Spinaq ngrirë: recipes

Të gjithë ata që përmbahen në një mënyrë jetese të shëndetshme dhe dietë në veçanti, bimë të tilla të njohura si spinaq, përmban një numër të madh të vitaminave dhe mineraleve, të cilat janë rezistente ndaj temperatura ekstreme. Prandaj, kjo kulturë është e ngrirë më shpesh si të tillë ne e përdorin atë në gatim enët e ndryshme.

spinaq të ngrirë, receta e të cilit janë mjaft të ndryshme, është përdorur pothuajse kudo, duke filluar me supave dhe e mbarimit salcat. Përveç kësaj, çdo kuzhina bota nuk është e plotë pa e bimëve që ka gjethe të mëdha të gjelbra. Ajo është përdorur si një papërpunuara ose të skuqur, i zier ose shtuar në supave dhe salads, ajo gjithashtu shkon mirë me djathë, arrëmyshk, proshutë, krem, domate, arra dhe bizele.

spinaq ngrirë (receta me përdorimin e tij janë dhënë më poshtë) është shitur në sasi të mëdha, në formën e blloqeve apo topa të vogla. Para përdorimit duhet të shkrihet dhe të shtrydh mirë për të hequr lagështi të tepërt.

Mendoni se çfarë enët mund të jetë i gatuar nga kjo bime mahnitshme.

1. Salcë për peshk.

Përbërësit: Frozen spinaq - Pound, krem - një gjysmë litër, kripë për shije, lëng i një limoni.

Në ujë të vluar, të ulur spinaq për disa sekonda, pastaj shtrydh atë mirë, të prerë në copa të vogla dhe të shtoni në krem ngrohur. Ka edhe të vënë kripë, lëng limoni dhe përzierje është ndezur deri në pikën derisa të trashet.

2. supë.

Përbërësit: Tre gota e supë, një filxhan krem, një paketë e spinaq, një qepë, tre karafil të hudhër, dy lugë vaj ulliri. majë Arrëmyshk e kripë dhe piper për shije.

Hudhër dhe qepë Passero shtoni në spinaq dhe merak për dhjetë minuta, pas së cilës të gjithë të vënë në supë dhe kuzhinier për një tjetër dhjetë minuta. Gati terren supë në një blender, shtoni krem dhe të ngrohtë për disa minuta. Përfundoi gjellë është spërkatën me arrëmyshk.

3. makarona me karkaleca dhe spinaq.

Përbërësit: treqind gram karkaleca, dy lugë gjalpë, një karafil të hudhër, një paketë e spinaq, lëng i një limoni, një lugë gjelle salcë kosi, kripë, makarona.

Karkaleca pastrohen dhe të skuqur bashkë me hudhër në vaj, pastaj shtoni spinaq, lëng limoni, kripë dhe salcë kosi, dhe të gjitha janë të përziera tërësisht. Kështu marrjen e një salcë derdhur mbi makarona gatuar.

Sot ka një shumëllojshmëri të pjatave që përdorin spinaq ngrirë, recetat për përgatitjen e tyre nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje, kështu që është përdorur shpesh në gatim. Një shumë e famshme dhe shumë të shijshme në të njëjtën kohë është një sallatë me spinaq dhe proshutë. Për ta bërë atë, ju duhet të rrokulliset gjethe spinaq në vaj ulliri dhe vendin në një pjatë të madhe, katër shirita të proshutë dhe katër vezë të skuqur dhe të përhapur në krye të lë. Të gjitha spërkatën me uthull dhe spërkat me croutons.

Siç mund të shihet, spinaqi mund të jetë i pranishëm në ndonjë nga enët, por nuk është një pyetje në lidhje me nëse është e mundur për të blerë fabrikë të freskët, për shembull, në sezonin e dimrit. Një alternativë për këtë mund të shërbejë si një produkt i ngrirë, i cili është gjithmonë e mundur për të blerë pothuajse çdo supermarket. Por çdo kuzhinier me përvojë di se si të gatuaj spinaq ngrirë në shtëpi. Për këtë bimë është i larë, vënë në ujë të vluar dhe të zier për tre minuta, pastaj hedh në një sitë dhe ostuzhivayut. Pastaj dora e mbështjellë topa të vogla dhe të shtrydh ato në të majtë ndonjë lëngshme tepërt. Pastaj ata u vendosën në formën e akullit dhe të vënë në frigorifer. Kur ata të ngrijë, zhvendosje e tyre në paketë. Duhet të theksohet se një top përbëhet nga dy lugë spinaq.

spinaq Në ditët e sotme të ngrirë (receta janë dhënë më sipër) nuk është vendi i fundit në mesin e perimet jeshile. Ai ka jo vetëm një shije të paharrueshme, por pronat edhe shërimin.