Pancakes Vegan - recetave më të mira, sidomos gatim dhe recensione

Jo të gjithë njerëzit mund të përballojë për të gatuaj këto pancakes me qumësht dhe vezë. Disa burra dhe gra për shkak të rrethanave të caktuara, të detyruar të braktisin përdorimin e produkteve të kafshëve. Për të mësuar se si të gatuaj pancakes vegan, ne përshkruajmë në këtë artikull. Ne përfaqësojmë disa recetave meatless për pancakes më të mira për vegans.

pancakes Vegan në ujë mineral

Pa mish pancakes pa qumësht dhe vezë mund të jetë aq e shijshme në krahasim me receta tradicionale. Ata gëzojnë jo vetëm vegan, por njerëzit që mbajnë poste kishtare.

pancakes Vegan pa qumësht të përgatitur në përputhje me hapat e mëposhtëm më poshtë:

1. Kneaded brumë nga maje (1 kupa) sheqer (3 tbsp. Lugë), sodë (½ h. Lugë), uji gazuara (300 ml) dhe normal (50 ml).
2. Brumë është brumosur deri qetë, atëherë ajo është shtuar në një lugë çaji ulliri apo ndonjë vaj perimesh.
3. pancakes pjekur në të dyja anët në një tigan të nxehtë. Ata janë marrë hollë, në vrimë.

Pancakes mund të shërbyer në tryezë me një bllokim, gjalpë badiava ose çokollatë paste ose mbushje te tjera shije.

Pancakes me qumësht kokosit

pancakes shijshme hollë mund të jetë i gatuar në qumësht kokosit pa vezë shtuar. Ata gëzojnë jo vetëm vegan, por edhe njerëz të cilët për arsye të ndryshme nuk do të hani vezë.

pancakes vegan përgatitjen në sekuencën e mëposhtëm:

1. Uji kokosit (400 ml) është shtuar një majë e kripë, sheqer (2 tbsp. Lugë), pjekje sode (1 hr. Lugë) dhe ushqimin liri (3 tbsp. Lugë). Masë që rezulton është që të qëndrojë në tavolinë 10 minuta në miell liri u rrit.
2. Pas një kohe të caktuar në masë trashë i shtohet miell gruri (100 g) dhe ujë (80 ml). Të gjithë përbërësit janë të përziera lëvizje. Para pjekjes zbritje qëlloj duhet të lihet në tavolinë për 15 minuta.
3. Konsistenca përfunduar Brumë është marrë si një krem. Sipas tigan të nxehtë dhe ia leu ajo është e shpërndarë me anë të një thikë silikoni. Janë marrë hollë, por dendura pancakes vegan.

Recetë për pancakes është që të përdorin për të bërë testin qumësht kokosit. Sipas kërkesës, ajo mund të zëvendësohet me soje ose bajame.

pancakes Vegan në recetë qumësht soje

Edhe fërkimit të agjërimit kishës, nuk është e nevojshme që të heqë dorë shijshme dhe pancakes. Sot qumësht lopa zakonshme është mjaft e mundshme për të zëvendësuar bimore, të tilla si soje ose oriz. E përbërësve të tilla është marrë gjithashtu një pancakes shijshme vegan. ata përgatitën shumë thjesht dhe shpejt, dhe shije është pothuajse nuk është e ndryshme nga tradicionale, thonë ata që e kanë provuar gjellë.

Gjurme pancakes vegan janë përgatitur në sekuencën e mëposhtme:

1. qumësht soje është ndezur në një temperaturë prej 38 °.
2. Qumështi është shtuar një majë e kripë, sheqer (1 tbsp. Lugë) analizova miell (20 gram) dhe pluhur pjekje (2 tbsp. Lugë).
3. Përfunduar brumë është lënë në tryezë për 40 minuta, pas së cilës ajo është derdhur vaj vegjetal (2 tbsp. Lugë).
4. Pan është ndezur rreth ngrohjes mesme dhe të lubrifikuar me vaj perimesh.
5. Në qendër të pan është e mbushur me ¼ filxhan brumë dhe e shpërndarë në të gjithë sipërfaqen.
6. Në çdo anë e zbritje është pjekur për 2 minuta.

Këto pancakes janë marrë pothuajse të këndshëm. Zonjë këshilluar që të përfundojë ato në djathë mbushje vilë, herbs dhe perimeve. Me kërkesë të brumë mund të vihet më shumë sheqer, atëherë pancakes vegan mund të shërbehet me bllokim ose shurup panje.

pancakes shijshme në ujë pa vezë

Zonjë thonë se pancakes shije janë më shumë si lavash hollë të ndorme. Ngjyra e produktit të përfunduar është e bardhë, dhe shije - neutral. Ato janë në mënyrë të barabartë shërbyer edhe me mbushje të ëmbël, të tilla si bllokim, kokrra të kuqe ose salcë fruta dhe salmon kripë, perime dhe mbushje të tjera. Përgatitja pancakes vegan në ujë shumë shpejt. Për t'i dhënë atyre një ngjyrë të bukur të artë në shafran i Indisë brumë shtuar ose shafran.

Hap pas hapi gatim pancakes vegan është si vijon:

1. Në tas të thellë analizova miell (2 tbsp.).
2. sheqer (2 tbsp. lugë), një majë e kripës dhe sode.
3. Miell është thelluar, i cili derdhte ujë (2 tbsp.). Ju mund të përdorni të pijshëm të thjeshtë pastrohet apo ujë mineral gazuara. Në çdo rast, shije do të jetë pancakes ndryshme.
4. Përfunduar brumë duhet të qëndrojë në tavolinë për 20 minuta. Të paktën një vaj vegjetal i shtohet (50 ml) në të.
5. Tiganisje pan është e nxehtë në një ngrohjes mesme, lubrifikuar opsionale me vaj, pas së cilës ajo është derdhur në brumë.
6. Në mënyrë të ngjashme, me dy anët e mbetura janë pancakes pjekur.

Pancake receta e bollgur

Pancakes nga tërshërë dhe miell miletit përgatitur nga përbërësit e mëposhtme:

• ⅓ kupë e bollgur;
• ⅓ miell kupë miletit;
• miell misri - 4 tbsp. lugët;
• 1 ½ kupë bajame qumështit;
• sheqer - 2 tbsp. lugët;
• 1 tbsp. pluhur pjekje lugë;
• kripe;
• vaj farë rrushi te lyej pllakë;
• feta banane dhe shurup panje.

pancakes Vegan përgatitur hap pas hapi si më poshtë:

1. Të gjithë përbërësit së bashku në një blender dhe të përziera me shpejtësi të lartë për 30 sekonda. Përfunduar Brumë duhet të ulen për 5-8 minuta.
2. Ngroh paraprakisht një tigan greased me pak vaj.
3. Ena është derdhur ¼ kupë e brumit dhe pjekur nga njëra anë për 2-3 minuta. Pasi në sipërfaqen e flluska shfaqet, petull kthyer në anën tjetër dhe piqem për një tjetër 2 minuta.
4. Në mënyrë të ngjashme ju duhet të gatuaj të gjitha pancakes e tjera, dhe pastaj të vënë ato grumbull, dekoroj feta banane të freskëta dhe pour shurup panje.

pancakes trashë me banane

Kjo nuk është pancakes zakonshme ruse dhe amerikane Pancake bërë posaçërisht për vegans me qumësht bajame dhe një pure banane. Por, pavarësisht nga kjo, ata marrin një shumë të shijshme dhe të shëndetshme.

pancakes Vegan me banane përgatitur sipas hapave në vijim më poshtë:

1. Fara e grimcuar liri (2 tbsp. lugë) thith ujë (6 lugë. Spoons) për 5-10 minutash deri në përzierje bëhet pak viskoze si vezës papërzier.
2. Në një tas, përzierje miell (1 ½ filxhan), pluhur pjekje (1 h. Lugën), kanellë dhe kripë (për ½ h. Spoons).
3. Banane (2 copë.) Pyurirovat në një përzierje, e shtuar një kupë e qumështit bajameje, mjaltit lëngshme apo shurup panje (1 tbsp. Lugë) dhe vanillin. Pastaj të hyjë në një banane masë fryrë e fara liri.
4. Kombinoje përbërësit e thatë dhe përzierje me lagështi.
5. Pancakes në tigan të nxehtë. Sapo një flluska anësore duket, rrokullisje nevojën zbritje dhe të skuqura për 2 minuta.

pancakes hikërror

Në vend të miell gruri në këtë recetë është përdorur hikërror, e cila ka një vlerë më të lartë ushqyese.

pancakes hikërr vegan janë përgatitur në sekuencën e mëposhtme:

1. Soje ose qumësht tërshërë, ose ujë të gazuara (2 tbsp.) Është ndezur në një temperaturë prej 40 °.
2. Qumështi shtoi sode (1 orë. lugë) dhe miell hikërror (1 ½ v.).
3. Përfunduar Brumë para pjekjes pancakes në tryezë duhet të qëndrojë 30 minuta. Kripë e fundit është shtuar në të, si dhe vaj perimesh (2 tbsp. Lugë).
4. pancakes pjekur në një tigan me një dhe të tjera. Rezultati është një crepes gjobë vrimë.