Cake "Hedgehog" - ëmbëlsirë e shijshme pa pjekje

Për dhëmbin e ëmbël, çdo ëmbëlsirë është gjithmonë një gëzim. Por ëmbëlsira është shumë e popullarizuar në mesin e njerëzve. Asnjë festë nuk mund të bëjë pa një trajtim të ëmbël. Dhe nëse një tortë me shumë nivele është zbukuruar me të gjitha llojet e stolive të ngrënshme, një mbishkrim urimi, qirinj të ditëlindjes, atëherë bëhet gjellë kryesore e festës solemne.

Pak për përfitimet e ëmbëlsirave

Fantazitë e confectioners nuk kanë kufij. Ju mund të organizoni një trajtim festiv në çdo temë. Ëmbëlsira janë jubile, emri, martesa, fëmijët, qëllimi i veçantë - të gjitha nuk mund të numërohen. Cake nuk mund të trajtojë vetëm mysafirët, por edhe ta paraqesë atë si një dhuratë për një festë personale. Dizajni origjinal i ëmbëlsirave, duke marrë parasysh shijet e krijuesit të festës, do të vlerësohet veçanërisht nga ai.

Sidoqoftë, festat në jetë nuk ndodhin aq shpesh sa ne, por ju mund të shijoni ëmbël çdo ditë. Siç e dini, ëmbëlsirat mund të përmirësojnë disponimin e njerëzve. Veçanërisht nëse ëmbëlsirat përgatiten nga produktet e cilësisë natyrale. Shkaku i përmirësimit në shëndetin është serotonin i hormoneve, ndryshe quhet hormon i lumturisë. Një reagim pozitiv për ëmbëlsirat shpjegohet nga përmbajtja e lartë e aminoacideve të vlefshme në to, të aftë për të siguruar trupin e njeriut me energji, lehtësimin e stresit dhe dhënien e emocioneve pozitive. Prandaj, në mënyrë që të jepni një refuzim të denjë për vështirësitë dhe trazirat e jetës, duhet patjetër të dorëzoheni me gëzim, duke patur të paktën një tortë pak të shijshme.

Mënyra më e lehtë për të blerë një produkt të përfunduar në një dyqan, ku ka gjithmonë një bollëk të ëmbëlsirave. Por tortë shumë më të mirë dhe më të shijshme të bëra nga dora e vet.

Për fat të keq, shumica e recetave të kuzhinës ndryshojnë në kompleksitetin dhe kohëzgjatjen e procesit të gatimit dhe koha e gatimit nuk është gjithmonë e mjaftueshme. Të ardhurat vijnë nga të ashtuquajturat ëmbëlsira të ftohta - produkte që nuk kërkojnë trajtim të ngrohjes dhe manipulim kompleks. Baza e këtyre enëve mund të shërbejë për të gjitha llojet e cookies, crackers, crackers. Për tortë, ëmbëlsira të gota, miell misri, marshmallows dhe gjysmë-produkteve përfundoi gjithashtu janë të përshtatshme. Zgjedhja e produktit kryesor varet vetëm nga shija e ëmbëlsuesit.

Delicious "Hedgehog"

Cake "Hedgehog" (pa pjekje) mund të shërbejë si një shembull klasik i përgatitjes së shpejtë të trajtimeve të ëmbla. Për të krijuar atë ju duhet mjaft kohë, plus fiction dhe mësuese fantazi. Përgatitja e një tortë "Hedgehog" me duart e tyre nuk do të jetë e vështirë edhe për dhëmbin e rritur të meshkujve të rritur. I pëlqen një trajtim i tillë dhe fëmijët. Një kafshë e bukur e bukur, heroi i shumë karikaturave, me siguri do të shkaktojë emocione të dhunshme tek fëmijët e vegjël. Është e nevojshme që të përfshihet gatimi i asistentëve tuaj në këtë proces. Puna e përbashkët krijuese në kuzhinë promovon zhvillimin e fantazisë në fëmijë, i pasuron ato me njohuri të reja dhe shton përvojën e jetës.

tipar

Mbi se si të bëni një tortë "Hedgehog", ju mund të lexoni në cookbooks. Megjithëse parimi i përgatitjes përshkruhet kudo përafërsisht i njëjtë. Dallimi është vetëm në përbërësit dhe mënyrat e dekorimit të produktit.

Opsioni i parë. Biskota Hedgehog

Më e shijshme e të gjitha llojeve është tortë "Hedgehog", e krijuar mbi bazën e një tortë biskotë. Produkti gjysmë i gatshëm mund të blihet lirisht në një dyqan ëmbëltore ose në një departament të veçantë të supermarketeve, ku biskotat janë pjekur vetëm prapa banakut. Nëse koha lejon dhe ka një dëshirë, atëherë ju mund ta bëni vetë para kohe.

Për të përgatitur një biskotë ju nevojiten vezë të freskëta të pulave dhe sheqer, të cilat duhet të jenë të përziera tërësisht dhe së bashku me një blender ose mikser në shpejtësinë më të lartë. Përzierja duhet të kthehet në një shkumë të fortë dhe të qëndrueshme. Konsiderohet i gatshëm nëse një gjurmë gishtash mbetet në sipërfaqe.

Pastaj vjen një moment shumë i rëndësishëm, në të cilin varet cilësia e biskotës. Me kujdes të madh në përzierjen rrahur duhet të futen miell, të përzier me niseshte patate. Për shkumë sheqer vezë nuk fle, mielli është derdhur përmes një sitë gjobë dhe i zoti, lëvizjet e rralla janë të përziera për të shpërndarë në mënyrë të barabartë përbërësit. Brumë është vendosur menjëherë në një furrë të ngrohtë dhe gradualisht duke rritur temperaturën, piqni deri sa të gatuar. Biskota e pjekur duhet të qëndrojë për dymbëdhjetë orë për "pjekjen" e plotë.

Ju mund të bëni ndryshe

Cake "Hedgehog" mund të përgatitet nga biskota edhe pas disa ditësh, duke e mbajtur produktin gjysmë të gatshëm në frigorifer. Së pari ju duhet të mundeni kremin e vajit, që përbëhet nga qumështi i kondensuar, gjalpë dhe pluhur kakao. Biskota e tortës duhet të shtypet në një thërrime të mëdha. Për ta bërë këtë, ju mund ta thyejnë atë me duart tuaja ose ta grumbulloni atë, nëse biskota tashmë është tharë. Për thërrimet ju mund të shtoni një bllokim të vogël të qershisë me manaferrat, arra të copëtuara, çokollatë të grirë, konjak dhe një të tretën e kremit të vajit. Përzierja që rezulton duhet të jetë e përzier deri në një masë të trashë nga e cila mund të gdhendësh një shifër hedgehog. Për hidratues shtesë, ju mund të derdhni pak qumësht të kondensuar.

Lustër çokollatë është gatuar nga një përzierje e gjalpë, salcë kosi, sheqer dhe kakao deri thickened në ngrohje të ulët, duke mos lejuar valë. Lustër e ngrohtë duhet të zbatohet në fytyrën e iriqit, duke përdorur një furçë të butë. Hunda dhe sytë mund të bëhen nga dragees, kikirikë në lustër çokollatë ose lajthi. Kremra e mbetur e naftës aplikohet në iriq me një qese të ëmbëlsirave me një hundë-një tufë në formën e spines. Një tortë e mrekullueshme "Hedgehog" është gati të shërbejë!

Opsioni i dytë. Ne përdorim cookies crunchy

Përbërja e produkteve për enët e ëmbëlsirave mund të ndryshohet në përputhje me preferencat e tyre të shijes dhe aftësitë financiare. Për të mos humbur kohë në pjekjen e peksimadheve, ju mund të merrni vetëm biskotat më të zakonshme - të pjekura me fara lulekuqe. Nga ajo, dhe do të përgatisë bazën për tortë "Hedgehog", recetë e të cilit është shumë e ngjashme me recetë për tortë biscuit.

Cookie është shtypur lehtë në thërrime të vogla me një pin kodrina druri. Shton pluhur sheqeri, pluhur kakao, qumësht të kondensuar, krem kosi dhe gjalpi i zbutur. Produktet janë përzier në një masë homogjene të ëmbëlsirave, nga e cila është formuar trungu i një iriq.

Një figurë e gatshme mund të rrokulliset në një lulekuqe dhe të zbukuruar me fara të lulediellit të peeled, duke simuluar hala. Veprimi i fundit është një proces i përpiktë. Për të bërë një tortë "Hedgehog", bërë me duart e tij, doli e bukur, puna duhet të bëhet me kujdes dhe me kujdes.

Opsioni i tretë. "Maria" dhe "Zoologjike" si bazë për "Hedgehog"

Vlen të merret parasysh një variant tjetër se si tortë është gatuar nga cookies "Hedgehog". Në këtë rast, baza do të shërbejë si cookie për biskota, për shembull "Maria" ose "Zoologjike". Në bazën e fshirë futet një lustër me çokollatë të ngrohtë, të gatuar në nxehtësi të ulët nga sheqeri dhe pluhur kakao. Përzierje është shtuar edhe rrush të thatë dhe gjalpë zbutur.

Prej masës së ëmbël që rezulton, ju duhet të modifikoni një iriq me një shaj të theksuar dhe ta vendosni në një pjatë të madhe. Për të siguruar që kur shërbehet në tryezë, nuk ka vështirësi në prerjen e tortës, gjellë duhet të rreshtohet me një fletë letre pergamene.

Faza përfundimtare. regjistrim

Pastaj fillon procedura. Cake "Hedgehog" spërkatën me pluhur kakao dhe zbukuruar me fara luledielli peeled. Në anën e pasme të iriqit, ju mund të organizoni fruta dhe kërpudha, të bëra nga mastikë të ngrënshëm. Dekorata të tilla shiten në dyqanet e ëmbëltore, por ju mund ta bëni vetë. Procesi i krijimit të elementeve të dizajnit i ngjan klasave në qarqet krijuese, ku figurina të ndryshme formohen nga plastilina.

Mastiku ka një konsistencë plastike dhe është mjaft i përshtatshëm për të bërë fruta ose manaferra. Mënyra më e lehtë është të bëhet mastiku në bazë të qumështit të kondensuar. Përzihet me qumësht të thatë dhe sheqer pluhur. Për të dhënë një shije, ju mund të derdhni disa pika të konjakut dhe disa lugë lëng limoni. Me ndihmën e ngjyrave të ushqimit, mastiku është i lehtë për t'u ngjyrosur në të gjitha llojet e hijeve.

Një tortë pa pjekje është një zgjidhje e thjeshtë dhe e "shijshme" për një detyrë të vështirë!