Karrota recetë në Korean

Një nga salads më të njohura është një karrota Korean-style. Ajo është shitur në shumë dyqane, por shpesh ajo është plotësisht e pa shije. Dhe të shpenzojnë paratë tuaja, ti e kupton se absolutisht asgjë. Prandaj është e mirë për të gatuaj atë vetë. Korean-style karrota do ashtu si ju dëshironi, dhe do të kushtojë më pak. Përveç kësaj, ju mund të zgjidhni recetë që është e mirë për ju dhe për një kohë të gjatë për të siguruar veten me këtë gjellë të shijshme. Me rëndësi të madhe është zgjedhja e seasonings për karrota Korean. zgjedhja e tyre është shumë e gjerë dhe mund të kapen të tilla që të prishin shijen e sallatë. Megjithatë, eksperimentojnë dhe të zgjedhin seasonings nuk kanë nevojë për të. Më mirë të provoni gatshëm përzierje dhe të zgjidhni një të përshtatshme. Si të gatuaj karrota Korean? Cilat receta janë atje?

Recetë karrota në Korean

Përbërësit: 1.5 kg. karrota, është e dëshirueshme që karrota kishte një pjesë të madhe, të qetë dhe lëng, uthull 4 - 5 tryezë. lugët, 2 - 3. tabelë. lugë sheqer, tavolinë. lugë kripë, erëza për karrota Korean, një gjysmë filxhan vaj perimesh dhe një kokë të hudhër.

Përgatitja:

Për përgatitjen kemi nevojë për një rende veçantë për karrota Korean. Shinkuem karrota e saj të freskëta. Prandaj është e dëshirueshme që të shtypni vështirë në karrota në një kashtë të madh është marrë. Pas kësaj, ajo është e nevojshme për të kapërcyer duart e forta, kështu që nuk kishte lëng dhe u bë e butë. Pastaj shtoni kripë, sheqer dhe erëza. Mbushur me vaj dhe uthull. Ne shtypni hudhër me ndihmën e spadefoot dhe të shtoni në karrota. Pastaj, llokoçis, të mbuluar me kapak, e vënë zgjedhën e lartë dhe për të hequr një ditë në frigorifer. Pas kësaj, përzierje karrota dhe zgjeruar në kavanoza qelqi. Flokëkuq mund të jetë tashmë atje, por është më mirë të prisni disa ditë më shumë.

Recetë karrota në Korean

Përbërësit: 1 kg. karrota, 3 lugë uthull, karafil hudhër 3, 5 lugë vaj ulliri, çaj. lugë gjelle spec i kuq, kripë dhe sheqer për shije.

Metoda: shinkuem karrota prerë vija-vija, pastaj shtoni kripë dhe kjo është lënë për 10 minuta nën zgjedhën. Karrota kullesë foldable dhe të larë me ujë të rrjedhshëm. Pastaj, shtrydh dhe u përhap në një enë smalt. Pas spadefoot davim 3 karafil hudhër dhe shtoni në karrota. 3 Plotësoni tabelën. lugë 9% uthull përzierje.

Në një prej gize tigan ngrohtë deri vaj ulliri. Shtoni një lugë çaji spec i kuq dhe të skuqura për rreth një minutë. Pritini qepë dhe të skuqura të vdesë, derisa të bëhet kafe e artë. Naftës është filtruar nëpërmjet napë, derdh atë në karrota, përzierje, të mbuluar me një kapak dhe të lënë për një ditë në një vend të freskët.

Recetë karrota në Korean

Përbërësit: 5 karrota, 4 tabela. lugë vaj vegjetal, gjysma tabela. Lugë 3% uthull, 4 karafil të hudhër, ereza për karrota në kripë Koresë.

Përgatitja:

Në një rende veçantë për gatim Korean karrota fshij 5 karrota. Kripë për shije, dhe pastaj të lënë atë për gjysmë ore. Pastaj shtypni karrota dhe lëng është drenazhuar. vaj luledielli përzierje me uthull, të sjellë një çiban dhe plotësoni karrota. Karafil hudhër, ne shtyp nëpërmjet spadefoot, dhe së bashku me erëza është shtuar në një karotë. Të gjitha trazim dhe vënë 5 orë në një vend të freskët.

Recetë karrota në Korean

Përbërësit: a paund i karrota, 50 ml. vaj vegjetal, 3 karafil të hudhër, 2 tabelë. lugë 9% uthull, piper i kuq, sheqer, kripë, koriandër.

Përgatitja:

Me një të veçantë karrota rende shinkuem. Në rezultojnë shkopinj karrota shtoni kripë, sheqer, piper i kuq, koriandër dhe uthull. Pastaj ne përzierje çdo gjë. Hudhër, squeezing përmes spadefoot. Bëni një grumbull të karrota në krye dhe të vënë hudhër.

Në një tigan të ngrohtë deri vaj perimesh dhe i derdhni mbi hudhër. Pas kësaj, ne përzierje të gjithë dhe vënë ato në frigorifer për një ditë.