Makarona me ushqim deti në salcë të butë: e shijshme dhe e thjeshtë

Nëse dëshironi të gatuani diçka të pazakontë dhe në të njëjtën kohë delikate të shijshme, atëherë nuk duhet të hezitoni. Makarona me ushqim deti në një salcë të butë është e përgatitur mjaft thjesht. Me këtë pjatë ju mund të të dy të kënaqur veten për darkë dhe të papritur të ftuarit.

Recipe klasike

Në përgatitjen e kësaj pjatë mund të përdorni ndonjë nga produktet nga gruri. Spageti është më i miri. Me prodhimet e detit në një salcë të butë është më e përshtatshme për t'i përgatitur ato. Si rregull, ky produkt është gjithmonë në kuzhinë, dhe përbërësit për paste nuk janë aq të vështira për t'u gjetur në dyqane. Përveç kullosës është një djathë e shkëlqyer e integruar. Parmesan është përdorur kryesisht. Çfarë lloj prodhimesh do të keni nevojë për makarona me ushqim deti në salcë krem për të dekoruar tryezën tuaj? Merrni një pako spageti, për salcë, blini gjysmë kile karkaleca, shtoni një filxhan të gjysmë krem, 2 karafil hudhër, një qepë të vogël dhe një vaj ulliri. Së pari, piqni petë, duke iu referuar recetës së treguar në pako. Lëvozhni dhe hidhni finisht qepën me hudhër, pastaj shtoni në një tigan me vaj ulliri dhe sillni deri sa të artë. Pastaj derdh në krem dhe prisni derisa ata vlim. Para-pastrimi dhe valë karkaleca, shtoni ato në salcë dhe kuzhinier për 7 minuta. Në fund, ju mund të shtoni pak kripë dhe erëza për shije. Hidh salun e gatuar të spagetit, silleni disa zarzavate dhe djathë të integruar, dhe një makarona klasike me ushqim deti në një salcë të butë është gati.

Recetë me perime dhe peshk

Nuk ka receta strikte për makarona. Këtu nuk jeni të kufizuar në imagjinatën tuaj. Për recetë klasike ju mund të shtoni domate. Procesi i gatimit është absolutisht identik me atë klasik. Vetëm tani ju vendosni domate në salcë. Përveç kësaj, ju mund të përkryer të përgatisë një pjatë me të vërtetë të shijshme me shtimin e karkaleca tigër ose mbretërore. Ndër të tjera, në vend të spagetit, ju mund të përdorni fetuchini. Ata gjithashtu mund të blihen në çdo dyqan, dhe ata janë gatuar në të njëjtën mënyrë si spageti.

Nëse vendosni të bëni një paste me prawns mbretërore, atëherë ata nuk kanë nevojë të jenë të zier në salcë. Fryni ato derisa të jenë të kuqërremtë. Përveç kësaj, jo vetëm salcë, por edhe petë, është shtuar në karkaleca, dhe ka një paste në sobë derisa salcë fillon të valoj.

Për të ngjitur me prodhimet e detit në një salcë të butë doli të jetë unike ose e pazakontë, ju mund të eksperimentoni me ngjyra. Shtoni një spinaq të vogël dhe gjellë juaj do të jetë e gjelbër, e cila patjetër do të habisë familjen tuaj dhe shija do t'ju hapë kufijtë e rinj për të kuptuar këtë pjatë italiane.

Nëse dëshironi me të vërtetë pasta tuaj me ushqim deti në një salcë të butë që të jetë e kënaqshme, atëherë ju mund të shtoni fileto salmon ose troftë në salcë. Për këtë pjatë, ju duhet ende një gjysmë gotë verë të thatë të bardhë, Parmesan, gjalpë, basil dhe krem. Peshku duhet të skuqet dhe të pritet në copa, të shtohet karkaleca e skuqur dhe e skuqur dhe të shtohet në verë të bardhë për disa minuta. Pastaj derdh krem dhe erëza dhe ziej pak më shumë.

Tani ju keni një ide se si të bëni një makarona me karkaleca në variacione të ndryshme. Kjo gjellë, sigurisht, do të shkojë në gëzime, pavarësisht nëse është një festë ose një darkë familjare.