Pancakes nga qumësht i thartuar: recetë. pancakes hollë

Pancakes nga qumësht i thartuar ndryshojnë aciditetit të këndshme, të kombinuara të përkryer me salcë të trashë kosi ose bllokim ëmbël. Ne duam të ndajmë me ju disa receta interesante dhe të mësojnë se si të gatuaj një vakt të shijshme për të gjithë familjen.

Pancakes hollë në qumësht i thartuar

Përdorni produktet e qumështit për gatim mund të jetë jo vetëm në formë të freskëta. Nëse vini re se fillimi qumështi podkisat menjëherë të marrë poshtë për të biznesit. Si të gatuaj pancakes qumësht i thartuar:

• Lëvizje tre vezë me tre lugë sheqer.
• Shosh në një tas dhe një gota e gjysmë miell, shtoni kripë.
• Lidhu ushqime të përgatitura, pour atyre 250 ml qumësht dhe përzierje mirë.
• Kur ju bëni të sigurtë që gunga janë zhdukur, shtoni një tas me kripë, pak vaj perimesh, dhe më tej 250 ml qumësht.
• Lënë brumë për të pushuar për dhjetë minuta, dhe pastaj të fillojnë të gatuaj pancakes në mënyrë të zakonshme. Për këtë qëllim, më mirë për të marrë një tigan me shtresë jo-ngjit.

pancakes mbaruar yndyrat me gjalpë dhe për të shërbyer.

pancakes bollgur

Kjo recetë e pazakontë ndryshon nga të tjerët në atë ëmbëlsirë e shijshme është përgatitur pa miell. Pancakes Piqem bollgur të qumështit, thartë jo shumë kohë më parë, dhe papritur të dashurit tuaj gjellë origjinal:

• Në një amfiteatër i madh, përzierje një gotë me bollgur dhe një gotë me bollgur.
• Hidh përbërësit e thatë 500 ml kos dhe të lënë për dy orë në pjesën tjetër.
• Më vete, mundi dy vezë, dhe pastaj të vënë ato në një tas. Shtoni sheqer dhe kripë për shije, sode buke në majë të një thikë dhe një çift i lugë vaj perimesh.
• pancakes skuqura në të dy anët në një tigan të nxehtë.

Pancakes në recetë janë mjaft të trasha, por shumë i butë. Ata janë të kombinuara të përkryer me mjaltë, gjalpë ose qumështi i kondensuar.

pancakes Custard

Kjo recetë e mrekullueshme është e dobishme për ata që kanë një familje të doja të pini qumësht. Paketa harruar nuk është domosdoshmërisht hedhin - më mirë të provoni kos për të përgatitur pancakes shijshme krem karamel.

• Vendos një sode pak në qumështin (përkeqësuar), llokoçis dhe të lënë për një kohë të shkurtër në pjesën tjetër.
• Pas kësaj, derdh në një tas me filxhan kos me ujë dhe trazim të valë.
• Shto tek tas dy vezë rrahur, pak kripë dhe sheqer.
• Shosh miell në një tas, periodikisht kontrolluar densitetin e brumë rezulton.
• Piqem pancakes në vaj vegjetal derisa të artë ngjyrë kafe.

Kjo ëmbëlsirë është gatuar shumë lehtë, kështu që mund të shërbyer për mëngjes ose pasdite çaj.

Pancakes me mollë

Shije e pazakontë e këtij ëmbëlsirë nuk do të largohet indiferent as fëmijët e as të rriturit. Si të gatuaj pancakes qumësht i thartuar? Lexoni recetë më poshtë:

• Hidh në enët e përshtatshme kosi për litër, dhe pastaj përziejnë atë me një sasi të vogël të sode buke.
• Pas një kohë, përzierje qumësht, përkeqësuar pak ditë më parë, me dy vezë, një majë e sode hidratuar, kripë, një qese sheqer vanilje, një gotë e sheqerit të rregullt dhe me kanellë.
• Një mollë të vogla (dy deri në katër), lëvore dhe fara, pastaj hekura. Pas kësaj përzierje përgatitur produkt direkt në provë.
• Të paktën shtoni miell. Jenë të vetëdijshëm se mollë japin lëng, që do të thotë se ajo mund të ketë nevojë një më pak.

Red-hot tigan në zjarr, i hedh pak vaj perimesh dhe skuq deri gatuar pancakes. Interesante, në ëmbëlsirë të nxehtë do të shfaqet pak lagështi. Por ky efekt pazakontë ndodh vetëm për shkak të shtimin e mollë në brumë.

pancakes thekër

Kombinimi i pazakontë i miellit të errët dhe bollgur sigurt për të bërë përshtypje mysafirët tuaj. pancakes Cook e qumështit, i thartuar me dijeninë tuaj, është shumë e thjeshtë:

• Në një amfiteatër i madh, të vendosur pesë verdhat e vezëve, shtoni në të 50 gram gjalpë i shkrirë, 50 ml vaj ulliri, dhe 30 gram sheqer. Përzierje përbërësit me një mikser me shpejtësi të mesëm.
• Vazhdimisht nxitje, derdh në një tas me 300 ml kos.
• Hidh 100 gram bollgur, 200 gram miell thekre dhe 300 ml kos.
• Beat bardhë veze në një shkumë të lartë, dhe pastaj të lidhur ato me pjesën tjetër të brumë me një shpejtësi shumë të ulët.

pancakes skuqura në një tigan dhe mbani në mend se ata do të jenë mjaft të trasha.

pancakes hollë me herbs

Nëse jeni të lodhur e shije të zakonshme të pancakes, është koha për të provoni diçka të re. Ne ju ofrojmë një recetë origjinale me të cilat ju janë të befasuar shumë të dashurit e tyre:

• Mundë tre vezëve me kripe, sode, dy lugë vaj vegjetal dhe një lugë sheqer.
• Shtoni në një tas të produkteve të 250 ml kos dhe gota e gjysmë miell. Edhe një herë përzierje mirë.
• Ndani brumë gatuar në tri pjesë. Në radhë të parë onions copëtuar gjelbër, në rastin e dytë - e kopër, dhe i fundit - ka kaluar nëpër një shtyp hudhër.

Skuqura pancakes dhe do të shërbejë me salcë kosi. Përveç kësaj, ata mund të jetë i gatuar rrotullon me vezë apo mbushje djathë.

crepes çokollatë

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme që përbëhet nga pancakes çokollatë, mus dhe banane-karamel mbushje ka të ngjarë të apelojnë jo vetëm për fëmijët por edhe të rriturit. recetë:

• Përgatitja e brumë nga një vezë, 100 gram kos, 250 ml ujë, 120 gram miell analizova, 30 gram vaj vegjetal, sheqer lugë gjelle, një majë e kripë, kakao dy lugë dhe një sasi të vogël të sode buke, uthull shuar
• Piqem pancakes hollë në një tigan të madh.
• zhvishem banane dhe prerë në feta.
• Përgatitja karamel. Për ta bërë këtë në një tigan, shkrihet 10 gram sheqer dhe shtoni gjalpë.
• Hidh fruta në një tigan dhe 20 g ujë të tyre rom (mund të zëvendësojë bukuroshe pijeve). Llokoçis ushqime dhe gatuaj ato disa minuta më shumë.
• Për të bërë mus çokollatë, të ngrohtë deri në një tas të përshtatshëm 70 gram krem. Pas kësaj dip në atë 80 gram çokollatë të ndarë në segmente. Pjesa e dytë e krem (180 g) dhe butë trazim lëvizje në përzierje çokollatë. Vendi mus në frigorifer në mënyrë që ajo shpejt trashet.
• Është koha për të mbledhur rrotullon pazakontë. Për ta bërë këtë, është përhapur në mbyllur plastike tryezë, e vënë atë në një zbritje, bujarisht lyej me mus ftohtë dhe vë në krye të banane. Dele roll zbritje dhe të mbyllë edges në film.

Vendi ëmbëlsirë në frigorifer. Rolls mund të merrni, pasi ata zastynut, dhe pastaj të prerë ata në feta dhe për të shërbyer. Dhe ju mund të lënë ata atje për ruajtje të merrni kur ju vijnë për të vizituar ose të vijnë pushim. Të shijojnë mus çokollatë ftohtë kujton krem akull delikate, dhe kur ajo thaws, ajo kthehet në një lehta dhe të ajrosur krem.

Ne do të jetë i lumtur në qoftë se ju do të duhet të shijojnë pancakes e qumështit, i lagësht kohët e fundit, ose një të përgatitur posaçërisht për këtë qëllim kos. Përgatitja për recetave tona dhe të papritur familjen me desserts të reja.