Fast kriposje lakër: recetë

AIDS kripur lakër në trajtimin e shumë sëmundjeve dhe depresioni. Në të njëjtën kohë ajo është më e lirë perime, kështu receta për pickling lakër ushqim të shpejtë mund të jenë të dobishme për të gjithë.

Ajo që është e nevojshme

• Lakra.
• Thikë ose rende (më të mirë në qoftë se ajo do të jetë një thikë të veçantë, e cila është një bord me teh të vendosur atë në një kënd).
• objekt të rëndë të krijuar shtypin.
• kripa e detit (Mos e përdorni zakonisht, sepse deti është më e dobishme dhe i jep një shije të ndryshme).
• Farat e qimnon ose kopër.

Në mënyrë të shpejtë kriposje lakër - recetë: përgatitjen

Përgatitja çdo kapacitet. Qeramike pots janë veçanërisht të mira për gatim këtë gjellë. Kostum dhe çdo cookware tjetër që nuk oksidohet dhe nuk kimikisht reagojnë me ushqim. Për të njëjtën arsye, mos e përdorni alumini ose tanke çelik. Megjithatë, thikë lehtë mund të jetë bërë nga çdo metal. Gjëja kryesore që ai ishte mjaft i mprehtë.

Teknologjia Përgatitja

lakra pari të prerë për 2 ose 4 seksione, pastaj pres secili prej tyre në patate të skuqura të vogla. Kur secili gjysmat rëndë ose të katërtat spërkat me kripë dhe shtoni qimnon, pastaj dele në një enë të para-përgatitur. Atëherë përdorni ndonjë objekt të rëndë ose një okllai për të nxitur kripën në lakër. Ju duhet për të thyer muret qelizore, në mënyrë që të gjitha pjesët e kripës ngjyhet dhe lëng lëshuar.

Fast kriposje lakër (recetë klasike) nuk ka të bëjë me një sasi të caktuar të kripës. Ju duhet të mbështeten vetëm në shijen tuaj. Pas një rëndë gjatë dhe goditje me çekan në krye të shtuar një grumbull i ri e lakër, rubbed me kripë dhe fara qimnon, dhe kështu me radhë. Pas një kohë ju do të shihni se lëng filloi të dalë jashtë, dhe kjo është shumë e mirë. Topsheet duhet të jetë postuar më tërësisht.

Fast kriposje lakër - recetë: Faza përfundimtare

Siç mund ta shikoni, të gjithë procesin e mësipërme do të fillojë ndjekur nga lirimin e sasive të mëdha të lëng. Në mënyrë që të përshpejtojë pickling, mund të jenë të përziera lakër dhe presion në fund të kontejnerit me anë të pllakave, duke u përpjekur për të "mbyten" në atë të qëndrojë jashtë lëng. Ju mund të lënë pjatë për një kohë në krye, pinning një objekt të rëndë si media.

Ju bëftë mirë!

Hani një lakër mund të jetë pothuajse menjëherë si kripa është zhytur shumë shpejt. Ju mund të lënë atë për një kohë të le të qëndrojë një shumë të lëng. Mos harroni se shumë shpejt të fillojë të dalë jashtë bakteret që shkaktojnë fermentimi dhe lakër të shpejtë kriposje (recetë është e thjeshtë dhe e lehtë) është transformuar në një përgatitjen e pjatave turshi. Megjithatë, asgjë të keqe me këtë, e gjithë kjo është një ushqim të dobishme dhe të shëndetshme.

disa detaje

Nga rruga, një erë të mprehtë, i cili do të publikojë një pjatë të gatuar nuk duhet të trembë ju. Flasim francez për djathë ", më keq erë, aq më mirë." Ju mund të flasim për këtë gjellë. Kjo kriposje lakër të shpejtë të ushqimit është shumë e thjeshtë, nuk kërkon ndonjë aftësi të veçanta dhe, e rëndësishmja, kostoja është shumë i lirë. Prandaj, ajo është e rekomanduar për të gjithë për të gatuar në shtëpi është gjellë e dobishme dhe të shijshëm, të pasura me vitamina dhe minerale.