Chum: receta e enët e shijshme

Keta. Recetë e përgatitjen e tij është e thjeshtë. Si ajo lidhet me llojin e salmon, ajo nuk mund vetëm të gatuaj dhe të skuqura, por edhe kripa, që ju të merrni një meze të madhe. Dhe në qoftë se ju do të bien vezë, ajo do të bashkohet trupit elementet thelbësore gjurmë dhe vitamina. Këtu janë disa mënyra për të përgatitur produkte deti.

Recipes me shok i ngushtë

Ne sugjerojmë për të bërë peshk me perime. Karrota, qepë dhe patate duhet të zhvishem dhe të larë. Orange perime hekura, sytë pjekje - prerë në unaza e gjysmë, dhe tubers për të bërë feta ose cubes. Kombinoje të gjithë. Shto një majë e borzilok të thata, erëza dhe një perime pak (vaj ulliri). Yndyrat kontejnerin pjekjes dhe zhvendosje përzierje vegjetal. Keta, recetë pjekje është përshkruar, ajo duhet të jetë prerë steaks, lyej me vaj dhe erëza, të vënë në krye të një perimeve "jastëk" në formë. Sasi e vogël me herbs dhe mbyllni kapakun (petë). Dërgo në furrë në 200 gradë për 30 minuta, pastaj hiqni pjesën e sipërme të enës dhe piqem deri sa të artë mund të spërkasë një lëng limoni pak.

Keta: recetë me pineapple

Prerë fileto peshku në tufa ose të marrë, furçë me vaj dhe erëza dhe të skuqura në një tigan për disa minuta në të gjitha anët. Fletë petë vystelit dhe i derdhni mbi vaj. Për të hedhur poshtë një lëkurë gjysmë-shok i ngushtë (kjo vlen për fileto), feta lartë pineapple, një majonezë pak dhe djathë integruar. Përpara në furrë për 20 minuta në një temperaturë prej jo më të lartë se 200 gradë. Shërbyer menjëherë me një fetë limoni dhe garniturë në formën e oriz të zier apo sallatë perimesh.

Edhe receta me shok i ngushtë

Me këtë lloj foto gatim duket shumë i shijshëm, pas shikuar vetëm dua që ajo të gatuaj. Peshk për të pastruar dhe të zorrëve, të larë dhe fshij brenda dhe jashtë me erëza dhe gjalpë. Lënë të marinoj. Hiq lëkurë nga karrota dhe prej qepëve, të skuqura e tyre me shtimin e djathë integruar dhe vezë të papërpunuara. Mund të hyjë gjeth, përzierje rezulton është kompakt në shok i ngushtë. Përfundojë atë me një copë të nxjerr në pah në një fletë pjekje dhe për të dërguar në furrë për 20-30 minuta për të piqem. Pas kësaj kohe, piqem dhe zgjerimin e trupit të zarf nën skarë deri artë ngjyrë kafe, mund të para-greased me majonezë. zbukuroni bukur është zier oriz me shafran i Indisë ose perime (bizele, misër, speca, kërpudha ose ullinj). Të jetë i sigurt për të vënë në një pjatë të katërtat limon, me të peshkut tastier dhe më shumë aromatike.

Chum salmon: një recetë për susam

Prerë porcione therur, shtresë e me ereza. Pushim një vezë dhe e rrahën atë me një mikser, shtoni një lugë miell - të marrë brumë qëlloj. Hidh atë në një tas, derdh në një enë susam. Copë e shok i ngushtë salmon rrokulliset në brumë dhe fasule, të skuqura në një tigan të nxehtë në të gjitha anët deri sa të artë. Përhapur në një pecetë në xhami naftës tepërt. Shërbyer me oriz dhe perime.

përfundim

Peshku rezulton shumë e shijshme, ajo shkon mirë me oriz apo patate dhe një sallatë perimesh. Opsionale, ju mund të bëni salcë, shtoni një vakt të shijshme dhe të bëjë më origjinale dhe e pazakontë. Nëse ka një vuaj, ju mund të ngushtë të skuqura atë me perime, përgatitje të veçantë për këtë qëllim është e nevojshme.