Vezë të fërguara me domate dhe sallam - mëngjes të shijshme dhe ushqyese

Vezë të fërguara me domate dhe sallam është një shumë ushqyese dhe mëngjes të shijshme, nga e cila nuk refuzojnë çdo anëtar të familjes tuaj. Kjo është veçanërisht i rëndësishëm se kjo pjatë është vetëm një e katërta e një orë, dhe fjalë për fjalë saturates para drekë.

Hap pas hapi recetë: skuqur vezë me domate dhe sallam

Përbërësit e nevojshme:

• Rafinuar vaj vegjetal - 5 lugë mëdha;
• domate pjekur e kuqe - 2 cope;.
• bell peppers mëdha - 1 pc;.
• sallam gatuar (tymosur dhe mund të marrë) - 150 g;
• qepë të vogla qepë - 1 pc;.
• dill thata - 1/3 kupë e vogël;
• kripë fine deti - 2 pinches;
• allspice - 1 majë;
• majdanoz të freskët lë për zbukurim;
• vezëve mëdha - 4 cope;.
• ketchup mprehtë - per te ushqyer tek tabelës.

Përpunimi nga përbërësit kryesorë

Para se të bëni një omëletë me domate, duhet të përgatisë të gjitha produktet bazë. Kjo kërkon një të larë domate pjekur, ëmbël piper dhe qepë, dhe pastaj të qartë ata nga lendet, gjeth dhe prerë në unaza dhe unaza. Pas kësaj është e nevojshme për lirimin nga zorrë suxhuk gatuar dhe pres atë në shirita. Nëse ju preferoni për të ngrënë në pjatë mëngjes më të flavorful, është e mundur për të zëvendësuar produkt tymosur.

Pjekje perime dhe salcice

Për vezë të fërguara me domate dhe sallam doli shijshme dhe ushqyes, për pjekje e saj është më mirë të përdorni vaj luledielli i rafinuar. Ajo duhet të jetë derdhur në tigan dhe ngrohjes deri shumë. Next për enët që ju doni të publikojë unaza qepë dhe domate feta. Nxitje herë pas here perime, është e nevojshme për të arritur tenderin e tyre të pjesshme, dhe pastaj derdh gatuar ose sallam i tymosur, prerë në shirita. Të gjithë përbërësit duhet të jetë i gatuar rreth ngrohjes ulët me kapak të hapur për disa minuta.

trajtimi i ngrohjes në të gjitha specialitetet

Për vezë tuaj të fërguara me domate dhe sallam doli jo vetëm e shijshme, por edhe të dekoruar bukur për këtë gjellë është e rekomanduar për të përdorur piper. Ajo unaza në një sasi prej 4 copa të mëdha duhet të vihet në tigan sa më shpejt që të gjithë përbërësit janë të lehtë thekur. Pastaj ju duhet të kthehet për të thyer vezë dhe pa dëmtuar të verdhat e vezëve, ata vënë direkt në unazat e ëmbël piper. Kur të gjitha katër ndërprerje janë të mbushura, ata janë të detyruar të kripë, piper, dhe shije kopër thata dhe mbyllni kapakun fort. Në këtë rast, është e dëshirueshme për të vënë zjarrin me vlerën maksimale. Në këtë pozicion, vezë, domate dhe sallam duhet të jenë të skuqur për rreth 3 minuta, pas së cilës nevoja për të shuar zjarrin. Nën kapuç mëngjes të mirë të përballojë disa minuta dhe pastaj do të vazhdojë me vakt.

Si për të sjellë në tryezë

Pas të gjitha hapat e mësipërme ju duhet të keni një vezë të bukura skuqur me perime dhe sallam. Nga lart ajo është e rekomanduar për të mbuluar gjethe të freskëta majdanoz, dhe derdh nxehtë ketchup domate. Paraqet një mëngjes anëtarët e familjes duhet të jetë në një la carte enët në shtet të nxehtë. Gjithashtu, është e dëshirueshme për të aplikuar bukë gruri dhe çaj të nxehtë me sheqer.