Cake "vajzë e qumështit": fazat e përgatitjes

"Girl Milk" - një tortë recetë e të cilit është e thjeshtë edhe për një furre personi rishtar. Ai nuk është vetëm e thjeshtë, por edhe shumë delikate. Cake "vajzë Dairy" - një shijshme, shortcakes hollë, salcë krem krem gjalpë dhe e hidhur. Ai ka të gjitha shanset për të bërë një dekoratë pushime. Vëzhgoni proporcione dhe, më e rëndësishmja, të blej një qumësht me cilësi të lartë kondensuar pa shtimin e yndyrna vegjetale.

"Girl Milk" - një hap recetë pas hapi

Përveç tërë kanaçe e qumështit të kondensuar (400 gram) të testit do të duhet dy vezë, pluhur pjekje, dhe një kupë plot me miell (me një kodër të vogël). Krem do të shkojë pesëqind gram krem, gjysmë filxhan sheqer pluhur dhe një pako e një përzierje për përgatitjen e buding vanilje. Lustër mund të jetë gati për të marrë dhe për të shkrirë atë para se të aplikoni mbi tortë, por ju mund të bëni vetë një e tij njëqind e pesëdhjetë gram çokollatë me një përmbajtje të lartë kakao, shtatëdhjetë gram krem dhe dy lugë gjalpë.

vezë para Beat parë Polejaeff në temperaturë dhome për rreth një orë, me qumështi i kondensuar. Shosh miell dhe pluhur pjekje. Shtuar në një përzierje të lëngshme. Brumë do të jetë i ngjashëm me ose oladevoe pak më të trashë. Shto miell nuk është e nevojshme.

Tani ju duhet të piqem pesë ose gjashtë ëmbëlsira. Është më e lehtë për të bërë në letër pergamenë. Prerë nga qarqet e njëzet e gjashtë centimetra e saj në diametër, të vënë në secilën prej dy lugë brumë dhe shpifjeve. Tortë do të jetë e mjaftueshme hollë. Sigurohuni brumë nuk ka dalë me një rreth të letër - është më mirë për të vendosur qarqet në fletë pjekje. Çdo furrë tortë për rreth pesë minuta deri kafe e artë. Hiq nga pergamenë, ndërsa ata janë ende të ngrohtë, përndryshe atëherë ajo do të jetë e pamundur. Gazeta mund të ripërdoren, në qoftë se keni arritur të hiqni tortë pa e dëmtuar atë.

Për krem Kryetari i grupit parlamentar krem të ftohtë me sheqer pluhur dhe një përzierje ose për puding. Pallto shtresa të ftohur tortë, të lartë të derdh lustër. Nëse ju nuk bëni si krem, të bëjë pak më shumë krem dhe obmazhte sipërfaqe të gjithë e tyre - tortë "vajzë Dairy" dhe në këtë rast do të ketë shije të shkëlqyer. Nëse preferoni pasta çokollatë, atëherë ju mund të shtoni ëmbëlsira kakao. Ose anasjelltas - për të bërë themelet e bardhë, dhe të vënë krem ose përzierje unsweetened kakao për buding çokollatë. Kjo tortë "vajzë e qumështit" dhe të mbajë kontrastin jo më pak është e shijshme. Për dekoratave mund të përdoret gjithashtu arra grimcuar (arra ose lajthi), thekon kokosit, pjesë e çokollatë artistikisht.

Tortë me mollë dhe qumështit të kondensuar

Nëse ju ka pëlqyer Cake "vajzë Dairy", provoni një tjetër mundësi të ngjashme për pjekje. Për testin, ju duhet tre vezë pule, Banka e qumështi i kondensuar, një filxhan miell dhe sode shuar. Filler nevojë për një mollë, dardhë apo bukuroshe. Beat të gjithë përbërësit në një blender, derdh në një formë të rrumbullakët. Për brumë për të përhapur fruta copëtuar, të vënë në enë në furrë preheated, piqem për dyzet minuta. Shërbyer tortë të ngrohtë me qumësht të kondensuar, salcë qumësht, gjalpë, sheqer pluhur. Në interes, ajo i ngjan byrek me molla, shumë të butë, poroz dhe aromatik.

Ju bëftë mirë!