Courgettes: prona të dobishme dhe contraindications

Kungull i njomë - kjo është e dobishme perime e Cucurbitaceae familjes. Ndërsa kungull i njomë nuk janë aroma e dallueshme dhe ngjyra të ndritshme, ato zënë një vend të denjë në dietë të atyre që kërkojnë për të ruajtur bukurinë dhe shëndetin.

përbërësit Courgettes

kungull i ri janë të ngjashme në përbërje me trangujve. Uji përbën 90% të totalit të perimeve. Vitamina B-group, A dhe C jane ne bare. Për shkak të faktit se tyre vlera e energjisë nuk kalon 20 kcal, Courgettes rekomandohet të përdorin ata që përmbahen dietat. Fosfor, magnez, kalium, hekur, sodium, kalcium - këto elementë janë njomë ngopur. Pronat e dobishme e perimeve nuk janë të kufizuara në të ulët-kalori. mjekësi tradicionale, cosmetology - kungull i njomë shtesë fushëveprimi.

Courgettes: prona të dobishme dhe contraindications

Thjeshta dhe të lira perime ka veti të vlefshme. Atherosclerosis, edemë, kapsllëk, trashje - kjo nuk është e gjithë lista e sëmundjeve për të cilat ajo është e rekomanduar për të përdorur kungull i njomë. vetitë e dobishme shënuar me nivele te rritura te kolesterolit dhe diabetit. Perimet gati për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e enëve të gjakut, zemrës dhe mëlçisë. Kur kungull i njomë edemë përdorur si një diuretik.

contraindications

Për njerëzit e kufizimeve të shëndetshme në përdorimin e perimeve mungon. Por në qoftë se ju keni një ulçerë, ulçerë duodenale ose gastrit në akute, kungull i njomë kundërindikuar. Kujdes duhet të përdoret kur një perime shqetësuar kalium excreted.

Courgettes: prona të dobishme në cosmetology

Për lëkurë të thatë, nuk është një recetë e thjeshtë. kungull i ri duhet të jetë prerë në unaza hollë dhe të bashkangjisë në lëkurën e fytyrës dhe qafës. Njëzet minuta është e mjaftueshme për të maskë perimeve, dhe pastaj lëkura duhet të lahet me ujë të ftohtë. Kungull i njomë është konsideruar si një ilaç i mrekullueshëm për rrudhat. Është e nevojshme për të fshij rende perimesh, shtoni një lugë salcë kosi dhe mjaltë. Në 10 minuta, aplikoni në fytyrë. Shpëlaj me ujë.

Courgettes: prona të dobishme në sëmundjet

Fara kungull posedojnë veti anthelmintic. Për të përgatitur zgjidhjen e nevojshme për të mbushur në 50 gram fara 200 gram vlim me ujë. Infuzion të qëndrojë disa orë, tendosje dhe pini 3 herë në ditë.

Courgettes: recipes

Tradicionalisht kungull i njomë të gjejnë zbatimin e tyre në kuzhinë. Perimeve mund të jenë të përpunuara në shumë mënyra. Sidomos të njohura janë: marinating, tiganisje, stewing, steaming. Zucchini kthehet shijshme supë, supë, pancakes, burgers, havjar. Kur mbushje mish të marra pjatë të shijshme dhe ushqyese, ku vegjetal të përdoret. Për ta bërë këtë ju duhet kungull i njomë të rinj. Pritini ato gjati, hiqni mishin nga zemra. Përgatitja e mbushje. derri i përshtatshëm dhe viçi. Opsionalisht të përgatitur perezharku nga karrota dhe qepë. Përziejnë atë me mish. Shtoni kripë dhe piper për të vënë shijen tuaj. Plotësoni perime grirë. djathë Sasi e vogël dhe piqem në furrë. Pancakes kungull - një nga recetave tradicionale. Fshij rende perimesh, shtoni tri lugë miell, kripë dhe vezë. Përzierje tërësisht. Të skuqura në vaj perimesh në të dyja anët. Gjellë përfunduar Shërbyer me salcë kosi ose majonezë me salcë hudhër.