Cake Rye. recetë

recetë tortë Rye e cila është zakonisht shumë e thjeshtë, mund të jenë të përgatitur në vetëm 15 minuta. Kjo pjatë kombinon të përkryer me supave dhe enët e ndryshme. Ëmbëlsira dmth - kjo është një alternativë për bukë, por shumë më të shijshme dhe ushqyese sesa bukë të thjeshtë të zezë, shiten në dyqane. Ata gjithmonë të kthehet shumë e shijshme dhe e tenderit.

cake Rye. recetë maja

Produktet e nevojshme për gatim: miell thekre gjysmë filxhan, miell gruri vetëm 1 filxhan, 1 filxhan me ujë të ngrohtë, 2 lugë lugë vaj vegjetal, 1 lugë çaji maja, një gjysmë lugë gjelle kripë.

Dhe miell thekër dhe sitë gruri, dhe pastaj përzier me maja në një enë të vetme në një enë tjetër - një vaj vegjetal dhe kripë me ujë të ngrohtë. Përzierje rezultuar duhet të jetë me kujdes derdh në një masë. Kështu ajo është e nevojshme për të ndezur fuqishëm, që në asnjë rast nuk mund të formojnë gunga. Pastaj, kur derdh të gjithë të lëngshme duhet të jetë me kujdes gatuaj brumë. Në qoftë se shumë të lëngshme është marrë, është e mundur për të mbushur deri miell thekre. Testi Gatishmëria për të përcaktuar e thjeshtë: ajo duhet të jetë e butë, por kjo nuk do të rrinë në duar. Çdo pan greased me vaj luledielli nga brenda, në mënyrë që brumë nuk është i mbërthyer, të heqë atë në atje dhe të lënë për rreth dy orë: ajo do të rritet. Ajo duhet të mbulojë filmin e tij. Obmyat gjatë kësaj kohe është e nevojshme vetëm një herë.

Pas dy orësh, brumë është rritur, dhe kjo është e mundur për të myk ëmbëlsira. E gjithë copë duhet të ndahet në katër fragmenteve identike. Atëherë ata duhet të shkatërroj, të vënë në një tigan greased dhe Pierce në disa vende me një pirun në mënyrë që ata propeklis mirë. Furrë për tigan rreth ngrohjes ulët për 25 minuta rreth - në përgjithësi, për gatishmërinë. Kështu ajo është e nevojshme për ta kthyer trembëdhjetë minuta çdo tortë. Done.

cake Rye. recetë pa maja

Shpesh ndodh që, pas leximit të gjithë tmerrin e që ata të shkruajnë në lidhje me maja, krejtësisht të humbur dëshirën për të ngrënë produkte ushqimore me ta në formacion. Pra, - këtu është recetë se si të gatuaj ëmbëlsira thekër pa maja.

Përbërja e produktit: 400 gram miell thekre, 300 gram ujë, pjekje pluhur 10 gram, 10 gram kripë - sa më shumë, dhe pluhur pjekje. Kjo është një listë e produkteve të kërkuara, dhe të tyre, ju mund të shtoni më shumë i tillë: rafinuar fara luledielli 1 filxhan krunde 1 filxhan ose fakultative dhe se, dhe një tjetër - për të mirë.

Të gjitha produktet nga lista dhe shkarko përzierje në një makinë bukë të veçantë për 20 minuta, pasi vënë Mode "dumplings." Pas 20 minutash ju merrni brumë gati. Ajo duhet të ndahet në copa të mesme dhe këto pjesë verboj "pancakes". Ju duhet të merrni të gjitha 6 nga këto "pancakes". Pastaj ne hap me një okllai e tyre, por jo shumë i hollë, por ëmbëlsira - kjo nuk është pancakes. Në testi shpues duhet të spërkatet me fara paraprakisht. kripë Sasi e vogël trashë në krye dhe furrë është e nevojshme për të thatë pan apo ndonjë metali tjetër një tas. Ju bëftë mirë!

cake Rye. recetë kreshmës

Një lugë gjelle e koriandër dhe qimnon, gjysmë lugë çaji kripë, dy lugë lugë mjaltë hikërror, një filxhan hips supë, dy gjalpë lugë gjelle, dy gota miell thekre, lëng limoni lugë, sode.

Në bazë të miell thekre, supë Dog u rrit, sode, qimnon dhe koriandër brumë. Gjithashtu, kur është e nevojshme për të përdorur lëng limoni, vaj dhe mjaltë. Nga testi prerë copa të vogla dhe duart lehtë lagësht për të formuar një ëmbëlsira të vogla. Vënë ato në një letër pjekje greased, e vënë atë në një fletë pjekje dhe pjekur në furrë në 185 gradë për 15 minuta. Që e mori tortë ligët thekër është shumë e shijshme dhe po aq e dobishme.

Çdo të këtyre recetave mund të përdoret në mënyrë të përkryer në vend të bukës. Ata janë po aq ushqyese dhe e shijshme.