"Anya" - cake nga gjyshja e Emma

Arra dhe mjaltë - janë dy komponentët që janë të kombinuara të përkryer dhe të përfitojnë. Për këtë arsye, ato janë përdorur shumë shpesh për përgatitjen e ëmbëlsira të ndryshme. Treat, e cila është e përbërë nga mjaltë dhe arra, ajo ka një aromë të veçantë dhe shije. "Anya" - cake, i cili mund të jetë i gatuar në shtëpi. Ai është i përsosur për tryezën e festave dhe do të përfitojnë.

Çfarë është e nevojshme për gatim?

"Anya" - tortë, e cila është bërë nga produktet në dispozicion. Për të gatuaj brumë për këtë delikatesë, ju duhet:

1. 250 g sheqer.
2. 2 veze.
3. 100 g të një vaj i prodhuar nga krem natyral.
4. 1 tbsp. lugë salcë kosi.
5. 100 g mjaltë.
6. 400 g miell.
7. 100 gram arra.
8. 10 g të një disintegranti.

Për të përgatitur krem do të duhet:

1. 250 g sheqer.
2. 600 g krem. Përmbajtje yndyrë e produktit duhet të jetë më shumë se 30%.
3. 10 g sheqer vanilje.

Cake "Anya": recetë

Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë, ju duhet të fillojë me brumë. Për ta bërë këtë, ju duhet për të përzënë një të thellë tas 2 vezë femër. Ata duhet të shtoni një gotë sheqer dhe butësisht lëvizje me një mikser. Përzierje ishte hyjë lugë yndyrë krem kosi, 100 gram mjaltë dhe të njëjtën sasi e gjalpë. Komponenti i fundit para se të shtoni në brumë rekomanduar për të zbutur në temperaturën e dhomës. Të gjitha produktet duhet të jenë edhe të përziera.

Në një enë të veçantë, të kombinuar 400 gram miell para-analizova dhe pluhur pjekje 10 gram. Nuts rekomanduar skuqura në qoftë se ata janë të papërpunuara. Pas kësaj, ata mund të bluaj në crumbs dhe të shtoni në miell. Përzierje që rezulton duhet te futen kujdes në përbërësin e lëngët të brumë. Pastaj ju duhet të përziejnë gjërat në mënyrë që nuk ka pasur gunga. Brumë duhet të ketë mjaft elastike dhe të butë.

ëmbëlsira gatim

"Anya" - tortë, e cila është bërë nga ëmbëlsira, të ngopura mirë me krem. Se ata kanë nevojë për një formë me një diametër prej 26 centimetra. Në fund të enës bërë gati rekomanduar letër të veçantë të destinuara për pjekje.

Për të përgatitur tortë, "Anya" klasik nevojë për 3 tortë. Prandaj, njomet duart tuaja me ujë, brumë duhet të ndahet në tri pjesë të barabarta. Njëri prej tyre duhet të jenë të shpërndara gjatë në fund të pjatë të përgatitur pjekje.

Recommended preheated furrë në 200 ° C temperatura. Piqem tortë çdo nevojë brenda 20 minutash. boshllëqet gatshme që të hiqet nga furra dhe vendin në një bord prej druri. Është e rëndësishme që enët nuk kishte erë të huaj. Për të përgatitur tortë, "Anya", receta e cila është përshkruar më lart, ajo duhet të jetë ëmbëlsira të ftohtë dhe për të marrë krem.

Si për të bërë një tortë krem

ëmbëlsira përfunduar duhet të thith krem. Ajo mund të jenë të përgatitur, ndërsa detalit fitilin. Për këtë duhet të jetë në një enë të thellë për të pour 600 g krem yndyror, vanilje shtoni 10 gram dhe 250 gram sheqer të zakonshëm. Përbërësit duhet të lëvizje me kujdes me një mikser.

Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni nuk është shumë i dendur, i shëndetshëm dhe të qetë në masë. Krem të përgatitur. impregnim të tjera mund të përdoren nëse dëshironi. "Anya" - cake, të cilat mund të jenë të përgatitur me krem krem karamel ose krem.

Si për të krijuar një tortë

Për të mbledhur tortë kërkon unazë ndarë diametër të cilit korrespondon me bakeware diametër. Mjet duhet të vendoset në një pjatë të sheshtë, në të cilën tortë do të shërbehet. Brenda ju duhet së pari të vënë tortë, duke e vendosur atë anën e sheshtë poshtë. Paraformoj duhet të lubrifikuar me 1/3 e krem. Atëherë ju keni nevojë për të vënë tortë dytë. Ajo është gjithashtu e nevojshme për të lyej krem. Në fund të vënë tortë tretë. Ajo duhet të vendoset anën e sheshtë up.

Në krye të tortës gjithashtu do të duhet për të krem yndyrat. Tani është e mundur për të hequr unazën lëvizshëm dhe për të filluar ekzekutimin e tortës. Boca ëmbëlsirë rekomandohet yndyrat salcë kosi, në mënyrë të barabartë shpërndarë atë. Arra të skuqura, dhe pastaj pushim deri, por jo shumë të imët. Ata rekomanduan lartë sasi e vogël dhe anët e ëmbëlsirë.

Cake "Anya" Gjyshja Emma është gati. Për një ëmbëlsira të mirë-ngjyhet, ajo është e rekomanduar për të vendosur ëmbëlsirë në frigorifer për të paktën disa orë, por ajo është e mirë për natën. Pas një kohe të caktuar, tortë mund të jetë zbukuruar me trëndafila, bërë nga brumë. Ëmbëlsirë rezulton shumë e tenderit dhe e shijshme. Ajo mund të shërbyer në tryezë pushime me çaj ose kafe. Kjo trajtojnë do të apelojë për të gjithë.