Të bëjë një tortë e bukur dhe e shijshme pa mastikë

Tortë merret pa mastikë njëjtën shijshme dhe të bukur si ëmbëlsirë përdorur tha produkt. Gatim është e mundur për të trajtuar një shumëllojshmëri të mënyrave. Ne vendosëm për të prezantoj me disa receta të thjeshta dhe të arritshme.

Ëmbëlsira pa mastikë: fotot dhe receta

Më e thjeshtë dhe të shpejtë ëmbëlsirë shtëpi është tortë sfungjer. Për ta bërë atë në tryezën e festave, ju mund të kenë nevojë për komponentet në vijim:

• thartë yndyrë më i madh - rreth 200 g;
• Vezëve mëdha - 4 cope;.
• Miell - të paktën 250 g;
• Sheqer shurup - përdorimi sipas zgjedhjes;
• sode buke (të jetë i sigurt për të shuar uthull) - lugë çaji (për të marrë me kohë të pjesshme);
• fine sheqer të bardhë - rreth 230 g;
• vaj luledielli - për grasatim formë.

brumë mesim

Para se të piqem një tortë pa mastikë, është e nevojshme për të përgatitur një brumë peksimadhe. Për këtë sheqer vetëm është tokë dhe yolks vezë, pastaj shtoni ato krem yndyrë kosi dhe të lënë mënjanë për disa minuta. Ndërkohë, të vazhdojë për përpunimin e proteinave. Tyre të para-ftohur me vendosjen në një frigorifer dhe pastaj whipped nga një mikser me maja të vazhdueshme. Pas kësaj, proteinat janë përhapur në yolks dhe përzihet mirë. Më pas, në të njëjtin çanak shtoni paguhet sode gjelle buke dhe miell.

procesi pjekje

Për të bërë një tortë të bukur pa mastikë, është e nevojshme që të përdorin një formë të veçantë të ngrohjes-rezistente. Ajo lubricates vaj (luledielli, i rafinuar), dhe pastaj të nxjerr gjithë brumë të. Mbushur me enët e vendosur në një furrë preheated dhe të përgatiten përmbajtjen për një orë.

Sapo tortë do të jetë rozë dhe i shëndetshëm, ajo është larguar dhe lejohet të ftohtë. Pas kësaj, produkti është prerë në tre tortë të barabartë.

krem Products

cake wedding pa mastikë kërkon përdorimin e vetëm krem gjalpë. Për të përgatitur atë vetë, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme:

• lartë krem yndyrë - 500 ml;
• Sheqeri nuk është shumë i madh - 200 g;
• jam luleshtrydhe apo manaferrat të freskëta - për shije;
• kikirikë pjekur apo bajame pllaka - liri.

Përgatitja e krem

Para se të krijoni një tortë martese pa mastikë duhet të Whip fuqimisht krem rëndë. Për këtë, e tyre para-ftohur, dhe pastaj vendoset në një enët të thella dhe të ngushta, të cilat më pas i hedh dhe sheqer gjobë pluhur. E pra një produkt i tillë është rrahur duke përdorur një mikser.

Në dalje ju duhet të merrni ajër dhe krem shumë të harlisur.

Si për të krijuar dhe për të sjellë në tryezë?

Ëmbëlsira pa mastikë formuar lehtë dhe shpejt. Për këtë qëllim, një nga ëmbëlsira ishin vendosur në një pjesë të madhe për tortë, dhe pastaj të mbarsur me një shurup sheqeri. Pas kësaj, ai smeared krem gjalpë dhe u përhap manave të freskëta (ju mund të përdorni bllokim).

Mbulon produktin Korzh e dytë, me të bëjnë të njëjtën gjë. Pas kësaj procedure, ju duhet të keni një tortë mjaft të lartë. Ajo është e mbuluar plotësisht me krem gjalpë dhe pastaj do të vazhdojë për beautification.

Ana e sasi e vogël ëmbëlsirë me kikirikë të pjekur ose bajame pllaka dhe krye lyhet me bllokim lulushtrydhe.

Nëse kjo ka për qëllim për të trajtuar një martesë, ajo mund të bëjë rritje të lartë.

Të bëjë një tortë e shijshme, pa mastikë "Tiramisu"

"Tiramisu" - kjo është shumë e shijshme dhe ëmbëlsirë ëmbël, për gatim që ju do të duhet një minimum të kohës.

Për të bërë një tortë të tillë në shtëpi, ju do të duhet:

• djathë "mascarpone" (soft) - 250 g;
• pluhur sheqeri - 3 lugë mëdha;
• kakao pluhur - 4 lugët mëdha;
• dru (biskota) "Savoyardy" - 1.5 paketë;
• vezë të papërpunuara - 3 copë;.
• kafe të fortë (të zezë) pa sheqer - 400 ml;
• ndonjë konjak - 3 lugë mëdha.

krem gatimi

Krem i tortë është gatuar shumë shpejt. Soft djathë "mascarpone" bashkuar me yolks vezë dhe sheqer. Pastaj ata të shtoni një krem pak whipped. Re-përzierje përbërësit nuk janë shumë të trasha, por jo krem lëngshme. Ajo duhet të ngjajnë konsistencën e salcë kosi dhe një përhapje yndyrë.

Si për të krijuar?

Për të formuar një tortë "Tiramisu" mundësisht në një i madh për tortë. Për ta bërë këtë, shkopinj (Cookies) "Savoyardy" zhytur alternuar në një kafe të fortë të zezë pa sheqer, në të cilën para-shtoni një lugë pak raki. Ata u përhap pastaj në një pjatë të bukur dhe të lyhet me krem të përgatitur paraprakisht. Pas kësaj përsëri mbushje biskota veshura dhe si. D.

Kur të gjitha shkopinj do të jetë hedhur në për tortë, ëmbëlsirë formuar lyhet plotësisht me mbeturinat e krem. Dhe skuadra e tij e la në të qartë. Në fund të spërkasë pak tortë kakao pluhur duke përdorur një sitë të vogël.

Paraqet një ëmbëlsirë në tryezë

Tani ju e dini se për të bërë një tortë pa përdorimin e mastikë është mjaft e vërtetë. Pas goodies shtëpi do të formohet plotësisht, ajo është vënë në një frigorifer dhe mbahet për të paktën gjashtë orë në të.

tortë gatuar si duhet "Tiramisu" i jep një shumë të butë dhe të butë. Ajo nuk duhet të prerë me thikë. Ajo duhet të përdoret me një lugë të zakonshëm.