Cheesecake në një nxitim. Gjizë tavë në një nxitim

Cheese cake në një nxitim mund të bëhet në mënyra të ndryshme. Avantazhi kryesor i kësaj pjekje është se për përgatitjen e tij nuk ka nevojë për një shumë e përbërësve, kohë dhe përpjekje. Për të parë këtë, ne jemi të sigurt për të bërë atë vetë.

Cheesecake me nxitim: një hap pas hapi recetë ëmbëlsirë e shijshme

Vetëm e natyrshme djathë fshatar vilë është e rekomanduar për të marrë për gatim një tortë e shijshme shtëpi. Por në qoftë se një produkt të tillë ju nuk mund të gjeni atë mund të blihen në dyqan. Gjëja kryesore është që të i kushtoj vëmendje për datën e prodhimit dhe përbërës të saj yndyrë. Për të qumështor doli menjëherë nga shumë e shijshme, ajo është më mirë për të marrë 5 ose 7% të grimcuar produkt qumështi.

Pra, ne kemi nevojë për:

• vezë të freskëta të mëdha - 3 copë;.
• lagësht gjizë thjeshtë (më mirë të marrë trashë) - 500 g;
• miell i bardhë analizova - 4 gota;
• sheqer-fine rërë - rreth 1.4 gota;
• vaj gatimi (më të mirë për të blerë naftë, por nëse jo, atëherë një përshtatje të mirë dhe margarinë) - 250 g;
• Sode ngrënie pa shuarje acid - ½ lugë të vogël;
• vanilje salcë - majë të madhe.

Përgatitja e brumë grimcuar (margarinë + miell)

Pothuajse të gjitha recetat e ëmbëlsira me krem djathi whipped deri të përfshijë përdorimin e produktit yndyror trashë. Pas të gjitha, vetëm për shkak se ai mund të bëjë një pasta shijshme dhe të përzemërt. Por, para se të filloni të gatuaj këtë ëmbëlsirë në furrë, baza e ardhshme grumbull. Ajo do të përbëhet nga dy pjesë: një lëng të lirë që rrjedhin. I pari është si vijon: a vaj gatimi shkrirë maksimalisht në temperaturën e dhomës dhe më pas është terren në patate të skuqura bashku me miell sieved. Më vonë në të njëjtin paketim shtuar vanillin, tre lugë të mëdha të sheqerit dhe tërësisht të përziera.

Përgatitja e pjesës së lëngshme e test (gjize veze +)

qumështor paraqitur ngut rezulton shumë e përzemërt dhe ushqyese. Në këtë drejtim, ajo është e padëshirueshme që të përdorin ato me kujdes shikuar peshën e tyre.

Pasi të lirë që rrjedhin një pjesë e bazës është e përgatitur, ju duhet të marrë të lëngshme. Për ta bërë këtë ju duhet të rrahur vezë të freskëta me një pirun, pastaj shtoni djathë kokrra, një sode pjekje lugë gjelle dhe sheqer. Tërësisht përzierje të gjithë përbërësit, ata duhet të vënë mënjanë për një produkt të ëmbël është shkrirë plotësisht.

Procesi i formimit tortë gjizë

Cheesecake ngut formuar mjaft lehtë. Për ta bërë këtë, të marrë një formë të thellë, dhe pastaj të vënë në fund ana e saj ½ lirshme të testit. Next në patate të skuqura ju doni të vendosni të gjithë e gjizë dhe përsëri do të mbushin atë me miell gruri me gjalpë.

Procesi i pjekje byrek

Cheesecake në një nxitim, receta të cilat janë gjithmonë të thjeshta dhe të përfshijnë komponentët e shtrenjta duhet të pjekur në furrë për një orë. Temperatura duhet të jetë rreth 195-205 gradë. Gjatë kësaj kohe, gjizë ëmbëlsirë duhet të jetë propechsya mirë dhe të thekur pak.

Shërbyer në tryezë me ëmbëlsira shtëpi

Pasi tortë është gatuar, ajo duhet të hiqet nga kabineti dhe ftohet plotësisht. Nëse ju nuk do të përpiqet dhe për të marrë ëmbëlsirë nga myk, ajo është mjaft e mundshme se do të bie përveç.

Best ëmbëlsirë, ajo duhet të jetë prerë në copa dhe të pranishëm anëtarët e familjes së bashku me çaj pa sheqer.

Si për të bërë gjizë tavë në një nxitim?

Nëse ju vendosni të papritur mysafirët tuaj nuk janë tortë e shijshme shtëpi dhe e zakonshme gratin djathë, ne sugjerojmë që të i kushtoj vëmendje të recetë nën-përshkruar. Për atë, ne kemi nevojë për:

• lagësht gjizë trashë (thjeshtë duhet të marrë) - 900 g;
• bollgur - rreth ½ kupë;
• vezë të freskëta të mëdha - 3 copë;.
• rërë-sahar- gjobë 0.8 gota;
• kosi-dyqan yndyrë - ½ filxhan;
• Qumështi i freskët - ½ filxhan;
• raisins errët - rreth ½ kupe;
• kripë, dhe dhoma soda vanillin aromatizuese - një majë;
• vaj gatimi - për grasatim formë.

Përgatitja përbërësit

Gjizë tavë në një nxitim përgatitur është aq e lehtë sa byrek vyshepredstavlenny. Së pari ne duhet të bëjmë themel. Trashë gjizë është e nevojshme për të zhytem në qumësht, dhe vezë të freskëta dhe lëvizje për përzierje me sheqer. Sa për rrush të thatë, atëherë ajo duhet të shkojë bust, larë dhe të djegur me ujë të valë.

Gatim bazat djathë

Pas të gjitha hapat e mësipërme, ju lehtë mund të përgatisë vetë brumë tuaj. Për këtë qëllim, përzierje sheqer-vezë është e nevojshme për të vënë gjizë me qumësht, dhe pastaj shtoni ato krem yndyrë kosi, bollgur, rrush djegur, një sode gjelle pjekje, vanilje dhe kripë tryezë. Mix përbërësit, ata duhet të jenë të mbuluar me një kapak ose një peshqir dhe të lënë mënjanë për gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe shtohet pak bollgur, duke e bërë themelin për casseroles trashë.

Formimin e produktit dhe piqem atë në furrë

Për të formuar buding gjizë është shumë e thjeshtë. Për ta bërë këtë, të marrë një tigan gize ose ndonjë formë tjetër, dhe pastaj liberally pallto atë me (vaj gatimi) vaj. Më tej, sendesh është e nevojshme për të hedhur jashtë masë brumosur parë. Si e tillë, produkti duhet të vendoset në një kabinet të nxehtë. Është e rekomanduar për të piqem në një temperaturë prej 204 gradë për 50-53 minuta. Dhënë kohë të mjaftueshme për të plotësisht ëmbëlsirë propeksya, ishte i butë, e shijshme dhe aromatik.

Paraqet në tryezën e gjizë tavë

Pas tavë është e gatshme, ajo duhet të hiqet dhe të ftohur. Tjetra, ju doni të prerë tortë në një la carte anë dhe për të shërbyer me çaj. Shijoni ushqimin tuaj!

Bëni një cheesecakes shijshme dhe delikate

Cheesecake në një nxitim - ëmbëlsirë e përkryer për një mëngjes të shpejtë. Për të bërë një produkt të tillë vetë, ju keni nevojë për të blerë sa më poshtë:

• lagur trashë gjizë - 400 g;
• vezë të freskëta të mëdha - 2 copë;.
• fine rërë-sheqer - 2 lugë mëdha;
• miell i bardhë - rreth 7 lugë të mëdha;
• kripë, dhe dhoma soda vanillin aromatizuese - një majë;
• vaj luledielli - për tiganisje.

Metoda e përgatitjes

Për të bërë cheesecakes shijshme shtëpi, duhet të shkundur deri vezë të freskëta, shtoni atyre djathë dhe sheqer, pastaj përzierje tërësisht. Next për përbërësit e nevojshme për të pour miell të bardhë, kripë, pjekje sode dhe ngrënie vanillin. Si rezultat i përzierjes ju duhet të merrni në masë të trashë, por të butë. Ajo kërkon një diametër sausage roll prej 7 cm, dhe pastaj prerë në 10 mm patties trasha. Pas kësaj, të gjitha sendet duhet të jetë i alternuar skuqura (të dyja palët) në vaj luledielli.

Pas përfundimit të trajtimit të ngrohjes, ëmbëlsira gjizë djathë mund të sigurtë të pranishëm në tryezë. Në mënyrë tipike, kjo është bërë me çaj dhe mjaltë ose qumështi i kondensuar. Ju bëftë mirë!