Pjekje Recipes: Sponge Cake në kefir dhe oladiki shijshme

Më e thjeshtë, por e shijshme pasta - të tilla si biskota. Baked shpejt, brumë është i brumosur menjëherë (veçanërisht në qoftë se ka një mikser i fuqishëm në shtëpi). Gatshme për të dekoroj tortë spërkat mjaftueshme Candy, e kokosit, fara lulekuqe, kanellë, patate të skuqura çokollatë, manaferrat apo vaj krem, qumështi i kondensuar, jam dhe dekoroj me krem whipped dhe trajtojnë origjinale për ëmbëlsirë është gati! Nga biskota mund të bëjë një tortë e shijshme, origjinale dhe të ndryshme për shije ëmbëlsira.

Ai krijoi një trajtojnë të tillë, duke përdorur kombinime të ndryshme të përbërësve që ju lejon për të ndryshuar shijen e saj. Opsioni më i mirë - për të bërë një biskotë në kefir.

A simple recetë për tortë sfungjer me kefir

3 vezë whipped me një gotë sheqer (ju mund të manualisht nëse nuk ka mikser, deri në një shkumë të lehta). Shto një gjysmë gotë me kos (mund të përdoret në vend, apo edhe krem trashë kosi), pastaj ngadalë shtoni miell. Ndonjëherë edhe shtoni një majë e sode buke, por ky nuk është një përbërës i detyrueshëm. Të gjitha të përziera dhe brumë është gati. galetë furrë në një formë rrethore, lubrifikuar me një shtresë e hollë e cilësisë së vajit të lulediellit (vetëm anët e poshtme nuk duhet të jenë të lubrifikuar, përveç në qoshet e myk), 30-40 minuta në ngrohje të ulët në një temperaturë prej 200 gradë. Formulari duhet të plotësohet në krye të brumë, të lënë një hapësirë në buzë të mureve bosh.

Mëso për të piqem një biskotë në kefir, ju mund të eksperimentojnë me shijen e saj. Shto tek rrush brumë, arra (veçanërisht mirë do të kombinohen për shije me arra peksimadhe), fara lulekuqe, bllokim ose kakao. Në mënyrë që të përfunduar Biscuit për të marrë foto origjinale - shtresë e mbushje, nuk do të përpiqet për përzierje mirë qëlloj pas duke shtuar bllokim apo kakao. Dhe në qoftë se ju nuk planifikojnë për të bërë një tortë nga biskotë, mund të shtohet në brumë kajsi të thata, banane, feta ose feta mollë.

Një tjetër recetë për tortë sfungjer me kefir përfshin përdorimin e vanillin pa shtuar sode qëlloj, por kanë nevojë për një më shumë vezë dhe një mikser të mirë (lëvizje për të ndarë proteina me sheqer, dhe pastaj së bashku me yolks vezë).

Një çift i rregullave të rëndësishme

cake Gingerbread me kefir që ju të merrni, në qoftë se ju jeni një të mirë të bardhë foamed veze me një mikser. Dhe në qoftë se ju nuk hapni furrë (nëse me kujdes të hapur dhe të sigurohemi se sfungjer nuk digjet kur koha do të bëjë). Nëse hap, nuk e përplas derën, të mbyllur atë të butë.

ëmbëlsira peksimadhe

rozë, i shëndetshëm dhe e shijshme tortë e tillë do të vazhdojë të shpejt të merrni të lodhur e familjes tuaj. Dhe ende nuk e shikoni për recetave të tjera të sofistikuara për ekzekutimin e të cilit do të lënë shumë e përbërësve të errët dhe një shumë kohë. Vlen të përpiqet të bëjë tortë sfungjer me kefir, qumësht i thartuar apo ëmbëlsira krem. tortë Piqem në një formë katrore. Pritini një tortë në gjysmë të gatshme, vendosni një shtresë e ndonjë krem shijshme. Ju mund yndyrat të lartë me të njëjtin krem, ju mund të përgatisë lustër çokollatë (në dyqane shfaq bosh për një lustër). Prerë në pjesë të barabarta dhe të dekoroj çdo gjë: dikush ai e do. Sidomos shijet e familjes suaj me siguri të ndryshme.

tortë peksimadhe

Ashtu si përgatitjen e tortë dhe pasta, biskota vetëm ende pjekur në një formë të rrumbullakët, dhe jo një, por 2-3 apo edhe 4 ëmbëlsira. Ndërmjet shortcakes - shtresa krem. Pas të gjitha shortcakes përcaktuara, vrazhdësi kulture, rezervë thërrime të zbukuro anët e tortës. Dekoroj sipërme, anët lubrifikon krem dhe të mbërthyer me patate të skuqura mbetura. tortë e bukur dhe e shijshme është gati! Kjo metodë e përgatitjes do të jetë aq e dobishme kur ju doni të shpejt të bëjë një tortë. Vetëm aksioneve deri në dekoratave ëmbëltore, përbërësit për krem.

Oladiki kefir

Biscuit kefir nuk është e vetmja gjë që ju mund të gatuaj. Oladiki ofrojnë të përpiqet të bëjë kefir, një recetë e thjeshtë. Të gjithë përbërësit (1 vezë, një filxhan miell, një filxhan kos, 2 lugë sheqer, sode buke me një lugë çaji të katërtën) të përziera, brumë është e përgatitur shpejt (rreth 15 minuta). Që nuk kanë kohë për të dalë në sobë, tiganisje për një oladushek disa, të marrë një sasi të vogël të brumë (në marrëdhënie). Oladiki sigurisht jo një vakt solemn, por kjo është shumë e mëngjes të shijshme apo rostiçeri.

Treat recetave tuaj familjare me kefir!