Përgatitja për Pashkë? Receta për Pashkë me rrush të thatë

Në Librin e Nevojave (libër liturgjik) Curd Easter quajtur "ogustevshee gjitarëve", ose thjesht, gjizë. Gjithmonë ka formën e një piramide, cunguar domosdoshmërisht, dhe simbolizon varrin e Zotit, në të cilën nuk ishte mrekullia më e madhe - ringjalljes së Zotit.

Pashkëve është e përgatitur një herë në vit. Gjizë përdorur në përgatitjen duhet të jetë vetëm më të fundit të. Tradicionalisht, për të bërë formën e kërkuar, një formë të veçantë për përgatitjen e Pashkës, të ashtuquajturit pasochnitsa. Është e dëshirueshme që pasochnitsa ishte prej druri. Pashkëve mund të jenë të përgatitur në dy forma: gatuar dhe të papërpunuara. mënyrë bëri të para që ju mund të ha Pashkën ditën e ardhshme, dhe të Pashkëve të ziera mund të konsumohen brenda një jave pas përgatitjes.

Receta për Pashkë me rrush të thatë №1

përbërësit:

Curd - 1500 gram

Sheqer - 500 gram

Vezë pule - 5

Gjalpë - 500 gram

Lagësht - 0.2 kg

Vanillin - 1up

Rrush (lehta) - 0.2 kg

Nuts - rreth njëqind gram

oreks limon

Llogaritja e tre përbërësve pasochnitsy

Përgatitja:

Rrush pije dhe të thatë. zhvishem arra, skuqura në një tigan të thatë tiganisje dhe pres. Shkrihet gjalpë. Lahen myk. Përgatitja garzë për çdo pasochnitsy. Garzë duhet të jenë me lagështi të Pashkëve atëherë lehtë të rifitoj dhe të gjatë që ishte e mjaftueshme për të mbuluar pjesën e sipërme të Pashkës. Por, në të njëjtën kohë pas palosjen duhet të ketë rrudha!

Zagotovte ngarkesë përpara!

Gjizë shtrydh dhe të lëvizni nëpër një mulli mishit ose një sitë gjobë. Rrush i thatë gjithashtu pres me djathë.

Verdha ndarë nga të bardhë. Proteinat nxit me sheqer (200 g) deri një shkumë solide. Shtoni sheqer gradualisht. Fshij yolks me sheqer mbetur dhe vanilje.

Të gjithë përbërësit janë të përziera. Është e dëshirueshme për të bërë atë me një lugë druri dhe në një gotë.

Pas Pashkëve çiban, nxitje të vazhdueshme të rrëzohet.

Ftohtë Easter ne ndryshim në një tokë, të mbuluar me garzë dhe të vënë në krye të se - diçka e rëndë. Pashkët vënë në një pjatë dhe për të dërguar në frigorifer.

Pas nxjerrjes easter dekoroj letra e saj viskoziteti brendshëm dhe ndër-trashë.

Receta për Pashkë me rrush të thatë №2

Përbërësit (nga masa e parazgjedhur - qelqi)

Gjizë - 3kg

Gjalpi - 0.2 kg

Sheqer - 0.2 kg

Lagësht krem - 1

Rrush - 0.2 kg

kripë

Përgatitja:

Moshës nën peshën e gjizë të kalojë nëpër një sitë. Hidh salcë kosi. Pour naftës, kripë, sheqer dhe të thatë. Mix gjithçka, vënë në formë. Dekoroj si në recetë e mëparshme.

Receta për Pashkë me rrush të thatë №3

përbërësit:

gjizë - 0,8kg

Gjalpi - 0.2 kg

Pluhur sheqer - 50 gram

Lagësht - 0.2 kg

Rrush të thatë - një gjysmë filxhan

Përgatitja:

Fshij gjizë me gjalpë, sasi e vogël sheqer pluhur, shtoni salcë kosi dhe rrush. Mix gjithçka dhe të vënë në një formë, carpeted me garzë. Vënë shtypjen dhe për të dërguar në frigorifer për një ditë. Dekoroj.

Receta për Pashkë me rrush të thatë shpesh janë të gatshme në dispozicion. Megjithatë, Pashkëve mund të bëhet jo vetëm me rrush të thatë. Për shembull, ju mund të provoni recetë e mëposhtme.

Pashkët me fruta të ëmbëlsuar

Përbërësit (jo të specifikuara në masën recetë - gram)

Ëmbëlsuar - 200

Gjizë - 1 kg

Almond, terren - 50

Gjalpë - 200

Krem - 200 ml

verdha veze - 3

Sheqer - 0.2 kg

vanillin

Lemon dhe lëvozhgë portokalli

Përgatitja:

Thatë, kaloi nëpërmjet një sitë, gjizë, të përzier me gjysmë ëmbëlsuar copëtuar, portokalli dhe limoni peels. Shtoni bajame, vanilje dhe përzierje përsëri. Vaj ishte më pas tërësisht rrahur dhe përzierje me gjizë.

Nxehtësia krem. Beat yolks vezë me sheqer, përzierje me krem ndaj saj. Përzierje rezultuar është ndezur, por jo për të sjellë një çiban. Ftohtë. Fruta, djathë dhe përzierje vezë është e trazuar dhe më pas derdhur në të gjithë pasochnitsu. Vënë zgjedhën, dhe për të dërguar në frigorifer për dymbëdhjetë orë. Përgatitën Pashkën dekoroj me fruta veshur me sheqer.

Përgatitja për shenjtërimin e një dekoratë Pashkëve, por në qoftë se ju gatuaj dhuratë Pashkëve, atëherë është më mirë që të shenjtërojë edhe në format, dhe pastaj të kthehen në të ftohtë nën ngarkesë.

Mos harroni! Përgatitja Pashkën duhet të jetë në një humor të mirë, me mendime të mira dhe dëshirat e familjes shëndeti, miqtë dhe të gjithë njerëzit në përgjithësi!