Ushqim dhe pije, Desserts
Ice krem frutash: receta gatimi. Krem më të shijshme akull
Bollëkun e frutave me lëng, e ëmbël dhe tepër tërheqëse lejon për të përgatitur trajtimin e fëmijëve popullore - akullore, fruta, akullore me bllokim kokrra të kuqe, akullore me lëng frutash dhe frogurt kushtueshëm. Cilësia e produkteve dhe përgatitjen e ndershëm do të japë një shtëpi i bërë pakrahasueshme desserts, të cilat mund të trajtojnë të rriturit dhe fëmijët (edhe më të vogël).
trajton shijshme
Homemade prodhimi akullore - përvojë emocionuese për të rriturit dhe fëmijët. asistentë pak lehtë mund të besojë lajë fruta, fara apo pastrimin e përzierjen fruta me bazat e sheqerit. përgatitja e përbashkët e trajton ftohtë të përkryer bashkon brezat dhe mbush studimet përditshme njohëse të fëmijëve.
popsicles shtëpi janë bërë shpesh me lëngje të freskëta dhe smoothies shëndetshme me shtimin e fshatit qumështit, zgjedhja e krem të lehta, vezë freshest dhe sheqer. Avantazhi i padiskutueshëm i kësaj ëmbëlsirë është mundësia për të plotësuar atë me kokosit, splashes karamel ose çokollatë integruar.
akullore me lëng frutash
Krem më të shijshme akull, veçanërisht për fëmijët - të lehtë Sorbet French pjekur vitaminë bomba - rrush pa fara i zi. Për shkak të mungesës së vezëve dhe ëmbëlsirë krem mund të hahet e ftohtë fëmijët, si dhe ata që i përmbahen dietat.
Për të përgatitur Sorbet do të duhet:
- 600-700 g blackcurrant freskëta tërësisht bluar (ose berries tjera);
- 200-280 g sheqer (në varësi të ndryshme dhe pjekurinë e manave);
- 150-170 ml ujë të kulluar;
- gjysmë të mesme limon;
- Tabela e rritur, ju mund të shtoni 2 tbsp. lugë Berry liker (zgjedhur me vlerë të saj në përputhje me frytet e zgjedhura, që nuk ndodhi konfrontim shije).
Berry slurry duhet të jetë përzier me sheqer dhe ujë për të përfunduar shpërbërjen e sheqerit, pasi struktura akullore është uniforme. Lemon duhet të jetë tërësisht pure në një pure me shtimin e zhvishem saj. Liquor duhet të shtohet si shije e fundit me derdhje një rrjedhë e hollë dhe me kujdes përzierjen me bazë fruta-kokrra të kuqe.
Ju mund të përgatisë një ëmbëlsirë si duke përdorur akullore, dhe pa atë, por pastaj ju do të duhet një frigorifer dhe vegël jo-metalike. Për të përgatitur në krijues akullore për të kujtuar një nuancë të rëndësishëm. Para infuzion të përzierje të frutave, është e nevojshme të duhur cool. Përzierje në krijues akullore shpesh është e lehtë. Kjo është për shkak të ngopjes me oksigjen.
Gatim trajtojnë të ftohtë pa akullore, ju duhet të përzierje çdo gjysmë ore janë të përziera tërësisht, dhe pas orësh, ndarje për 5 kontejnerë dhe ta dërgojnë atë në frigorifer.
akull
Ice Fruta - krem më të shijshme akull, e cila mund të bëjë edhe një fëmijë vetë. Për përgatitjen e tij është e nevojshme:
- 0.6 litra lëngjeve të frutave (me brumit të ndonjërit freskët ose smoothies):
- shkop vanilje;
- 200 gram sheqer, në qoftë se frutave kosi.
Lëng duhet të përzihet plotësisht me sheqer dhe vanilje patate të skuqura, një përzierje uniforme duhet të derdh në molds ftohtë. Për të ngrirë akullore, fruta do të jetë 6-8 orë. Atëherë ajo mund të shërbejë mysafirët.
lulushtrydhe
trajtojnë zonjat më popullorë është luleshtrydhe akullore - të lehta, aromatik dhe tërheqëse. Kjo është krejtësisht e ftohtë në vapën e verës dhe uplifting në një mot me shi.
Për të përgatitur krem lulushtrydhe akull, ju do të duhet:
- 100-110 g të sheqerit të bardhë;
- 250-270 mL krem perzgjedhur;
- qumeshti 250-270 ml;
- 3 verdha mesme veze;
- 2 kupa (200g) strawberries selektive të freskëta (ose ngrirë);
- lugë çaji vanilje ose thelbi i butë.
Përgatitja:
- Gjysma sheqer të përzier me luleshtrydhe. Mass nevojshme për të vënë atë në frigorifer për disa orë.
- Në një tas të veçantë, një nevojë të thellë për të ndezur e sheqerit, qumësht dhe vezë yolks. Përzierje ishte atëherë është e nevojshme për të vënë në zjarr dhe, pa sjellë një çiban, shpërbërjen e sheqerit. formula foshnjore duhet të jepet cool. Atëherë është e nevojshme për të vënë në frigorifer, çdo gjysmë ore është e nevojshme për përzierje, apo pikat e akullit janë formuar në shtresat e mesme.
- Pas ftohjes (rreth 3 orë) përzierje qumështi duhet të përzihen me një lulushtrydhe bazë dhe vanilje. Kjo është e gjitha, krem shtëpi akull, fruta është e gatshme, ajo mund të sjellë në tryezë. Le fëmijët të ngrihen gjykimin e parë, në qoftë se ata kanë qenë të përfshirë në përgatitjen.
qershi
Tani tregoni se si për të bërë krem shtëpi akull, fruta me thërrimet bajame. Më të mirë të të gjitha, kjo arrë do të kombinohet me një qershi (qershi ose qershi të vërtetë - ajo zgjidh çdo gustator për mua).
Për të përgatitur akullore qershi, ju do të duhet:
- 300-400 g granatuar qershi;
- 100-150 ml qumësht të cilësisë;
- 220 ml me cilësi të ulët-yndyrë krem (10%);
- 100-150 g sheqer (Mjaltë gjithashtu është i dëshirueshëm);
- 0.5 l krem cilësi yndyror (35%);
- 2 tbsp. lugë "amaretto", ose liker tjetër aromatik ëmbël;
- 150 g bajame terren.
Përgatitjen e desserts:
- 10% krem përzierje me sheqer dhe pastruar (larë mirë) enë të thellë qershi.
- Tjetra, kjo përzierje duhet të vihet në zjarr dhe, pa valë, rreth 15 minuta të ngrohtë deri.
- Gjatë kësaj kohe, sheqerit do të shkrihet dhe të zbutur krem të mirë. Pas ngrohje në masë të ftohur në temperaturën e dhomës. Përzierje ftohur duhet të bluar blender deri qetë.
- Ju duhet të derdh një rrjedhë e hollë qumësht të ngrohtë në një peshë qershi, përzierje mirë dhe të lënë të ftohtë në frigorifer.
- krem yndyror duhet të duhet të rrëmbej mikser (rregullimin e shpejtësisë rrotulluese mes më të ulët dhe në mënyrë optimale intensive). në masë aq i butë bëhet i ajrit dhe i qëndrueshëm. Next duhet të përzierje një shumë të liker qershi dhe krem dhe pastaj llokoçis përsëri blender. Akord final do të jetë i thërrmuar bajame salcë.
- Akullore duhet të vendosen në frigorifer të ftohtë, nxitje rregullisht tërhequr për të. Pas 6-8 orësh qershi akullore frigorifer është gati!
krem boronicë akull
Së fundi, e konsiderojnë si të gatuaj një krem shijshme akull. Përbërësi kryesor i këtij ëmbëlsirë - boronicë. Kjo akullore ka një të këndshme, shije freskuese.
Për të përgatitur që ju duhet:
• sheqer vanilje - lugë;
• krem (yndyrë) - një gotë;
• blueberries (preferueshem freskëta) - dy syzet;
• 12% yndyrë krem - 475 ml;
• Qumështi i kondensuar - 420 ml.
Përgatitja:
1. Blueberries larë, të vënë në një tas, pure.
2. Në enë tjetër, përzierje krem, qumështi i kondensuar dhe vanilje.
3. Pastaj përzierje është vënë në frigorifer. Çdo gjysmë ore Prekja atë, llokoçis përsëri dhe të vënë prapa. Kështu që ju duhet të bëni për pesë orë. Pastaj shtoni blueberries, dhe llokoçis përsëri vënë në frigorifer për dy orë, nxitje çdo orë e gjysmë. Kjo është e gjitha, ëmbëlsirë është gati.
përfundim
Tani që ju e dini se çfarë një eksperiencë emocionuese - shtëpi prodhimin e akullore. Procesi merr një kohë shumë të gjatë, dhe rezultati do të kënaqur fëmijët dhe të rriturit.
Similar articles
Trending Now