Urinimi cloudberry. përgatitje Recetë dhe përdorimin e manave në gatim në shtëpi.

Rralla cloudberries Berry u bë gjithnjë e më shumë të shfaqet në raftet dyqan. Ju mund të gjeni atë dhe të freskët. Shumë flavorful, të dobishme dhe shije të veçantë, ajo është e pasur në shumë ushqyesve.

pronat dhe përdorim manaferrat dobishme

Në verën e vitit ju mund të blejnë fruta me çmimin më të ulët dhe për të shpëtuar atë për dimër për pije terapeutik dhe vetëm një shumë të shijshme, për pies dhe salcat për enët e ndryshme.

Nga ajo që ju mund të fitojnë bllokime dhe jellies, nasushit, ngrijë, bluaj me sheqer dhe madje edhe të eksitohet. Por më të mirë të të gjitha, natyrisht, cloudberries urinimi. përdorimi i produktit, korrur në një mënyrë të tillë është e pamohueshme, sepse shije dhe ushqyesve janë ruajtur në masë të plotë.

Por cloudberries - diuretik shumë i mirë, bën të dalë djersë dhe agjent anti-inflamator. Popujt e veriut me një çaj pije të ftohtë me cloudberries Mochenov. Në këtë rast, nuk është më pak efektive se të butë ose gëlqere ngjyrë.

Urinimi - një metodë tradicionale të ruajtjes fruta të freskëta

Ka disa mënyra se si të gatuaj cloudberry ngjyhet. Të gjithë ata janë njëlloj të thjeshtë dhe e lehtë për t'u zbatuar. Gjëja më e rëndësishme në urinimi - uji, i cili është derdhur manaferrat. Është e nevojshme që ajo ishte e butë dhe shumë i pastër. Ziera - jo ideal. Më të mirë për të gjetur një shishe të mirë. Më të përshtatshme - pranverë lagësht. Para njomje fruta duhet të hiqet nga pjellë dhe pije me të ftohtë zier.

urinimi cloudberry. Recetë 1. Dy kilogram fruta merr tre litra ujë, dyqind gram mjaltë dhe 30 gram kripë.

Përgatitja e mbushur - pak ngrohur ujë dhe tretur aty me kripë mjaltë. Berries kombinohen në kovë smalt, balte ose vaskë druri dhe derdh zgjidhje përgatitur. Mbuluar me zgjedhën - një klub prej druri apo një pjatë të sheshtë (jo metalike). pin Guri rrethi të zgjedhën lënë nën ujë dhe të gjitha manaferrat janë zhytur në zgjidhje.

urinimi cloudberry. Recetë 2. Në një litër ujë - dyqind gram sheqer. Berries vënë në vaskë dhe pour zgjidhje. Shtypni poshtë shtypje.

urinimi cloudberry. Recipe 3. 5 litra ujë ju duhet të 400 gram sheqer, 30 gram kripë dhe kanellë, karafil, kardamom dhe anise yll. Boil, i ftohtë dhe i hedh një manaferrat ftohtë. Shtypni poshtë shtypje.

urinimi cloudberry. Recetë 4. Kapaciteti për urinimi derdh alkool ose rum. Alkooli është hequr dhe në vend të saj për të mbushur manaferrat të pastër. Hidh ujë ose lëng cloudberry, pin zgjedhë dhe të vënë në një vend të errët të ftohtë.

Mochenov cloudberry ruan dobishme dhe shije deri në dy vjet. Me kusht që është ruajtur në një vend të errët në një temperaturë jo më të lartë se + 10 gradë. Enë me urinimi, për të mbrojtur kundër pluhuri dhe insektet, duhet të jetë i mbuluar me një leckë. Është e nevojshme që manaferrat kanë qenë gjatë gjithë kohës i zhytur në ujë dhe nuk do të thahet.

Salcë për mish

dimrit cloudberry turshi me sheqer, mund të jetë baza për një salcë e shijshme për të zier mish - mish derri, mish lope dhe lojë.

Gjysma manaferrat filxhan mbushur gota gjysmë e ujit dhe të sjellë një çiban. Zjarri është reduktuar në minimum. Në shije shtoni kripë, piper dhe bimëve të thata. Salcë duhet të vuajnë për ngrohje të ulët për 20 minuta. Dhjetë minuta para përfundimit të duhet të derdh dy lugë verë të kuqe. Sauce ftohet në temperaturë dhome dhe rubbed nëpërmjet një sitë. Përsëri vlim.

Rosa ose lepuri, zier me cloudberries

Era specifik i mishit të rosë dhe lepuri shumë të butë rrafshoi shije dhe aroma cloudberries Mochenov. Nuk është rastësi, sepse malësorëve të doja të kombinuar manaferrat me mish pak i thatë dre. Për ta, cloudberries - një lloj analog e limon. Kërma është rubbed me kripe dhe piper, kavitetin e brendshëm mbushur me Mochenov cloudberry. Të gjitha mbështjellë në një letër Teflon-veshura, dhe pastaj të nxjerr në pah dhe të vendosur për një orë në një furrë të nxehtë.

Xhelatinë me pelte hollë

Me Mochenov pelte cloudberry mund ta bëjë këtë edhe për të mbushur në mish ligët, gjuhë viçi dhe pule.

mishit të bardhë skarë xhelatinë pule me cloudberry është bërë si më poshtë. Vlim një litër supë nga gjoks pule nga një skarë. Gjatë gatimit të mbushur piper dhe kripë. Merre mishin jashtë dhe të vënë në cloudberries supë dhe kuzhinier një disa minuta, kullimin dhe fshij. Në supë tensionuar për të vënë 10 gram xhelatinë dhe të lënë të bymehet. mish pule prerë në feta dhe të organizojmë në shaper. majdanoz të gjelbër dhe kopër për të thyer duart e tij në copa të vogla dhe të vënë në mish. Supë xhelatinë vlim në dy ose tre doza të derdh në formë.

Kissel

Glass Mochenov cloudberry mbush dy gota me ujë të ftohtë, të sjellë në vlim dhe kuzhinier për pesë minuta. Duke mos lejuar të ftohtë, fshij nëpërmjet një sitë. Një lugë gjelle patate ose misri niseshte holluar gjysmë gotë me ujë të ftohtë. Pa pushim për të ndezur, derdh në cloudberries nxehtë pure. Dhe rreth ngrohjes ulët, nxitje të gjithë kohës mirë, të sjellë një çiban. Shtoni sheqer për shije dhe jashtë. Jo për të formuar një film, puding ftohur, e mbuluar me një kapak.

ëmbëlsirë butë verdhë-portokalli

Një gotë cloudberry, Mochenov me sheqer, për të gatuar në një gjysmë gotë me ujë dhe fshij nëpërmjet një sitë. Dy verdhat e vezëve bluaj me njëqind gram sheqer, derdh një gotë me ujë dhe pure manave. Përzierje për ngrohje të ulët, dhe të sjellë një çiban. Sa më shpejt të fillojë një bubbling vogël, ëmbëlsirë, hiqni nga të nxehtit. Cool, dekoroj me manave të freskëta, sasi e vogël me sheqer pluhur, kokosit dhe çokollatë integruar.