Përgatitja sallatë të shijshme dhe ushqyese me sallam dhe croutons

Sallatë - një pjatë universal. Ajo mund të jetë një rostiçeri, duke përfshirë në tryezë pushime, dhe një pjatë të veçantë. Opsione salads me mish, peshk, kërpudha, gjelbërim dekoruar bukur dhe ullinj, dekoroj pushime dhe perime veshur me vaj, uthull, salcë kosi ose majonezë tuaj, mund të jetë ushqimi rastësor apo zëvendësim dietetike për drekë apo darkë. Në kuzhinë, në çdo vend, ju do të gjeni shumë receta për sallatë: Russian është i njohur për "Olivier" dhe "Herring nën një pallto lesh" në Greqi është përgatitur e saj "sallatë greke" me djathë e famshme "feta", si Shtetet e Bashkuara nuk mund të paramendohet pa "Cezarit" me gjokse pule, pjekur në skarë. Nëse ju doni të bëni për darkë një pjatë të re, do të përpiqen për të përgatitur një sallatë me suxhuk dhe i krisur - ajo do të jetë një shtesë ushqyese në tryezë, si dhe një pjatë krejtësisht i pavarur dytë. Për të krijuar atë, ju do të duhet produktet që kanë në frigorifer në çdo amvise - sallam (proshutë, gatuar ose i tymosur), biskota, si dhe disa komponente të tjera që ju mund të shtoni nga shijen time dhe preferencat. Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk dhe i krisur? Në këtë artikull do të gjeni dy opsione, ose një recetë me të cilën menu juaj e mbushur me një tjetër salads origjinale. Kjo vakt i përzemërt mund të krahasohet me një sanduiç - bukë dhe mish në të njëjtën kohë. Familja juaj si dhe mysafirët e festivalit, do të duan këtë kombinim.

Pra, mënyra numri 1: duke përgatitur një sallatë me krisur dhe sallam

Për atë, ju do të duhet:

• 200 g të çdo sallam ose proshutë;
• 250 g (rreth 1/4 kokë të vogël), lakër ose lakër kineze;
• 1 Ena e çdo misri konservuar;
• 1 paketë krisur gatshme salcë me sallam, proshutë, mish i tharë , etj .;
• 1 pc. mesme karrota dhe onions;
• 2 vezë të ziera fort pule;
• 150 g integruar lloj djathi hard "lloj djathi";
• majonezë për karburantit dhe erëza - kripë, piper i zi.

Së pari, pres lakër, hekura karrota dhe djathë në rende trashë, imët shkërmoqet qepë. Suxhuk dhe vezët prerë në kube të vogla. Përzierje të gjithë përbërësit, palosje majonezë (në mishërim diete mund të përdorni të ulët-yndyrë krem kosi), spërkat me kripë dhe piper. Crackers duhet të shtoni vetëm para se të shërbejnë. Ata kanë nevojë të derdh në sallatë dhe përzierje. Ham dhe vezët do të bëjë pjatë juaj është e përzemërt dhe perime do të shtojë freski, dhe, natyrisht, do të shtojë për trupin me vitamina dhe minerale. Sallatë me sallam dhe krisur ka të gjitha shanset për t'u bërë një pjatë të preferuar për anëtarët e familjes suaj.

Variant № 2: Salad me sallam tymosur

Kjo recetë përmban pothuajse asnjë perimet (përveç domate), por ajo është një burim i shkëlqyer i proteinave. Që nga kjo gjellë është shumë e pasur në kalori, për drekë ajo mund të zëvendësojë plotësisht një të dytë të plotë. Merren për atë:

• 150 g sallam tymosur;
• 100 g të tipit integruar djathë "lloj djathi";
• 2 vezë të ziera pule (keni nevojë për dy proteina dhe vezë e verdhë veze);
• 2 domate freskëta mesëm;
• 2 karafil vogla të hudhër;
• 50 g të krisur (kjo pako e tretë);
• 2 krem lugë trashë dhe perimeve (ose ulliri) vaj .;
• 1 h. L mustardë, kripë dhe një majë e piper i zi.

Bukur shkërmoqet të gjithë përbërësit në një sallatë: krisur, sallam, vezë, domate dhe djathë duhet të jetë prerë bukur - të njëjtat, cubes zoti. Shtrydh ose vuajnë nëpërmjet një shtyp hudhër. Përzierje të gjithë përbërësit dhe sezonin me salcë kosi, mustardë, salcë gjalpë, kripë dhe erëza. Done! Një fjalë e këshilla - në qoftë se ju nuk doni për të shërbyer menjëherë një sallatë me suxhuk dhe i krisur në tryezë, e fundit është më e mirë për të derdh vetëm para se të shërbejnë. Që nga buka tharë, shtuar në gjellë më parë, mund të shkrihet dhe të bëjë një sallatë nuk është shumë tërheqës për të parë. Duke ndjekur këto këshilla të thjeshta, rezultati që ju të merrni një pjatë të shijshme. Nëse ju nuk e kanë provuar këtë sallatë, atëherë tani është koha për të gatuar.