Fruta pazakontë bukuroshe bald (pjeshkë pa push): përfitim, sidomos boshllëqet receta

Disa vjet më parë u shfaq në raftet e frutave të pazakontë - tullac bukuroshe. Së jashtmi ajo është shumë e ngjashme me normale, por lëkura ime nuk është ajo butë, dhe në qoftë se rruhet dhe rubbed famë. Disa i referohen risi me kujdes, gjithashtu dukej jashtëzakonisht fruta të panjohur, dhe çmimi ishte shumë i lartë. Dhe dikush guxoi të menjëherë të provoni trajtojnë pazakontë - dhe nuk pendoheni. Pas kësaj bukuroshe e pazakontë ka një aromë të theksuar, shije të shkëlqyer dhe juiciness prej mishi e saj është e ndryshme. Së shpejti në tags çmim ajo u shfaq fjala "pjeshkë pa push", e cila sot është mësuar tashmë për të.

Rezultati i fatkeqësive natyrore

Disa argumentojnë se pjeshkë pa push ishte rezultat i punës së madhe të mbarështuesve kaloi një bukuroshe e zakonshme nuk është molla, nuk me kumbull. Në fakt, ky fryt - rezultat i një mutacion natyrore që ka ndodhur si pasojë e përkeqësimit të kushteve të jetesës. Pemë në një provincë kineze në një kohë të shkurtër përjetuar ngricat, thatësira, dhe madje edhe zjarret, si rezultat i një sistemi gjenetik ka dështuar, dhe aty ishte një pjeshkë pa push - tullac bukuroshe. Sot njerëzit kultivuar me sukses këtë larmi, por në kushte të vështira dhe tani pemë pjeshke nganjëherë duket fruta qetë-skinned. Por përkundrazi ajo kurrë nuk është - pjeshkë në pemë nektarinovyh nuk do të rritet.

përfitimet pjeshkë pa push

Sot, vështirë se dikush habitur pjeshkë tullac. Si këto fruta janë të thirrur, e di më tifozët e fruta të freskëta. i njohur gjerësisht dhe të shijojnë karakteristikat e nektarinës. Por përdorimi i tij, për fat të keq, shumë prej tyre nuk menduan edhe të. Dhe kjo është shumë e lartë! Ky frut është quajtur për shkak të përmbajtjes së lartë të nektar - një sheqer natyror organike. Krahasuar me një bukuroshe konvencionale qetë-skinned përmban shumë më tepër vitamina, aminoacidet dhe elemente të vlefshme gjurmë. Nutritionists mbarë botën përfshijnë ky fryt është e produkteve më të vlefshme të një dietë të shëndetshme.

Përdorni në pjekje

bukuroshe tullac është përdorur gjerësisht në gatim. Ai nuk humb shijen gjatë trajtimit të ngrohjes, të përkryer ruan formën e saj, blends aromë e saj të pasur dhe me shumë produkte. Nectarine harmonike të përshtaten në shumë recetave pjekje e ëmbël. Me të përgatisë strudel, Tartu, Charlotte, dhe madje edhe tortë ditëlindjen.

Nëse ju nuk e keni përvojën e gatimit me nektarinës, fillojnë të thjeshtë. Për shembull, do të përgatisë një të thjeshtë tortë fruta recetë e mëposhtme:

• kos 1 kupë;
• sheqer 1 kupë;
• 1.5 gota miell;
• 1 veze;
• shuar sode;
• 2 feta pjeshkë tullac.

Gatuaj brumë, derdh në formë greased shpërndara në feta sipërfaqe dhe për të dërguar në një preheated 180 ° C furrë për 30-40 minuta.

pelte

Në përgatitjen e desserts të ndryshme bukuroshe tullac përdorur për dekorimin dhe aroma. Mundohuni të bëni atë kokrra të kuqe pelte. Është e mundur që të përdorin gati-përziera apo të tretur në lëng e xhelatinë natyrore. Ndiqni udhëzimet në paketë, përndryshe pelte do të jetë tepër i trashë dhe nuk kalit.

Hidh në lojë me birila akullore ose gota përzierje të nxehtë, zhyt feta nektarinës dhe të lejojë të freskët. Në një ditë të nxehtë të verës në këtë ëmbëlsirë me kënaqësi dhe një trajtojnë të rriturit dhe fëmijët. Një recetë për të dimrit, ju mund të përdorni pjeshkë konservuar tullac.

Komposto në dimër

Ky frut është e përshtatshme për korrje. Për shembull, ju mund të bëni një komposto i pjeshkë tullac. Recetë është e thjeshtë:

• ujë 1 liter;
• 0.5 kg të frutave;
• 0.3 kg sheqer.

Frutat mund të korrur si tërësi apo prerë në feta (gjysma). Organizoni në kavanoza nektarinat përgatitura, të mbuluar me ujë të valë, të lejojë që të qëndrojë për rreth 15 minuta. Pastaj kullimin e ujit, shtoni sheqer dhe vlim përsëri derisa të shkrihet plotësisht. Përsëri mbushur nektarinat, menjëherë mblidhem dhe rrokullisje jar. Kur ata kanë ftohur, ata lëvizin në një vend të errët të ftohtë.

Kjo komposto dhe mbahet në sajë të përmbajtjes së lartë në pulpë të tullac bukuroshe acidit Askorbik. Amvise shumë e duan këtë recetë edhe për faktin se ai nuk do të thotë pasterizim dhe proceset e tjera të ndërlikuara.

jam e shijshme

Si dhe nga të zakonshëm, nga jam tullac bukuroshe dhe kuzhinier bllokim. Frytet mund të ndahen mjeshtërisht në gjysmë dhe për të hequr gropa, dhe mund të jetë prerë në kube ose grimcuar në një shtet tul. Kjo jam në çdo rast, një shumë e bukur dhe të shijshëm - qelibar-portokalli, si mjaltë.

Cook jam nga pjeshkë tullac nga recetë e mëposhtme:

• 1 kg të frutave;
• 1 kg sheqeri;
• 1,5-2 Art. ujë;
• 2 tbsp. l. lëng limoni.

Hapi i parë është vënë për të gatuaj shurup. Ndërsa kjo do të valoj, fetë fruta në feta, gjysmave apo cubes. Butësisht fut ato në një lëng të nxehtë, pastaj për 15 minuta dhe për të hequr tas nga të nxehtit. Pikërisht një ditë të përsëritur procedurën e ngrohjes. Në ditën e tretë të përgatisë enët dhe kapak, përsëri vënë bllokim në një pjatë. Pasi bëhet fjalë për një çiban dhe vlim për çerek ore, derdh në kavanoza, ukuporte dhe të vënë të ftohtë.

Në dimër ajo është e ruan qelibar, ruajtjen scents magjike e verës, mund të ushqehet në pancakes ose pancakes, dekoruar atyre pies dhe ëmbëlsira, shtohet në milkshakes, drithëra sheqer dhe pije.

ngrirje

Një tjetër rrugë e madhe për të ruajtur jo vetëm një aromë të mrekullueshme, por edhe të gjitha sendet e dobishme - ngrirjen. Për këtë proces, ju nuk keni nevojë për ndonjë sheqer apo produkte të tjera shtesë. Vetëm fetë nektarinat në feta larë, mbushur fort në një enë ose një paketë normal dhe për të dërguar në frigorifer. bukuroshe Bald toleron temperaturat e ulëta, nuk e humbasin formën e saj dhe ngjyra. Në mot të ftohtë, e përdorin atë për gatim pies, jellies dhe komposto. Shkrirë perime para përdorimit nuk është e nevojshme.