Muffins pa qumësht: recetë me një foto

Cupcakes konsiderohen goodies universale shtëpi. Ato përgatiten në furrë, dhe multivarka mikrovalë. Ata vijnë në kokrra të kuqe, çokollatë, kafe, dhe madje edhe vegjetariane. Pas leximit artikullin e sotëm, ju do të mësojnë të piqem muffins pa qumësht.

Opsioni me rrush të thatë

Kjo ëmbëlsirë meatless rezulton aq të shijshme që asnjë nga mysafirët tuaj nuk do të vini re se një pjesë e testit nuk ka përbërësit të tilla si vezë dhe qumësht. Përgatitja këtë pastë është kaq e thjeshtë dhe të shpejtë se ajo mund të bëjë edhe një kuzhinier rishtar. Në mënyrë që të ketë doli aromatik muffins ajrore pa qumësht, ju duhet të aksioneve deri paraprakisht me të gjitha komponentet e nevojshme. Në majë të gishtave tuaj duhet të ketë:

• 200 gram miell gruri.
• 150 ml të ujit të pijshëm.
• 2 lugë pluhur pjekje.
• 150 gram sheqer.
• 3 lugë vaj vegjetal dhe pa ere.

Si komponentë shtesë të përdorura më së shpeshti sheqer dhe rrush të thatë. Sipas kërkesës së fundit të zëvendësuar ndonjë fruta të thata.

Përshkrimi i procesit

Të piqem një tortë thërrmueshëm pa qumësht (recetë me fotot që ju mund të shihni në artikullin e sotëm) në një tas të kombinuar të gjitha komponentët e lirshme, duke përfshirë miell analizova. Pas kësaj nuk është derdhur ujë të nxehtë me tretur aty një vaj perimesh dhe të përziera tërësisht. Si rezultat, duhet të marrë brumë, konsistenca ngjan se nga të cilat ata piqem pancakes.

Në masë rezulton shtoni rrush dhe brumosur përsëri me një lugë apo lëvizje. Përfunduar brumë është përhapur në moulds silikoni dhe për të dërguar në furrë. Ëmbëlsirë është pjekur në një temperaturë prej dyqind gradë rreth një çerek ore. Produktet e përfunduara spërkasë bujarisht me sheqer pluhur dhe për të shërbyer.

Opsioni me salcë kosi

Sipas këtij recetë ju mund pa shumë vështirësi për të piqem një tortë në mikrovalë , pa qumësht. Si pjesë e këtij ëmbëlsirë përmban salcë kosi dhe vezë, ajo nuk mund të jetë vegjetarian. Por kjo është mjaft e përshtatshme për ato raste kur ju papritmas zbriti për të vizituar, dhe në shtëpi nuk ka qumësht, nuk ka gjalpë. Për të bërë një festë të tillë, ju do të duhet:

• Një çift i lugë salcë kosi dhe sheqer.
• vezë të freskëta pule.
• Tabela 2.5. lugë miell.
• Një majë e kripës.
• Lugë vaj vegjetal dhe kakao pluhur.

Megjithatë, kjo nuk është një listë të plotë të produkteve të kërkuara. Mbi të gjitha, kuzhine juaj duhet të jetë ¼ lugë çaji pluhur pjekje, dhe piper i kuq.

Teknologjia Përgatitja

Të piqem një tortë e shijshme për 5 minuta pa qumësht, një vezë të papërpunuara të përshtatshëm filxhan Pierce. Ka edhe shtoni vaj vegjetal, salcë kosi dhe sheqer, dhe llokoçis shpejt me një lugë konvencionale apo Corolla.

Pas kësaj pour miell filxhan, kakao, kripë, pluhur pjekje dhe piper i kuq. All nxiti përsëri deri zhdukjen e plotë të gunga dhe i dërgoi një enë e një brumë në mikrovalë. Përgatitja ëmbëlsirë në fuqi maksimale për katër minuta. Para se të shërbejnë do ta spërkatë me sheqer pluhur.

Opsioni me djathë

Duhet theksuar se kjo recetë për muffins pa qumësht presupozon Multivarki. Nëpërmjet përdorimit të këtij produkti mund të jetë i shpejt dhe me lehtësi të bëjë ëmbëlsirë ajrit aromatik, e cila nuk është turp për të aplikuar jo vetëm për partinë çaj të familjes, por edhe në tryezë festive. Para trazim brumë, double-kontrolloni nëse ju keni në dorë të gjitha komponentet e nevojshme. Në këtë kohë ju do të duhet:

• 200 gram djathë.
• 3 vezë pule.
• 130 gram gjalpë.
• Një majë e sode buke.
• 200 gram miell gruri.
• 3 lugë të thatë.
• 200 gram sheqer.

algorithm

Në fazën fillestare në një legen kombinuar bardhë veze dhe sheqer dhe whipped mikser e tyre të mirë. Masë që rezulton i butë është futur sode, shuhet me lëng limoni, yolks vezë dhe gjalpë. Ende trazuar përsëri, dhe vetëm pastaj shtoni djathë dhe miell analizova.

Në pothuajse të përfunduar brumë derdh rrush para-ngjyhet. Masa e rezultuar është të butë të përziera dhe derdhur në kupës Multivarki. Përgatitja ëmbëlsirë në "Piqem" për një orë. Pastaj ai ftohur, sasi e vogël bujarisht me sheqer pluhur, ose pour çokollatë të shkrirë dhe do të shërbejë.

Opsioni me bollgur dhe mjaltë

Kjo recetë me siguri do të apelojë për ata që nuk e kanë vendosur se si të piqem një tortë në mikrovalë për 5 pa qumësht. Në atë që ju mund të shpejt dhe pa probleme të veçanta mund të bëjë një dietë të shijshme ëmbëlsirë të cilët i vlerësojnë femrat që janë të shikuar shifrat e tyre. Që në këtë rast do të përdoret nuk është një grup mjaft standarde të produkteve, është e nevojshme për të para-verifikuar se shtëpia juaj do të jetë e gjitha që ju nevojitet. Për të përgatitur tortë ju do të duhet:

• 100 gram Crisp gjizë.
• Çifti lugë e plotë e mjaltë natyrore të lëngshme.
• 100 gram bollgur.
• vezë të papërpunuara pule.
• ½ lugë çaji sode buke.

Udhëzues hap pas hapi

Të piqem aromatik muffins Ushqimi pa qumësht dhe miell, ju duhet sa më saktë që të jetë e mundur për të ruajtur raportin e rekomanduar e komponentëve. Vetëm theksohet se të produktit të mësipërm është marrë gjashtë servings e ëmbëlsirë e shijshme.

Në një tas të lidhur djathë thërrmueshëm dhe bollgur. Të gjitha fërkim të mirë dhe të shtoni në masë rezulton e vezë të papërpunuara. Përzierje rezultuar është whipped përdorur një mikser ose Corolla, gradualisht futjen e mjaltit aty të lëngshme. Në fund shumë në pothuajse të përfunduar brumë derdh sode dhe triturated përsëri.

Pas kësaj, në masë rezulton është derdhur në molds silikoni ose gota qeramike dhe dërguar në mikrovalë. muffins pjekur pa qumësht për rreth pesë minuta në një fuqi prej 600 njësi W. Në fazën e fundit ju mund të për tridhjetë sekonda me djeg. Me këtë gatshme produkteve do të bëhet një kafe të bukur të artë. Para ëmbëlsirë është shërbyer në tavolinë, ai derdhi çokollatë të shkrirë, bllokim ose krem kosi.

Opsioni me limon

Sipas këtij recetë, ju lehtë mund të përgatisë një ëmbëlsirë të lehta dhe tepër të shijshme, kanë një aromë të këndshme agrume. Para se të fillojë të punojë me produktin, të parë nëse ka në dispozicion:

• 3 vezë pule para.
• Gjysma e limon.
• ½ kupë e sheqerit.
• 1.5 h. Lugë shperberesi.
• ½ filxhan miell.
• 100 gram gjalpë.

Nëse është e nevojshme, kjo e fundit mund të jetë një margarinë mirë zëvendësues. Përveç kësaj, në kuzhinë tuaj duhet të jetë i pranishëm pak kripë. Dhe për të dekoroj ëmbëlsirë përfunduar, mundësisht në paraprakisht rezervuara luleshtrydhe dhe lëvozhgë portokalli.

Në një vezë të përshtatshme të lidhë një tas me sheqer dhe whipped për dhjetë minuta. Duke e bërë atë më të përshtatshëm duke përdorur një mikser drejtimin me shpejtësi të ulët. Masë që rezulton futet në gjalpë i shkrirë, një majë e kripë, gjallëri dhe lëng limoni gjysmave.

Pas kësaj, e ardhmja e brumë pak nga pak pour miell analizova, para-përzier me pluhur pjekje. Të gjitha whipped siç duhet deri sa të qetë dhe masive rezulton është derdhur në bakeware, fund dhe anët të cilat janë të lubrifikuar me vaj. Sepse në procesin e trajtimit të ngrohjes të vëllimit të testit do të rritet tre herë, ju duhet të ngarkoni atë në formën e thellë.

Muffin pjekur në një furrë me mikrovalë pa qumësht jo më shumë se pesë minuta në 900 W Fuqia e pajisjes. Nëse është e nevojshme, kjo është koha për të rritur për një tjetër tridhjetë sekonda. Para se të shërbejnë ëmbëlsirë dekoruar me luleshtrydhe të freskëta dhe lëkurë portokalli.