Donuts Gjizë për 10 minuta. Si të gatuaj donuts djathë

Shijshme donuts djathë përgatitur në emulsioni naftës. Ata mund të jetë i paplotësuar ose të saj. Formulari mund të jenë të ndryshme, për shembull, një top apo si një donut me një vrimë. Nga rruga, vrimë nuk është bërë për bukuri, dhe se duke përdorur një të veçantë donuts string shufra metali dhe për të marrë ato nga vaj të nxehtë.

informacion interesant

Ka disa opsione për origjinën e këtij gjellë. Një legjendë thotë se edhe doli me një donut në 1756. Konfeksioneve Berlin, i cili donte të bëhet një gjuetar, ka krijuar një ëmbëlsirë të pazakontë që do të thotë tiganisje brumë në vaj, formuar si një raketë.

Shumë nutritionists nuk e rekomandojmë që të përfshihen në këtë pjatë, pasi ajo përgatitet të ngopura naftës. Megjithatë, nga koha në kohë, ju mund të trajtoj veten me donuts shijshme. Një tjetër fakt interesant - Shkencëtarët amerikanë kryer një seri eksperimentesh që kanë treguar se aroma e donuts excites njerëzit. Pra, nëse ju doni të ju lutem të dashur, pastaj gatuaj donuts thjeshta djathë në 10 minuta për të.

Variant № 1

Një avantazh i rëndësishëm i kësaj ëmbëlsirë: për të marrë fëmijët për të ngrënë gjizë është shumë e vështirë, por të donuts shijshme dhe e shijshme ata hanë me kënaqësi të madhe. Për këtë gjellë, ju duhet të merrni 260 gram gjizë, 3 vezë, një çift i lugë sheqer, një pako sheqer vanilje, një filxhan miell, gjysmë lugë çaji sode buke, e cila është e nevojshme për të paguar me uthull. Përveç kësaj, ju do të keni mjaft të naftës për tiganisje donuts skuqur. Ju gjithashtu do të duhet dhe sheqer pluhur.

Si të gatuaj djathë donuts?

Gjëja e parë që ju duhet të fillojë - për të vënë nxehet naftës. Shuma përcaktohet mbi bazën se donuts duhet të jenë të lirë për të notuar në të. Në këtë kohë, në një tas të veçantë lidhur gjizë, sheqer vanilje, vezë dhe përzierje tërësisht. Pastaj shtoni miell dhe sode buke, uthull, shuar. Konsistenca e brumë duhet të jetë e butë. Bëjeni një suxhuk dhe ndajnë atë në pjesë pjesë nga të cilat për të formuar fishekëve. Se gjatë përgatitjes së brumë nuk është e mbërthyer në duar, përdorni miell. Kur naftës do të vlim, të skuqura donuts aty. Ajo është e rekomanduar për të përhapur ato në një peshqir letre apo leckë të thith vajin e mbetur shpejt në to. Pas kësaj, sasi e vogël me pjatë pluhur dhe për të shërbyer.

Variant № 2

Kjo tortë recetë donuts thellë skuqur gjasa të apelojë për shumë njerëz, sepse përgatitja e tyre është përdorur çokollatë. Për këtë gjellë, të marrë këto Përbërësit: 800 gram gjizë, neni 9. lugë bollgur, 5, Art. lugë sheqer dhe numri i njëjtë i kondensuar, një majë e kripë, 3 vezëve lugë pjekje sode uthull shuar, vaj vegjetal, rreth 750 ml dhe sheqer pluhur. Për mbushjen, ju mund të marrë ndonjë bare çokollatë, të tilla si "Mars" ose "Bounty".

Procesi i përgatitjes

Rreth ngrohjes të lartë është e nevojshme për të vënë pan me gjalpë ose, në qoftë se ju duhet të përfshijë një fryer veçantë. Pas kësaj, të vazhdojë me përgatitjen e brumë. Për këtë veze Lëvizje lëvizje së bashku me kripë dhe sheqer, dhe pastaj shtoni qumështi i kondensuar. Hapi i ardhshëm - për të spërkasë në bollgur dhe gjizë, të cilat ju duhet të pure me një pirun. Tani ju duhet të përzierje çdo gjë, ndërsa duke shtuar sode shuar. Përfunduar brumë është e këshillueshme për të lënë 20 minuta Le të kthehemi në formimin e donuts. Brumë nuk rrinë në duar, ata njomet me ujë dhe do të spërkatë me miell. Tear off copa që kanë madhësinë e një arre. Formojnë një top, pastaj shkatërroj atë, të vënë në një pjesë të bar çokollatë dhe pastaj rrokulliset atë në një top. Pas kësaj të skuqura në vaj të nxehtë. Donuts gjizë për 10 minuta do të jetë gati. Për të hequr vajin e mbetur, vë ato në një leckë. Për të dekoroj gjellë, përdorni sheqer pluhur.

Variant № 3

Këto donuts si të rriturit dhe fëmijët. Ata janë të pazakonta për shkak se ata kanë dhe një shije të ëmbël dhe i lagësht, dhe të gjithë përmes përdorimit të qershi. Për të përgatitur këtë pjatë, të marrë: një çift të vezëve, 160 gram sheqer, një pako sheqer vanilje, pjekje sode, shuar me uthull, 170 g miell, 250 gram gjizë, vaj vegjetal dhe sheqer krem për fshirje e pluhurit. Për nevojën mbushje vuri përballë qershi. Ajo mund të jetë si të freskëta dhe të ngrira. Shuma është llogaritur bazuar në dy gjëra donut.

Si të gatuaj donuts djathi?

Në të njëjtën mënyrë si në recetë e mëparshme, ju keni nevojë për të vënë vaj të ngrohur deri para. Për brumë, përzierje në një homogjene masë sheqer, vanilje, vezë dhe djathë. Pastaj shtoni sode hydrated dhe miell. Kur ajo është e përzier, furçë dore me vaj perimesh dhe sasi e vogël me miell tryezë. Forma ëmbëlsira të vogla, në qendër të cilën ju duhet për të vënë në 2 manave. Pas kësaj, rrokulliset topat dhe të skuqura tyre në vaj të vluar deri artë ngjyrë kafe. Mbani në mend se donuts djathë rritja e shpejtë në vlerë prej gati 2 herë, kështu që nuk do të vënë një shumë të pjesëve në të njëjtën kohë. Ju mund të vënë ato në një pjatë, e cila është e mbuluar me një leckë për të hequr naftës tepërt. Sipas kërkesës, sasi e vogël me sheqer pluhur.

Variant № 4

Gatuaj donuts djathë për 10 minuta mund të çdo zonjë, pasi procesi nuk kërkon aftësi të veçanta dhe talentet. Kjo recetë ndryshon nga konsiderohet lart që do të shtohet në manave qëlloj. Për këtë gjellë, ajo merr 250 gram gjizë, 3 vezë, një çift i gota miell, 4 tbsp. lugë e xhamit sheqerit rreth dredhëzave ose fruta të tjera, kripë, sodë, vaj vegjetal hidratuar.

Teknologjia Përgatitja

Vënë pak në zjarr dhe të fillojnë testin. Për ta bërë këtë, të shtypur manaferrat dhe përzierje e tyre me sheqer dhe vezë. Lidheni përzierje rezulton me gjizë, miell, sode buke, kripë dhe përzierje deri homogjene. Forma topa dhe vendin e tyre në vaj të vluar. Mos harroni se donuts do të rritet nga 2 herë, kështu që nuk do të hedhur jashtë të gjitha përnjëherë. Përveç kësaj, në qoftë se ju bëni topa të mëdha, ka një shans që ata thjesht nuk propekutsya brenda. Përdorni leckë për të hequr naftës tepërt nga gjellë përfunduar.

Variant № 5

Këto donuts si çdo anëtar i familjes tuaj, si ata janë të përgatitur me qumësht të kondensuar apo bllokim. Për këtë mishërim take: 0.5 kilogramë djathë, 2 gota miell, 3 vezë filxhan sheqer, vanilje qese sheqer, lugë çaji pluhur pjekje, vaj vegjetal. Për nevojën mbushje zier qumështi i kondensuar apo bllokim.

Procesi i përgatitjes

Si gjithmonë, së pari të vënë vaj, dhe vetëm pastaj do të vazhdojë për donuts. Për të bërë brumë, fshij gjizë me sheqer dhe vezë. Pas shtoni miell, vanilje, pluhur pjekje dhe përzierje mirë të gjithë. duar të lagura bërë tortillas, të cilat janë vënë brenda një mbushje dhe formë pak topa. Donuts gjizë për 10 minuta do të jetë gati. Pas kësaj, si gjithmonë, ata vënë në peshqir letre për të hequr naftës tepërt.