Ushqim dhe pijeVerërat dhe shpirtrat

Kjo pije hyjnore është konjaku azerbajxhanas

Edhe në kohët e Bashkimit Sovjetik, konjaku i Azerbajxhanit ishte i famshëm për shijen e saj dhe nuk ishte më pak popullor sesa homologu i saj armen. Dhe për më tepër, në kuptimin e shijes dhe buqetë, ai, ndoshta, madje e tejkaloi konjakun nga Armenia.

Një ekskursion i shkurtër në histori

Falë përpjekjeve të arkeologëve në territorin e tanishëm Tovuz dhe Ganja, janë gjetur shumë prova se rajoni i Tovuzit ka qenë i njohur për mijëvjeçarë për prodhimin e verës. Anijet e ndryshme në të cilat ishte ruajtur vera, enët e rrushit të fosilizuar dhe eshtrat e acidit tartarik, mundësojnë të thuhet me siguri se blegtoria është praktikuar në këtë territor përpara se arabët të vinin në Azerbajxhan në shekullin e shtatë. Kjo gjithashtu mund të gjykohet nga dorëshkrimet e udhëtarëve të famshëm të antikitetit. I njëjti El Mugadassi, një gjeograf i famshëm arab i shekullit të dhjetë, duke folur për pasuritë e këtij rajoni, thotë: "Ky vend i madh dhe i bukur dhe shumë fruta të rrushit këtu. Askund nuk ka qenë e mundur të shijojmë rrush të ëmbël sa janë në Nakhçivan ". Gjithashtu në epokën e shekullit të 10-të të quajtur "Dede-Gorgud" thuhet se së paku tetë duzina enësh me verë dhe gota ari u ekspozuan në mbulesën festive. Prandaj, pavarësisht nga pretendimet e skeptikëve dhe keqdashësve, të gjithë faktorët tregojnë se rajoni perëndimor i Azerbajxhanit, Ganjës dhe Tovuzit është një nga shtresat e vreshtarisë.

Konjaku i Azerbajxhanit dhe situata aktuale me prodhimin e saj

Tani vreshtat e Azerbajxhanit numërojnë më shumë se njëzet mijë hektarë. Dhe në këto sheshe janë prodhuar produkte për verëra të cilësisë më të lartë. Nga rruga, sa cilësi të lartë raki Azerbajxhani thotë është se në kohën e Bashkimit Sovjetik fabrika e famshme e Araratit bleu shpirtin e konjakut në Shamkir dhe Khanlar nga cisternat hekurudhore dhe në bazë të saj armenët prodhuan birra me famë botërore.

Në Azerbajxhan në kohën e tanishme ka pesë fabrika që prodhojnë alkool raki, dhe tre prej tyre janë modernizuar me pajisjet më të fundit. Pak vite më parë në Krime në festivalin e Jaltës, konjakja Azerbajxhan fitoi një medalje të artë.

asortiment

Fabrikat e konjakut Azerbajxhan prodhojnë një gamë mjaft të gjerë të prodhimeve për një shumëllojshmëri të gjerë të shijeve. Le të listojmë më të famshmit:

  • "Amirani" - dritë e artë me shije të butë konjak dhe një buqetë me lule të lehta;
  • "Tetroni" me ngjyrë të artë me hije të ngrohtë dhe një buqetë të këndshme me ton arre dhe lisi;
  • "Vizier" është një konjak me ngjyrë qelibar me një shije të butë dhe një aromë me shije frute;
  • "Babek" - është emëruar në nder të heroit kombëtar Azerbajxhan. Pirja ka një shije harmonike, aromën e jasemines dhe arre dhe ngjyrën e pemës qelibar.

Sidomos vlen të përmendim pije të cilësisë së mirë. Ky konjak i quajtur Azerbajxhan "Moskë", i njohur që nga viti 1967, dhe gjithashtu: "Azerbajxhani", "Baku", "Ganja", "Gek-Gel", "Shirvan" dhe shumë varietete të tjera madhështore që admirojnë njohësit e vërtetë të kësaj pije hyjnore Tashmë më shumë se një dhjetë vjet.

Madhëria e Tij konjaku është azerbajxhanas. Çmimi dhe ku për të blerë

Sa për blerjen e konjakut Azerbajxhanas, është shumë e lehtë. Në shumicën e dyqaneve, në qoftë se ju mund ta shihni atë, atëherë në shumicën e rasteve ajo do të jetë e rreme. Opsioni më i mirë është të vizitoni Azerbajxhanin dhe të blini konjak në fabrikën e prodhimit. Vërtetë, shumica e këtij opsioni nuk është i përshtatshëm. Prandaj, ka pika të specializuara shitjesh dhe dyqane online, ku ende është e mundur të fitosh një konjak të vërtetë azerbajxhanas. Ju mund ta bleni atë me çmime mjaft besnike. Rreth 10-15 $ ju do të menaxhoni një konjak të thjeshtë 3 vjeç. Epo, në qoftë se keni nevojë për një pije të shtrenjtë ose pije mbledhëse, atëherë çmimi do të jetë i përshtatshëm. E vërteta e njohësve të vërtetë nuk do të ndalet, dhe më besoni, kjo pije ia vlen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sq.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.