Hap pas hapi recetë për tortë, "ditë e natë" vetëm me Foto

A keni vendosur se çfarë do të dekoroj tryezën tuaj gjatë çaj festive. Natyrisht, një festë mund të bëjë pa tortë e shijshme e ëmbël. Ne do të rekomandojë tonë recetë tortë "Dita dhe Nata", e cila do të bëjë tuaj gatim një ato të këndshme dhe të dashur do të vlerësojmë ëmbëlsirë e shijshme dhe e ëmbël.
Pra, recetë është e thjeshtë dhe nuk kërkon përbërësit komplikuara. Për të përgatitur tortë, ju do të duhet:
Për brumin:

• Sheqeri pesok- 2st.
• miell gruri - 2st;.
• vezëve - 11sht;.
• kakao pluhur - 2,5st. lugë.

On krem:

• Kosi krem - 300 gr;.
• sheqer - 200 gr.

Në lustër:

• gjalpë - 5g;.
• kakao pluhur - 3ST. lugët;
• kosi krem - 4ST. lugët;
• sheqer - 5CT. lugë

Gjëja e parë që do të fillojë të zbatojë një "ditë e natë" recetë tortë - brumë. Të marrë vezë, thyejnë ato në një tas, shtoni sheqer dhe të fillojnë whisking fuqishëm lëvizje ose mikser derisa të shfaqet shkumë të bardhë. Pastaj ne do të shkojmë për të fjetur pas miell dhe llokoçis përsëri të gjithë. Kur brumë është brumosur të mjaftueshme, ndajnë atë në gjysmë. Në një pjesë shtoni kakao pluhur dhe lëvizje çdo gjë përsëri. Mes herë klientët tanë për të ngrohur furrë në 200 ° C temperatura. Forma e para-greased, pour brumë pa kakao dhe piqem vendosur për një periudhë prej 35-45 min. Pasi koha ka ardhur në një fund, tortë thjesht nuk e merrni atë, dhe t'i japë atij një qëndrim të vogël off tashmë në furrë me një furrë të hapur. Kjo është bërë me qëllim për të bërë peksimadhe tonë nga ndryshimi i temperaturës nuk është zgjidhur. Ne kemi marrë nga tortë dhe yndyrat formularin përsëri.

Recipe Cake "Dita dhe Nata" - faza e ardhshme

Pra, ne do të shkojmë në fazën e ardhshme. Merrni dytë (Dark) gjysmën e brumë, derdhje në myk dhe bën të gjithë të njëjtën gjë si me tortë e parë të partisë.
Për të përgatitur krem, të marrë enë dhe në të, mundi krem me sheqer deri, të qetë e masës së ajrit. Ju mund, sigurisht, për të bërë mbushje për tortë edhe tastier. Kush ka ndonjë preferencat. Për ta bërë këtë, shtoni krem whipped me kavanoz sheqerit të qumështit zier kondensuar. Ajo rezulton shumë të bukur ngjyrë krem dhe, sigurisht, shijen e qumështit të kondensuar, thjesht Yum.

Recipe Cake "Dita dhe Nata", - hapi i fundit

tortë jonë është pothuajse gati. Ajo mbetet vetëm për të prerë ëmbëlsira dhe të përgatisë lustër.

përgatitur lustër

Për ta bërë këtë në një tank të vogël përzierje të gjithë përbërësit dhe të vënë në merak për ngrohje të ulët, nxitje të vazhdueshme. Tomim 5-10 minuta, duke mos lejuar peshë vlim.

Crusts kujdes prerë në dy pjesë. Çdo pjesë e pallto me një shtresë të trashë krem gatuar dhe dele në ana e tij. Tortë të bardhë, tortë e zezë dhe kështu me radhë. Atëherë të mbuluar ëmbëlsirë lustër. Dekoroj për shijen. Ju mund të vënë dhe arra dhe çokollatë integruar të errët ose të bardhë, bajame paraqitura bukur si një fantazi luajtur. Në përgjithësi, kjo është e gjitha.
Dhe një tjetër mashtrim të vogël për ata që duan exotics. Fshij me një banane në rende të mesme dhe të shtoni atë në një shtresë në mes të shortcakes. Shije është marrë në mënyrë të drejtë i butë. Tortë kështu fiton butësi. Ai vetëm shkrihet në gojën tuaj. Pra, ne tani e dimë se çfarë gatim në shtëpi. Ëmbëlsira, biskota dhe pasta të ndryshme mund të bëjë me duart e tyre, pa kërkuar ndihmë profesionale.