Qull Garbuzova me qumësht dhe oriz - e shijshme dhe të shëndetshme

Sa enët shëndetshme ose padrejtësisht harruar, ose i gatuar shumë të rralla. Për shembull, Garbuzova qull me qumësht dhe oriz. Çfarë është ky produkt? Fakti që në disa vende sllave e quajtur kështu të gjithë kungull të njohur. Frytet e kësaj bime janë shumë ushqyese dhe të dobishme. Ky burim i carotene, acide organike, vitaminat dhe komponimet minerale. E pra, ata nuk do të përpiqen për të gatuaj një diçka të shijshme kungull! Një nga recetat më të thjeshta - Garbuzova drithëra me qumësht oriz.

Një këshillë të vogël

Gjëja kryesore - kjo është një zgjedhje e produkteve të cilësisë. qull Garbuzova me qumësht dhe oriz - një vakt shijshme ushqyese. Por kjo është gjithashtu e bukur, është e nevojshme për të zgjedhur të drejtën lloj kungull. Frytet mund të ndryshojnë jo vetëm në shije, por edhe nga ngjyra e tul. Kohët e fundit, veçanërisht të njohura është lloj i Butternut (arre). Në disa zona, ajo është e njohur gjerësisht si "perehvatka". Ky kungull ka një mish të ndritshme portokalli, një aromë të këndshme dhe shije. Ajo është formuar si një dardhë, në pjesën thickened të cilat të gjitha fara janë. Ajo është e përkryer për qull gatim. Por ka ende disa varieteteve të mrekullueshme me shije të mirë.

Thjeshtë dhe e shijshme

Të përgatitur këtë pjatë një punë e lehtë. Gjëja kryesore është që të zgjidhni një kungull të mirë pjekur. Për të përgatitur gotë e kërkuar të qumështit, kilogram e gjysmë GARBUZ, 20 gram gjalpë 5 lugë rrumbullakët oriz, sheqer dhe kripë për shije. Le të fillojmë me një kungull. Është e nevojshme për të larë, lëvore dhe për të hequr fara. Nga rruga, nëse ju thjesht nuk e përdorin të gjitha kungull, atëherë pjesa tjetër e vendit në frigorifer apo frigorifer. Pastrohen kungull të prerë në kube madhësinë e një të mesme. Pastaj vë atë në një tigan dhe të mbushur me ujë, e cila duhet të jetë më shumë se pumpkins. Mbylle enë me një kapak dhe kuzhinier deri tenderit përmbajtje, duke e bërë një zjarr të moderuar. Pas kësaj, larë oriz dhe shtoni atë në llapa. Ndërsa kjo do të jetë i gatuar, uji vlon larg. Në këtë pikë, pour në kodrina qumështit në kripë dhe sheqer për shije. Prisni derisa qumështi vjen në një çiban. Pas kësaj qull Garbuzova me qumësht dhe oriz duhet të gatuaj për rreth 5 minuta. Turn off ngrohjes dhe shtoni një çelës të gjalpë. Kjo pjatë mund të furnizohen në një të ftohtë dhe të nxehtë.

Mundësia e dytë

Çdo familje, natyrisht, ka recetë e vet për këtë gjellë. Merrni 2 kg kungull pastruar, 500 ml qumësht, 100 gram oriz 5 lugë supe sheqer, një gjysmë litër ujë dhe 50 gram gjalpë. Kungull të prerë në kube dhe të vënë në një tenxhere të përshtatshme gatimi. Pour atë me ujë dhe vihet në zjarr. Uji mund të duket e vogël, por në procesin e gatim kungull do të japë lëng. Garbuzova gatuar qull me qumësht dhe oriz shpejt. Koha varet nga lloji i produktit të zgjedhur. Kur kungull është e tenderit, derdh të lëngshme nga pan në një enë të veçantë. Pour nuk është e nevojshme, për shkak se ajo është shumë e shijshme lëng. Tani, kungull pure duke përdorur tolkushkoy zakonshëm për patate. Tjetra, pour në masë të qumështit, është pjekur mirë, dhe pastaj të vënë zjarri. Në të njëjtën kohë, ju mund të derdh oriz dhe sheqer. Të gjitha përzierje. Garbuzova qull oriz me qumësht, e cila është një recetë shumë e thjeshtë, do të jetë gati në 20-25 minuta. Është e nevojshme për të hequr nga të nxehtit dhe të shtoni gjalpë.

qull aromatik

Kjo pjatë është gjithmonë e mundur për të shtuar përbërës të shijshme. Për të përgatitur të marrë 800 gram tul kungull, një gjysmë gotë oriz rrumbullakët, tri gota qumësht, një gjysmë lugë të vogël kanellë, 100 gram rrush të thatë, një pako sheqer vanilje dhe sheqer për shije. Ne fillojmë me përgatitjen e kungull. Ajo duhet së pari të pastrohen dhe për të hequr fara. Tani prerë copa e saj të mesme-sized. Pra Garbuzova drithëra me qumësht oriz është gatuar shpejt. Tani ne kemi vënë në tigan zjarrit dhe i hedh pak ujë në të. Pra, si për të mbuluar pjesën e poshtme. Kur vlon ujë, pour kungull dhe plotësoni atë me qumësht. Cook Garbuzova qull rreth 10 minuta. Tani erdhi radha e oriz, vanilje, rrush të thatë, sheqer dhe kanellë. Të gjithë ne trazim dhe kuzhinier qull për rreth 10 minuta. Gatishmëria për të përcaktuar cilësinë e orizit. Përfundoi pjatë është vënë gjalpë. Kur shërbejnë këtë gjellë mund të zbukuruar me fara i pjekur peeled kungull. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të gatuaj qull me mel.

qull butë

Recipes mund të jenë teknika të ndryshme gatim, por rezultati gjithmonë rezulton e njëjtë. Garbuzova drithëra me qumësht oriz, përdorimi i të cilave është e padiskutueshme, është një pjatë të preferuar të familjes tuaj. Merrni 250 gram oriz, 250 gram kungull pastruar, 500 ml qumësht, një lugë të vogël kripë dhe një gjysmë lugë të madhe të sheqerit. Figura larë, hedh ujë të valë dhe kuzhinier deri tenderit. Në këtë kohë, kungull copë duke përdorur një rende. Kur oriz është gati, shtoni në të kripë, sheqer dhe qumësht. Të gjitha përzierje tërësisht dhe derdh në pan kungull. Përsëri, të gjitha llokoçis dhe të mbuluar pan me një kapak. Cook pas valë për rreth 10-15 minuta. Fire bërë një i moderuar dhe mos harroni të ndërhyjë me qull. Gatshme qull shërbeu me gjalpë.

përfundim

Duhet të theksohet se kungull është e dobishme në çdo formë. Por shumë pyetje shqetësuar përmbajtje ushqyese dhe kalori të produktit. Duhet të theksohet se ka të veçantë dietë kungull. përfitime të mëdha ky produkt sjell kur përdoret me yndyrna. Ajo duhet të jetë qumësht ose vaj. Garbuzova qull oriz në kalori qumështit e cila është 28 kcal për 100 gram të produktit, mund të jetë një mëngjes të madhe apo rostiçeri. dietë kungull - është mënyra më e mirë për të humbur peshë dhe për të përmirësuar shëndetin tuaj. Por, si në çdo biznes, ju gjithmonë duhet të dini kur do të ndalet, pasi që këtë produkt, pavarësisht kalori të ulët, përmban një shumë të karbohidrateve.