Panxhar supë në kefir - një pjatë universale e poret verës

Kjo kështu ndodh që në të nxehtit e verës ndër kurset e para udhëheqëse supave të ftohtë. Avantazhet e dukshme e tyre: lehtë për të përgatitur, të shpejtë për të shuar etjen dhe për të lënë pas vetëm një ndjenjë të këndshme e ngopjes, por jo overeating. Panxhar supë në kos - nuk është përjashtim. Vlen që të përpiqen për të pavarur të verifikuar këtë.

recetë Basic

Panxhar supë me kefir në një dizajn klasik ju lejon të shpejt të përgatitur një vakt. Dhe për darkë, gjithashtu, ajo mund të dorëzohet.

Pra, çfarë e bën atë të marrë për të trajtuar veten dhe të dashurit këtë supë të mrekullueshme të ftohtë. Së pari, panxhar. Ju mund të marrë dy copa të mëdha apo disa ato më të vogla. Gjëja kryesore është se pesha e tyre nuk ishte më pak se pesëqind gramë.

Së dyti, tre patate, vëllimi i freskët kos e gjysmë litër, dy kastravec të freskëta, një bandë e kopër, dy vezë, një shef i qepë dhe erëza.

Panxhar kefir, receta e cila është paraqitur këtu të thotë se më parë do të vete të valoj në Peel patate dhe panxhar. Nënshtrohet të njëjtës procedurë dhe vezë.

Pasi këto tre produkte arritur gjendjen e dëshiruar të ftohur dhe të pastrohen. Panxhar fshij apo prerë në shirita shumë të hollë, patate - diced, dhe vezë dhe tokë kopër. Tjetra, qepë dhe trangujve pastruar dhe prerë në unaza e gjysmë. Pas kësaj, ju mund të mbledhë të gjitha produktet.

Për këtë kos u derdhur në një enë rim whipped dhe të përzier me dy gota me ujë të ftohtë. Më tej, kefir holluar duke administruar hap pas hapi të gjitha produktet u rregulluar për një qëndrueshmëri uniforme dhe kripë. Kjo është e gjitha: të ftohtë panxhar supë në kefir është i gatshëm për të shërbyer.

këndshme add

Recetë më lart, shumë gatuan preferojnë për të ndryshuar për simpati tuaj. Për shembull, ata që nuk e pëlqejnë shijen e panxhar zier, mund të shtoni në supë panxhar me kefir të njëjtin perime, por të papërpunuara dhe të integruar në një rende gjobë.

Të tjerët, në mënyrë që të bëjë supë më të përzemërt, të shtuar në të, ose termikisht mish të përpunuara, sallam i tymosur, prerë në shirita. Dhe në mënyrë që të zbulojë të gjithë paleta e shije, sezonin atë me lëng limoni dhe sheqer.

Disa të tjerë preferojnë të zbutur shijen kosi kos delikate, shije paksa të ëmbël e salcë kosi. Vëllimi është ruajtur, por proporcionet janë ndryshuar, por më tepër, duhet të merren 6 pjesë kos dhe kosi një pjesë.

Përveç kësaj, shumë shpesh në këtë gjellë për të shtuar një crunchy lëng trangujt radishes dhe prej qepëve të gjelbër, të cilat janë të vendosur të përkryer jashtë ëmbëlsinë e panxhar.

Dhe çfarë është përdorimi?

Ndoshta kombinimi i kos dhe panxhar mund të alarmuar. Edhe pse ajo është atje dhe është vlera e këtij supë të ftohtë.

Dhe panxhar, kos dhe të ketë një efekt reduktimin e zorrët. Përveç kësaj, kryesisht për këtë gjellë perimet përmbajnë vitamina shumë të vlefshme P dhe U, të cilat kanë veti të antiallergic dhe stimulimin e sistemit të qarkullimit të gjakut. Kefir gjithashtu ndihmon në përmirësimin e mëlçisë dhe pankreasit. Dhe pjesa tjetër e përbërësit janë të mbushura trupit substanca shumë të dobishme.

Mundohuni të gatuaj supë panxhar në kos, dhe ju do të kuptoni se si kjo pjatë është e domosdoshme në verë.