Qafat recetë pule. Si të gatuaj një qafë pule në multivarka

Recetë qafë pule, i përgatitur në një multivarka nuk di çdo zonjë. Pas të gjitha, këto pjesë kockëmadh të shpendëve janë shpesh të hedhur larg ose të dërgohen përsëri në supë për një supë të shijshme dhe të pasur. Megjithatë, duhet theksuar se të kthejnë kurrizin e pulave mund të jetë i gatuar jo vetëm i pari, por edhe i dyti, gjellë mjaft të kënaqshme.

Hap pas hapi qafë recetë pulë në multivarka

Për të përgatitur një shijshme dhe të përzemërt kurs kryesore , ne do të duhet produktet e mëposhtme:

• qafën pule - rreth 1 kg;
• onions mëdha të bardhë - 2 cope;.
• domate të freskëta të mëdha - 2 copë;.
• dill - një rreze e vogël;
• hudhër freskët - 4 karafil;
• erëza aromatik, duke përfshirë kripë deti dhe allspice (Black) - shtoni në shije;
• rafinuar vaj vegjetal - 55-65 ml.

përgatitjen e ushqimit

Përkundër faktit se receta e qafave pule ofron multivarka përdorur vetëm përbërësit e thjeshtë dhe të lira, kjo gjellë rezulton shumë e shijshme dhe të kënaqshme. Para gatimit ajo duhet të jetë e mirë për të larë produktin mishit, dhe pastaj të prerë në disa copa. Përveç kësaj, duhet të pres të mesme domate pjekur dhe qepë të bardhë.

trajtim të ngrohjes dhe të duhur duke shërbyer enët në tryezë

qafat pule përgatitur multivarka në rreth 40 minuta. Për këtë qëllim, në tas e pajisjeve të kuzhinës duhet të derdhë vaj i rafinuar perimeve, dhe pastaj të vënë qepë dhe përbërës të mishit. Tërësisht përzierje e produkteve, ata duhet të skuqura në mënyrë të "pjekje" deri në një skuqje të vogël (16-20 minuta). Next për komponentët që ju doni të shtoni domate copëtuar dhe erëza aromatik. Në këtë pjesë të përbërësit e nevojshme për të vënë në të njëjtin program për rreth 20 minuta. Gjatë kësaj kohe, mishi dhe perimet janë gatuar plotësisht, duke rezultuar në ju merrni një merak shumë të shijshme dhe aromatik. Pas këtë gjellë është e rekomanduar për shije me karafil hudhër integruar dhe i copëtuar kopër të freskëta.

Gati për të paraqitur në tryezë darkë duhet të jetë me bukë të bardhë ose ngjyrë kafe dhe disa enët anësore (pure patate, oriz, hikërror, perime steamed, dhe kështu me radhë.).

Përgatitja e supë të shijshme dhe të pasur të qafave pule

Pjatë e parë e pjesëve kockëmadh e zogut merr veçantë. Për arsye të mirë të supave më ushqyes, përzemërt dhe flavorful bërë vetëm në kockë.

Pra, për të krijuar këtë gjellë ne kemi nevojë:

• qafën pule - 400 g;
• Gjatë oriz kokërr - 1/3 filxhan;
• tubers patate nuk janë të mëdha - 3 cope;.
• Të ëmbël qepë - 1 koka;
• Flokëkuq nuk janë shumë të mëdha - 1 pc;.
• vaj vegjetal pa ere - rreth 35 ml (për saute vegjetal);
• kripë dhe erëza të tjera aromatik - shtoni në shije.

produkteve të përpunimit

Paraqitura qafat Chicken Recipe gjithashtu nuk kërkon përdorimin e përbërësve të shtrenjta. Kjo supë mund të jetë i gatuar për darkë pothuajse çdo ditë. Për ta bërë këtë, me kujdes larë mish dhe pastaj të prerë në disa copa të vogla. Gjithashtu është e nevojshme për të pastruar të gjitha këto perime dhe pres ato në zare të mesme (me përjashtim të karrota, ajo është e rekomanduar për të shtypur në një rende). Përveç kësaj, është e nevojshme për të zgjidhur drithëra oriz dhe të lajë atë mirë në një sitë nën ujë të ngrohtë të rrjedhshëm.

Marrja e starters

Për të bërë një supë ushqyes, ju duhet të marrë një tigan të vogël dhe do të mbushin atë me një ujë konvencionale filtruar 2/3. Më tej, të lëngshme është i detyruar të heq të gjitha qafat pule, të sjellë në vlim dhe kuzhinier për të ziej për rreth 20 minuta. Pas kësaj kohe, mishi ju doni të shtoni drithëra oriz, erëza dhe tubers patate. Vlim të gjithë përbërësit duhet të jenë të emëruar për një të plotë butë (rreth 25 minuta). Pastaj, supë është e dëshirueshme për të shtuar skuqur në vaj perimesh, dhe karrota integruar copëtuar qepë.

Shërbyer një ushqyese dhe pasurinë e gjellë në tryezë është e rekomanduar për drekë apo darkë, vetëm të nxehtë. Përveç supë pule mund të paraqitet zarzavate të freskëta dhe krem të trashë.

farshiruem qafat e shijshme dhe të shpejtë pule

qafë mbushur pule mund të shërbejë si një gjellë origjinal për tryezën e festave. Megjithatë, për të krijuar një vakt të tillë duhet të jetë një shumë përpjekje dhe kohë.

Pra, ne kemi nevojë për:

• qafat pule me lëkurë - rreth 7-9 pc.
• Kerpudha (kerpudha) - rreth 6 copa të mëdha.;
• çdo djathë hard - 85 g;
• llamba e ëmbël - 2 kokat;
• aromatic ham - 90 g;
• kripë të vogla, të freskëta jeshile, piper terren, erëza - duke shtuar në diskrecionin;
• ullinj vuri përballë - ½ kavanoza standarde;
• vaj luledielli pa ere - 75 ml.

produkteve të përpunimit

Pas studimit të recetë, si të gatuaj mbushur qafën pule, për një fillim duhet të lahen mirë përbërës mish, dhe pastaj butësisht ndarë atë nga lëkura. pjesë e mëtejshëm bony e produktit duhet të jetë në ujë të kripur në vlim, të qetë dhe të hiqni me kujdes të gjitha të paprekur. Pas kësaj kërkon imët pres kërpudha dhe të skuqura e tyre së bashku me gjysmë-unaza e qepëve në vaj luledielli me kripë shtuar. Përveç kësaj, për përgatitjen e gjellë origjinal pushimeve duhet të jetë veç e veç pres proshutë salcë dhe ullinj, vuri përballë dhe vrazhdë hekura djathë.

Procesin e formimit të artikujve

Para se të stuff lëkurën ndarë nga qafat pule, duhet të përgatisë mbushje. Për ta bërë këtë në një pjatë ju duhet të lidhë të mishit të zier, kërpudha skuqur dhe qepë, djathë integruar, proshutë salcë, Ullinjve, vuri përballë, si dhe bimëve të freskëta, kripë, allspice dhe erëza të tjera të preferuar. Përzierje të gjithë përbërësit mirë, ata kanë nevojë për të vënë me kujdes në lëkurë dhe edges mënyrë të vendosur kapem me toothpicks ose lidhin një bukëpjekës fjongo.

trajtimi i ngrohjes në furrë

Pas qafën pule do të jetë e mbushur me mish aromatik, ata duhet të vihet në një fletë greased të naftës. Top gjysëm-të gatshme produkt mund të shtohet për shije mjaltë të lëngshme ose perime yndyrë. Si e tillë, qafën e mitrës është e nevojshme për të vënë në furrë preheated për 30-35 minuta. Gjatë kësaj kohe, lëkura është gatuar plotësisht, ai bëhet i artë, crispy dhe shumë e shijshme.

ushqyerit e saktë për darkë festive

Për të paraqitur këtë gjellë origjinal qafën pulave në tryezë duhet të jetë e nxehtë me ndonjë pjatë e dytë ose një sallatë me perime të papërpunuara. Përveç kësaj, tabela është e rekomanduar për të aplikuar salcë domate ose ketchup dhe turshi në unaza uthull qepë.