Canapes për buffets. disa receta

Tabela ceremoniale mund të jetë e mbushur jo vetëm salads, enët e nxehtë, por edhe një meze të lehtë si canapés. Për një shuplakë kjo është veçanërisht e vërtetë. Njohja e dhe aftësinë për t'i bërë ato në mënyrë të konsiderueshme thjeshton procesin e përgatitjes për pushime. Canapes për buffets mund të jenë shumë të ndryshme. Mysafirët Ofrimi mund të jenë të llojeve të ndryshme, të tilla si ushqim deti, tru, dhe për ëmbëlsirë - një mbushje fruta. Nëse para-përgatitur të gjitha përbërësit e nevojshme, ose të blejnë produkte tashmë feta në dyqan, gatim enët e ajo nuk do të marrë më shumë se një orë. Ky artikull paraqet një recetave Canape për një tavolinë banket-shuplakë. Për të filluar, e konsiderojnë atë që mbushjet këto mini-sanduiçe mund të mbushet. Më të zakonshme janë konsideruar për djathë canapés shuplakë. Shtimi i një lloji ose një tjetër jep gjellë një shije krejtësisht të ndryshme. Shumë e shijshme dhe e bukur janë divan me peshk apo ushqim deti (p.sh., karkaleca).

Si për të sjellë në tryezë

Të gjitha varet mbi këtë temë në mbrëmje, preferencat personale dhe aftësive. Ju mund të vënë të dhënat rostiçeri në një pjatë të madhe dhe të bukur, duke formuar në të njëjtën kohë disa figura. Një tjetër opsion - përdorin mbështet të veçanta, ata mund të kenë disa nivelet. Ata vendosën një numër më të madh të canapés, dhe ky dizajn duket mjaft origjinale dhe e bukur.

Receta canapés për pritje (me foto)

Numri Opsioni 1. canapés për shuplakë me salcë "pesto"

Si një bazë e përdorur nga biskota, bukë, bukë. Akti i mbushjes si domate qershi (përafërsisht dhjetë copë), lëng mishi dhe borzilok. Si të gatuaj? Zgjedhja e një themel dhe do ta presë në copa të vogla, shpifjeve salcë e saj (në dispozicion si një blerje në një dyqan dhe të bëjë atë vetë). Pastaj vuri në krye të një të katërtën e domate dhe borzilok dekoroj tërë.

Varianti № 2 "Domino"

Për të përgatitur këto canapés duhet të jenë të përgatitur bukë kafe, një gjalpë të thjeshtë, havjar (analoge lirë mund të përdoren). Si të gatuaj? Në fillim të hequr një kore bukë dhe do ta presë në copa të vogla drejtkëndëshe kujton domino. Shpifjeve ato me vaj dhe të lartë dekoroj me të zezë havjar, duke imituar pikën e treguar në zare.

Variant № 3. «Ladybird"

Për këtë gjellë do të duhet një gjysmë kile domate qershi, numri i njëjtë i cookie-t (është më mirë për të përdorur një lloj të krisur kripura), një gotë me ullinj (ju duhet të zezë dhe vuri përballë), dyqind gram salmon kripur, zarzavate të dekoroj vaj dhe gjalpë. Si të gatuaj? kjo është shumë e thjeshtë këtu. biskota gjalpë bërë pirg në krye të një pjesë të vogël të peshkut, dhe pastaj dekoroj "ladybugs". Ata janë bërë si më poshtë. prerë domate në gjysmë në mes të çdo lobit një prerje të vogël (krahë imitim). Top vendosen disa pjesë të vogël të ullinjve (1 kokë, 3.4 - pikë funksion). Si antenat përdorur sprigs e gjelbërim.

Variant № djathë 4. Canape dhe fëmijë i dobët

Është e nevojshme për të marrë e varieteteve djathë (300 g), një gjysmë limoni, 200 g gjalpë, jar fëmijë i dobët. Si të gatuaj? Fillimisht, të prerë në feta të vogla të djathit. Pastaj përzier me një blender dhe fëmijë i dobët gjizë. Ne kemi vënë paste rezulton në një fetë djathë dhe të mbuluar të lartë një tjetër. Për feta Përdorimi regjistrimi limoni (mund të përdoret në vend kastravec) dhe zarzavate.