripës.

Në analogji me shumë receta të ngjashme me fara chia, ky opsion kërkon një përgatitje paraprake të këtij produkti të veçantë. Kokrra janë të ngjyhet në ujë në një raport prej 1: 2 për disa orë. Si ata bymehet, ato janë të lidhura me përbërësit e tjerë dhe terren duke përdorur një blender. Përzierje rezultuar u përhap në një tabaka dhe të lënë për një ditë. Ditën tjetër, biskota të thata janë plotësisht të gatshme për përdorim.

bollgur

Kjo është një nga recetat më të thjeshta mëngjes me fara Chia. qull gatuar në atë i jep një kalori shumë të ulët. Prandaj, ajo është e përshtatshme në mënyrë optimale për dietë. Të shpejt të ndërtuar një mëngjes të shëndetshëm dhe të lehta, para-kontrolloni sërish nuk keni gjithçka që ju nevojitet në majë të gishtave tuaj. Në këtë kohë, ju do të duhet:

• 120 gram bollgur.
• lugë disa helium masë e farave chia.
• 350 ml qumësht 1%.
• Një lugë gjelle mjaltë.
• Kanellë dhe vanilje.

Qumështi është derdhur në një tenxhere të përshtatshme dhe të dërgohet në zjarr. Pasi ajo vlon, ajo është derdhur miell i bluar trash Hercules, kanellë, vanilje dhe në masë helium e drithërave Chia. Para se të kthehet off ngrohjes, gatuaj qull për të dërguar mjaltë të lëngshme. Të gjitha përzierje mirë dhe për të hequr nga të nxehtit. Me kërkesë të gjellë përfunduar shtoni manave të freskëta apo copa frutash.

cutlets ajrit

Ne ju ofrojmë një shembull më shumë një recetave porosi me fara Chia (me fotot e pjatave të ngjashme mund të gjendet në rrjedhën e publikimit të sotëm). Këto të ulët-kalori cutlets vegjetale janë marrë jo vetëm shumë të dobishme, por edhe tepër e shijshme. Ata kanë një strukturë të lehta delikate dhe shije të veçantë. Prandaj, ata ndoshta të interesuar në grua e re po e ndjek figurën e vet. Për përgatitjen e qofte, ju do të duhet:

• 100 gram fara Chia.
• Një karrota të mëdha.
• 30 gram koriandër.
• Një palë e çaj lugë miell qimnon.
• 100 gram e tofu.
• Një çift i lugë vaj ulliri.
• 50 gram farat e susamit.
• Lugë çaji piper terren.

Fara e chia derdhur ujë të ngrohtë në raport 1: 2 dhe u nis për dy ose tre orë. Pas kësaj kohe, ju duhet të keni një masë pelte-si. Ajo shtoni cilantro copëtuar, karrota integruar, miell, qimnon dhe tofu. E gjithë kjo është pak e shtoni pak kripë, piper dhe edhe brumosur me dorë. Nga rezulton majë grirë off copa të vogla, i formuar nga burgers e tyre dhe Paneer ato në susam. Pas kësaj, përhapja e produktit në një fletë pjekje, greased me vaj ulliri, dhe vënë ato në furrë. Piqem tyre për rreth njëzet e pesë minuta.

omëletë

Kjo gjellë do të jetë një tjetër shembull i shkëlqyer se si për të bërë SEMENA Chia. Receta e omëletë është kaq e thjeshtë që edhe riprodhuar tij adoleshente lehtë. për të bërë këtë mëngjes të shijshme dhe të shëndetshme, ju do të duhet disa kohë të lirë dhe një sasi e vogël e durimit. Përveç kësaj, shtëpia juaj duhet të gjendet:

• Chicken vezë.
• A lugë e farave chia.
• qepë të mesme.
• Lugë gjelle e qumështit të lopës.
• 50 gram spinaq.
• Kripë dhe çdo erëza.

Ndryshe nga shumica e recetave të tjera me fara chia, ne nuk do të thith ato në ujë. Prandaj, të fillojë procesi vijon me fshikullim vezë. Për këtë ata u ndanë në një tas të përshtatshëm, të kombinuara me qumësht dhe lëvizje tronditur tërësisht. Lëngu që rezulton është derdhur fara të dobishme dhe të lënë ato për tridhjetë minuta.

Në ndërkohë ju mund të marrë një hark. Ajo është pastruar nga lëvore, larë dhe prerë në unaza hollë gjysmë dhe skuq deri artë ngjyrë kafe. Për kafe onions përhapur në masë vezë dhe spinaq copëtuar. Të gjitha këto të shtoni pak kripë, i kalitur me ndonjë erëza dhe mbuluar me një kapak. Të përgatisë një omëletë në një nxehtësi të moderuar për disa minuta.

Panna cotta

Kjo është një nga recetat më të mira ëmbëlsirë me fara Chia. Përgatitja ajo është mjaft e thjeshtë. Por procesi i merr shumë kohë, kështu që ajo duhet të fillojë vetëm kur ju nuk do të marrë kohën tuaj. Për ta bërë këtë ju do të duhet:

• 3 lugë kokrra Chia.
• 100 ml qumësht arre.
• Lugë gjelle nga ky mjaltë të lëngshme.
• ½ lugë çaji vanilje.

Ky është një tjetër shembull i qartë i recetave me fara chia, të cilat nuk kanë nevojë për ujë. Në këtë rast, gruri është derdhur qumësht arrë, përzihet mirë dhe hiqet mënjanë për disa orë. Pas kësaj kohe, në masë rezulton shtoni mjaltë natyrore dhe vanilje. Të gjitha brumosur përsëri dhe për të dërguar në frigorifer. Pas rreth dy orë ëmbëlsirë mund të shërbejë.

Buding me shije mango

Ëmbëlsirat dashuruar do të gëzojnë këtë version të recetave me fara të Chia. Buding, bërë nga teknologjia nën-përshkruar, ajo rezulton është tepër e lehtë dhe e shijshme. Ajo nuk përmban një gram të vetëm të preservatives artificiale, kështu që ajo mund të ofrojë jo vetëm të vjetër, por edhe brezin e ri. Për të përgatitur një puding mango paraprakisht kujdeset, në kohën e duhur në majë të gishtave tuaj gjenden:

• 4 lugë kokrra Chia.
• 1.5 gota e tul mango.
• ½ lugë çaji vanilje thelbi.
• 100 ml e lopës dhe qumësht kokosit.
• një gotë me ujë.
• A lugë sheqer.
• Majë e lajthi grimcuar.

Mango tul terren në një blender, gradualisht duke shtuar ujë. Masë që rezulton, e cila i ngjan konsistencën e një salcë mjaft të dendur, të shpërndajë syzet në mënyrë që ata ishin të mbushur me vetëm një të tretën, dhe për të dërguar në frigorifer.

Në një enë të veçantë, të kombinuar qumësht kokosit dhe lopë. Ka edhe shtoni sheqer dhe thelbin vanilje. Të gjitha llokoçis mirë dhe pour rezulton të lëngshme chia grurë. Pasi masë trashet mjaftueshme, ajo e mbushur gotat me pure mango dhe larguar përsëri në frigorifer. Në këtë kohë, për disa orë, por më mirë - të gjithë natës. ëmbëlsirë Ready është e zbukuruar me gjethe nenexhik dhe spërkat me lajthi copëtuar.

berry buding

Kjo ëmbëlsirë nuk është vetëm tepër e shijshme, por edhe shumë i dobishëm. Në analogji me shumë receta të tjera puding me fara chia, ajo përfshin përdorimin e komponentëve të gatshme në dispozicion me kosto të ulët. Për ta bërë atë, ju do të duhet:

• 3 lugë fara Chia.
• 250 ml qumësht 1%.
• 150 gram çdo manave të freskëta.
• 150 ml kos grek.
• Një majë e vanilje ndonjë sheqer diabetik.

fara Chia pour qumësht dhe të lënë atë për njëzet minuta, nxitje herë pas here duke mos harruar ato. Derisa fara bymehet, ju mund të bëni manaferrat. Ata janë larë, pastruar nga gjethet e mbetura dhe triturated me kos natyral greke. Ka edhe shtoni vanilje, sheqer diabetik dhe në masë qumështi-kokërr. Të gjitha të përziera tërësisht dhe të paraqitura në syzet bukura.

Smoothie me kivi dhe agave nektar

Kjo pije e mahnitshme është jo vetëm të mbushur trupin tuaj me vitamina esenciale, por edhe të ndihmojë për të humbur peshë. Ashtu si shumë receta të tjera smoothies me fara chia, ky opsion përfshin përdorimin e frutave ekzotike, të cilat nuk mund të jenë në frigorifer tuaj. Prandaj, para se duke e bërë këtë pije të jetë i sigurt për të shkuar në dyqan dhe për të blerë të gjitha produktet e humbur. Në këtë kohë, ju do të duhet:

• 4 kiwi pjekur.
• Trumzë Apple gjelbër.
• gëlqere e tërë.
• Lugë çaji fara Chia.
• Një gotë me ujë të ftohtë.
• Një çift i teaspoons Agave nektar ose mjaltë.
• 4, kube akulli.

Kokrra janë derdhur në një tas të vogël dhe derdhi lugë gjelle ujë të ftohtë. Ndërsa ata do të bymehet, ju mund të marrë frytet. Kivi larë, pastruar nga lëkura dhe prerë në gjysmave apo lagjet. Larë të lirë nga thelbi molle dhe pour lëng gëlqere e tyre shtrydhur.

Në tas e një blender ngarkohet kube akulli. Ka dërguar edhe feta mollë dhe feta kivi. përhapjen fruta në krye të farave fryrë e chia dhe derdh të gjitha një gotë me ujë të ftohtë dhe agave nektar. mbuluar blender me një kapak dhe të sjellë në një shtet të punës. Lëvizje vitaminë pije të ardhmen e parë me shpejtësi të ulët, gradualisht rritjen e shpejtësisë.

muffins

Kjo recetë rezulton një dritë dhe pasta butë dietë. Për përgatitjen e saj ju duhet komponentë të thjeshtë dhe jo shumë të shtrenjtë, të cilat janë shitur në çdo departament ushqimore. Para trazim brumë, kontrolloni nëse ju keni në dorë:

• Një e katërta filxhan bollgur ose tërë-kokërr miell.
• 40 ml shurup panje apo mjaltë pranishëm.
• Një e katërta filxhan salcë molle.
• 140 ml qumësht bajame.
• Gjysma një filxhan fara shegë.
• Lugë çaji sode buke.
• Një e katërta filxhan fara Chia dhe vaj ulliri.
• Një majë e kripë deti.

Në një amfiteatër i madh kombinuar kripë, sode buke dhe miell. To u shtua applesauce, vaj ulliri, qumësht bajame, mjaltë të lëngshme ose shurup panje. E gjithë u përzier mirë deri homogjene.

Në masë rezulton shtoni fara shegë dhe SEMENA Chia. Ende trazuar përsëri. Përfunduar brumë janë të paraqitura në formochkam mënyrë që ata nuk ishin të mbushur me majë, dhe e vendosi në një furrë preheated. muffins tilla pjekur përmes njëqind e nëntëdhjetë gradë në tremujorin pak e një ore.