Më të shijshme strudel recetë apple

Strudel - ëmbëlsirë gjermane. Dhe, siç e dini, në Gjermani e di se si për të dashur për të gatuaj. Le '' s përpiqen dhe ne së pari klasik recetë për strudel me mollë, dhe pastaj të përpiqet për të eksperimentuar dhe për të dalë me diçka të mi. Mendoj se duhet të punojnë.

Pra, në pyetjen se si për të bërë strudel me mollë, të fillojnë të përgjigjet për përgatitjen e testit tradicionale, dmth nesloenogo. Përbërësit e saj janë të lehtë për të kujtuar, për shkak se ajo përbëhet nga 125 gram ujë të thjeshtë, 250 gram miell gruri të zakonshëm, një vezë dhe e zakonshme një ose dy lugë vaj perimesh të. Pse të shkojnë në përsëritjen e fjalës "normale"? Dhe në mënyrë që të theksoj se për përgatitjen e një ëmbëlsirë shijshme nuk është gjithmonë e nevojshme për të organizuar një udhëtim pazar në kërkim të produkteve të pazakontë.

Tani gatuaj këtë brumë në një mënyrë konvencionale për shtetin elastike. Pastaj, rrokulliset në një top dhe pallto atë me të njëjtin vaj perimesh, të vënë në një vend të ngrohtë, për ta bërë atë një pak proofed. Korrigjim bocash domosdoshmërisht e nevojshme, sepse përndryshe ajo do të jetë e vështirë për të rrokulliset nga brumë.

Ndërsa brumë jonë është e përshtatshme, ne do të vazhdojmë për të përshkruar recetë për strudel me mollë dhe të lëvizin për komponentët përbërëse të mbushjes klasik për këtë tortë të shijshme. Merrni 2-3 mollë, në varësi të madhësisë, lëkura është pastruar dhe fara hequr. Pastaj mollë janë të ndarë në qarqe, të cilat duhet të jetë prerë mjaft i vogël dhe e hollë. Pas feta molle janë të përgatitur, ata janë të rekomanduara për ta spërkatur një lëng limoni pak, e cila ndihmon për të mbajtur feta të lehta me ngjyra. Harm nga mollë të nxira nuk do, por mbajtja e tyre të lehta, ju do të merrni një paraqitje të bukur që do të japë pjatë tuaj edhe më tërheqëse.

Vazhdojnë për t'iu përgjigjur pyetjes se si për të bërë strudel me mollë, sepse brumë jonë është e gatshme për të siguruar që roll saj jashtë. Bukurinë e kësaj shije ëmbëlsirë varet shumë nga sa e hollë është formimi brumë. Prandaj, ajo është e mbështjellë jashtë në një pecetë të madhe apo peshqir të butë. Pra, brumë nuk rrinë së bashku dhe roll të rrokulliset nga ajo pas shpalosur të mbushjes, del i zoti. roll i parë qarkullimi bëhet duart, dhe pastaj thjesht ngriti skajet e napkins ose peshqir brumë palosur mbushur me vete. Crush strudel nuk është e nevojshme, pasi dendësia mund të pengojë një pjekje të plotë byrek brenda.

Të jetë i sigurt para se të tretem mollë në brumë, furçë me gjalpë i shkrirë. Për të bërë erëz ëmbëlsirë, amvise shumë janë shtuar në recetë për strudel me mollë, me përjashtim të mollë, rrush, arra, dhe do ta spërkatë me kanellë. Por edhe pa këto aditivëve dyzet minuta ekspozim në furrë në 200 gradë ju do të keni një ëmbëlsirë të mahnitshme. Nqs kjo periodike në pjesë të vogla për të pour gjalpë i shkrirë, atëherë ajo dhe ngjyra do të jetë shumë i shijshëm.

Recetë për strudel me mollë është shumë i mirë për njerëzit me preferencat vegjetarian. Prandaj, është e mundur të ndryshojnë, për shembull, duke përgatitur pastë pudre për strudel me mollë. Nëse ju nuk keni kohë ose vetëm një dëshirë për të kallajxhi me provë, ajo mund të blihet jashtë raft në çdo dyqan ushqimesh dyqan në gjysmë-produkteve përfunduar departamentit. Kjo tortë ka për të rrokulliset për të rrokulliset dhe nuk e kanë atë të përgatitet shumë më e lehtë.

pastë pudre për strudel me mollë është përgjysmuar. Shtresa e parë është vendosur në tabaka dhe mbushja është vendosur mbi të shuar më parë në një sasi të vogël të gjalpë. Për dashamirët e ëmbël mund të shtoni për mbushje pak sheqer, por ajo rezulton shumë e shijshme. Tani e dyta rezervuar mbuluar me byrek brumë dhe të bëjnë prerje të vogla, në mënyrë që brumë nuk është fryrë gjatë pjekjes. Baked strudel gjysmë ore në një temperaturë prej 200 ° C.

Dish - thjesht shijshme!